هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکی از زیباترین و شگفت انگیزترین ویدئو کلیپ هایی که تاکنون دیده ام!!
حال خوب ❤️
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍬ایده برای تولد و مهمونی یا نذری🎊
بنظرم ایده قشنگ و جالبیه😍
بچه ها هم خیلی خوششون میاد
مثلا میتونید نذر خوشحالی بچه ها بکنید
مخصوصا زمان شهادت حضرت رقیه 🥺
💟خلاصه بنظرم ذخیره بکن
این آموزشو که میدونم به کارت میاد☺️
آشپزی با ریحان🍕😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
اصلا باهات حرف میزنه این خورشت😍
خورشت بامیه مدل های مختلفی درست میشه من اینبار با گوشت قلقلی درست کردم کواقها حرف نداشت
بریمکدرستش کنیم😍
گوشت چرخکرده ۳۰۰گرم
بامیه نیم کیلو
پیاز درشت دو عدد
رب گوجه یک قاشق س
نمک فلفل زردچوبه زعفران پودر دارچین به میزان لازم
پیاز رو رنده و با گوشت مخلوط میکنیم نمک و فلفل و زردچوبه میزنیم و ورز میدیم و به صورت قلقلی اماده میکنیم
یدونه پیاز دیگه ای رو نگینی خورد و با کره تفت میدیم گوشت رو اضافه و بعد کمی تفت دادن بامیه رو اضافه میکنیم
بعد از چند دقیقه رب گوجه رو اضافه و خوب باهم مخلوط میکنیم تا رنگ پس بده
اب رو اصافه و میزاریم نیم ساعت خورشت بپزه
بعد از نیم ساعت نمک فلفل زعفران پودر دارچین و اصافه و میزاریم روی شعله ملایم تا حسابی جا بیفته
نوش جانتون😍
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
كانالى شیرین پر از انرژى مثبت🪷
⤵️⤵️⤵️
https://eitaa.com/joinchat/565772608Cf445c3084c
🪷🪷🪷🪷🪷
هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
46.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هرشب_یه_کارتون
#بابالنگ_دراز
#قسمت_بیست_ویکم
شبتون قشنگ عزیزانم 🌼
حال خوب ❤️
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
سلام به ماه محرم🏴
ﭘﺮﻭﺭﺩﮔﺎﺭﺍ🙏
در اولین روز #محرم 🏴
تمنا دارم
تو را بحق ارباب
اباعبدالله الحسین علیه السلام 💚
ﺁﺭﺍمش سلامتی
عزت، موفقیت،
سربلندی، سرافرازی
شفای عاجل بیماران
عاقبت بخیری جوانان
را نصیب همه ما بفرما
سلام باسلیقه های آشپزی با ریحان
✋صبحتون حسینی🖤
آشپزی با ریحان🍕😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
آدم های قوی .... - آدم های قوی .....mp3
4.71M
صبح 28.. تیر
#رادیو_مرسی
بفرست برای همه عزیزانت
حال خوب ❤️
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☑️ سس سالسا لذیذ و پرطرفدار 😋🥣
🔅مواد لازم :
◉ دو حبه سیر
◉ نیم کلو گوجه فرنگی کبابی
◉ نصف یک پیاز
◉ یک قاشق چایخوری نمک
◉ یک عدد فلفل سبز تند
◉ چند شاخه گشنیز
◉ یک قاشق غذاخوری آبلیمو
🔅طرز تهیه :
گوجه ها رو روی حرارت کبابی کنید،من روی شعله پخش کن گذاشتم و همه طرف گوجه هارو قشنگ کبابی کردم.بعد به راحتی پوستشونو جدا کنید.داخل میکسر: دو حبه سیر، گوجه های کبابی، پیاز، نمک، یه فلفل سبز تند، چند شاخه گشنیز و یه قاشق آبلیمو بریزید و میکس کنید تا پوره بشه.تو ظرف در دار و تو یخچال نگهداری کنید.مدت زمان نگهداریش زیاد نیست و بهتره هربار به مقدار نیاز درست کنید.نوش جان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☑️ سس سالسا لذیذ و پرطرفدار 😋🥣
🔅مواد لازم :
◉ دو حبه سیر
◉ نیم کلو گوجه فرنگی کبابی
◉ نصف یک پیاز
◉ یک قاشق چایخوری نمک
◉ یک عدد فلفل سبز تند
◉ چند شاخه گشنیز
◉ یک قاشق غذاخوری آبلیمو
🔅طرز تهیه :
گوجه ها رو روی حرارت کبابی کنید،من روی شعله پخش کن گذاشتم و همه طرف گوجه هارو قشنگ کبابی کردم.بعد به راحتی پوستشونو جدا کنید.داخل میکسر: دو حبه سیر، گوجه های کبابی، پیاز، نمک، یه فلفل سبز تند، چند شاخه گشنیز و یه قاشق آبلیمو بریزید و میکس کنید تا پوره بشه.تو ظرف در دار و تو یخچال نگهداری کنید.مدت زمان نگهداریش زیاد نیست و بهتره هربار به مقدار نیاز درست کنید.نوش جان
آشپزی با ریحان🍕😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
.
