#صبحانه #پنکیک هلندی مواد لازم تخم مرغ🥚 بکینگ پودر آرد سفید شیر🥛 نمک، فلفل سیاه🧂 کره🧈 پیازچه @ashpazi882 🌹

#ناهار #کوکو سبزی متفاوت😋 مواد لازم 👇 تخم مرغ سبزی کوکو نمک، فلفل سیاه گردو خرد شده زردچوبه باگت آرد @ashpazi882 🌹

#ناهار #ساندویچ مرغ مواد لازم سینه مرغ ۲۵۰ گرم🍗 پیاز ۱ عدد🧅 فلفل دلمه ای ۱ عدد🫑 گوجه فرنگی ۱ عدد🍅 قارچ ۱۰۰ گرم پنیر گودا ۲ ورق سس تند ۱ قاشق چایخوری آب لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری🍋 روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری🥃 سس خردل ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه زردچوبه و آویشن پودر سیر و پاپریکا روغن و فلفل قرمز @ashpazi882 🌹

#ناهار #ساندویچ مرغ🍔 برای تهیه ساندویچ مرغ بندری ابتدا گوشت مرغ را به صورت نوارهای باریک برش می زنیم، سپس داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه آب لیمو ترش را به همراه روغن زیتون، سس خردل، فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک و پاپریکا اضافه می کنیم.🥪 در این مرحله مواد را به خوبی زیرو رو می کنیم تا گوشت مرغ طعم دار شود، سپس با سلفون روی درب کاسه را می پوشانیم و به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار می دهیم. پس از گذشت این زمان کاسه حاوی گوشت مرغ را از یخچال خارج می کنیم.🥙 حالا یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و گوشت مرغ را به همراه مواد مرینت داخل تابه می ریزیم و به خوبی تفت می دهیم تا گوشت مرغ به طور کامل طعم دار شود. در ادامه پیاز را به صورت خلالی درشت خرد می کنیم.🍗 در این مرحله پیاز خرد شده را به صورت جداگانه با کمی روغن تفت می دهیم تا کاراملی شود، سپس به همراه سس تند و مقداری فلفل قرمز، پودر سیر، زردچوبه، آویشن و فلفل سیاه به تابه حاوی گوشت مرغ اضافه می کنیم. 🌭 حالا مواد را به مدت ۵ دقیقه با هم تفت می دهیم، سپس پوست گوجه فرنگی ها را جدا می کنیم و انها را به صورت ریز خرد کرده و به همراه فلفل دلمه ای و قارچ خرد شده به تابه اضافه می کنیم و چند دقیقه تفت می دهیم تا سبزیجات نرم شوند.🫔 در ادامه درب تابه را می گذاریم و اجازه می دهیم مواد به مدت ۱۰ دقیقه به طور کامل بپزند. پس از اینکه پخت مواد به پایان رسید تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم، سپس داخل نان باگت مقداری از مواد ساندویچ می ریزیم. 🌮 در این مرحله پنیر گودا را هم خرد می کنیم و روی مواد ساندویچ می ریزیم تا آب شود. در ادامه نان باگت را با خیارشور و مواد دلخواه خود پر می کنیم و به صورت داغ سرو می کنیم. در صورت تمایل می توانیم مقداری سیب زمینی سرخ شده هم در ساندویچ قرار دهیم. 🌯 @ashpazi882 🌹

#ناهار #سیب زمینی تنوری با سس قارچ مواد لازم: سیب زمینی ۳عدد🥔 روغن زیتون ۳ ق غذاخوری🥃 پودر سیر، آویشن🧂 قارچ ۵۰۰ گرم کره ۲۰ گرم خامه ۲۰۰میل شیر ۱ فنجان🥛 پنیر پارمسان ۳ ق غذاخوری پاپریکا @ashpazi882 🌹

#ناهار #ته چین هویج پلو😋 مواد لازم: هویج🥕 گوشت چرخ کرده🥩 پیاز🧅 نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر دارچین🧂 زعفران دمکرده🥃 زرشک برنج🍚 @ashpazi882 🌹

#ناهار #کباب تابه‌ای مرغ😋 مواد لازم 👇 برنج ۲ پیمانه 🍚 زعفران ۲ ق غ سینه مرغ ۱ عدد 🍗 ران مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد🧅 سیر ۱ حبه🧄 زرشک ۳ ق کره ۱۰ گرم🧈 @ashpazi882 🌹

#ناهار مواد لازم: 4 عدد سیب زمینی🥔 3 قاشق غذاخوری روغن 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل🧂 سس 4 قاشق غذاخوری روغن🥃 350 گرم گوشت چرخکرده🥩 1 عدد پیاز🧅 فلفل دلمه ای 2 عدد🫑 2 عدد فلفل سبز 1 قاشق چایخوری رب🥫 2 عدد گوجه🍅 250 گرم قارچ زیر فلفل جعفری @ashpazi882 🌹

#ناهار #کتلت عدس برای کودکان مواد لازم عدس ریز ۳/۴ لیوان تخم مرغ ۱ عدد🥚 پیاز ۱ عدد🧅 سیب زمینی ۱ عدد🥔 آرد سوخاری ۳ قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه کتلت عدس عدس را بشویید و چندساعت خیس کنید تا نفخ آن گرفته شود.🥣 عدس را با سیب زمینی درون قابلمه ای بریزید و اجازه دهید تا بپزد.🫕 بعد از پخت کامل عدس و سیب زمینی را با کمک آسیاب یا چرخ گوشت خوب له کنید تا خمیری شکل شود.🌯 پیاز را هم پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و آبش را گرفته تا باعث وا رفتگی کتلت عدس نشود.🌮 داخل یک کاسه عدس چرخ شده را به همراه پیاز و نمک و زرد چوبع ریخته و هم بزنید. تخم مرغ ها را به مواد اضافه کنید. در انتها پودر سوخاری یا سویق را اضافه کنید. داخل تابه مقداری روغن ریخته تا داغ شود.🍔 سپس با قاشق مقداری از مواد کتلت را برداشته و داخل روغن بریزید و سرخ کنید.🧆 بعد از سرخ شدن کتلت عدس را روی دستمال روغن گیر قرار داده تا روغن اضافی آن گرفته شود.🥙 @ashpazi882 🌹

#عصرانه #شیرینی راحت و خوشمزه😋 مواد لازم 👇 گردو خرد شده ۱/۴ پیمانه نشاسته ذرت نصف ق غ پودر دارچین ۱ ق چ خمیر هزارلا ۱ بسته سیب ۲ عدد🍎 شکر  ۱/۴ پ🍙 آبلیمو ۱ ق چ🍋 آب ۱/۴ پ🍶 کره ۱ ق غ🧈 مواد رومال : تخم مرغ ۱ عدد🥚 مقداری وانیل @ashpazi882 🌹

#عصرانه #کیک شکلاتی😋 مواد لازم👇 آرد سفید بکینگ پودر شیر🥛 شکر🍙 روغن مایع🥃 پودر کاکائو @ashpazi882 🌹