طرز تهیه یک سس خوشمزه
و پر طرفدار برات آوردم 😍
که مناسب همه ی ساندویچ ها
و همه ی کباب ها ست 😋☝🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلاف_مرغ
آشپزی با ریحان🍕😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
#کلاف_مرغ
یه پیش غذا و در واقع فینگر فود عالی و خوشمزه
برای ۱۰ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
جعفری خرد شده ۱ ق غ
پنیر پیتزا ۲ ق غ (یا پنیر گودا)
نمک و فلفل و پاپریکا به میزان لازم
مواد خمیر
پودر خمیر مایه ۱ ق چ
آب ولرم ۱/۳ لیوان
نمک نصف ق چ
شکر ۱ ق چ
آرد سفید یا ارد گندم تقریبا یک لیوان
روغن مایع ۲ ق غ
سینه مرغ رو با چرخ گوشت چرخ کردم . یه پیاز رو رنده ریز کردم و ابش رو گرفتم . سیر رو ام رنده کردم
گوشت چرخ شده مرع و پیاز و سیر و جعفری خرد شده و پنیر پیتزا و نمک و فلفل و پاپریکا رو خوب با هم مخلوط کردم می تونین داخل میکسر بریزین .
بعداز مواد گوله هایی برداشتم و گرد کردم و داخل یخچال نیم ساعت قرار دادم .
توی این فرصت رفتم سراغ درست کردم خمیر .
اگر پودر خمیر مایه تون فوری هستش و صد در صد مطمین هستین که سالمه بله می تونین داخل مواد بریزین و به عمل نیارین اما نه اگه شک دارین برای احتیاط خیلی بهتره به عمل بیارین . من قبلا هم گفتم نهایتا ما توی خونه هفته ای یکی دو بار بخوایم از پودرخمیر مایه استفاده کنیم . پس اگه به عمل اوردیم و دیدیم سالمه با خیال راحت می تونیم کار رو شروع کنیم .
داخل اب ولرم مقدار جزیی شکر ریختم شکر یا اردبرای به عمل اومدن موثره . و بعد پودر خمیر مایه رو ریختم و در ظرف رو قرار دادم تا ۱۰ دقیقه تا به عمل بیاد .
روغن و نمک و خمیر مایه به عمل اومده رو داخل ظرفی ریختم و بعد ارد الک شده رو به تدریج اصافه کردم تا جایی اصافه کردم که خمیر به دست نچسبه و ورز دادم .
خمیر نیاز به استراحت کردن نداره .
بعد روی صفحه کار با وردنه تقریبا نازک خیلی هم نازک نشه باز کردم .
بعد برش هایی به درازا ایجاد کردم .
گوله های مرع رو از یخچال بیرون اوردم و از این برش های خمیر مثل کلاف کاموا که چه طور دورش می پیچیم اون شکلی پیچیدم و داخل سینی فر قرار دادم .
برای رومال خمیر هم زرده تخم مرغ و کره آب شده رو مخلوط و رومال زدم .
در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه قرار دادم .
آشپزی با ریحان🍕😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
خوشمزه ترین و لطیف ترین حلوایی که میتونی درست کنی همین حلوا سوهان🤤
از طعم بینظیرش غافل نشید😍😍
✅️ذخیرش کن تا حتما سر فرصت درست کنی👇
🔻مواد لازم شهد👇
شکر: ۱ لیوان
شیر: ۱ لیوان
گلاب: ۱/۳ لیوان
زعفران: به میزان لازم
پودر هل: نصف ق چ خ
🔻مواد لازم حلوا👇🏻
آرد: ۱ لیوان
شیر: نصف لیوان
روغن مایع: نصف لیوان
✅اول شهد رو آماده میکنیم.
✅بعد آرد رو الک میکنیم شیر و روغن اضافه میکنیم سپس روی حرارت میزاریم تا شیر تبخیر بشه و آردها سرخ بشن. در آخر شهد رو اضافه میکنیم مدام هم میزنیم تا حلوا جمع بشه و به دلخواه قالب یا ماسوره میزنیم نوشجان❤
❌برای این حلوا نیازی نیست آرد رو از قبل تفت بدید.
❌هر چه زمان تفت دادن بیشتر بشه رنگ حلوا تیره تر میشه.
آشپزی با ریحان🍕😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با لوبیا سبز خوراک های زیادی میشه درست کرد این مدلشو تو شهر من بیشتر میپزن خیلیم خوشمزه میشه کنار ماست و سیر و نان تازه
والا ما اگه هر روزم باشه میخوریم.
این مقدار که تو کلیپ هست رو برا دو نفر سرو کردم.
میتونین لوبیاهارو درشت خرد کنین اما ریز بهتره.
⬅️بهتره لوبیاها خوب سرخ بشن
⬅️اگه خوشمزه تر میخوایین روغنش رو بیشتر کنین کلا رژیمی نباشه خوشمزه تره.
⬅️بعد از ریختن گوجه فرنگی درشو بزارین تا کامل بپزه وآب گوجه کشیده بشه
⬅️معمولا گوجه فرنگی رو باچاقو خرد میکنن اما من اینجا پوره کردم به نظرم نجیبتر شد.
لوبیاهارو خرد میکنیم ومیپزیم وآبکش میکنیم آبش که کامل رفت داخل روغن سرخ میکنیم
یه پیاز بزرگ رو خردکرده وتفت میدیم با لوبیاسرخ شده وپیاز داغ رو مخلوط کرده وچندتا گوجه فرنگی خرد شده با فلفل سبز میریزیم نمک وزردچوبه میزنیم ومیزاریم غذا بپزه وآب گوجه ها کشیده بشه
به روغن که اوفتاد چندتا تخم مرغ داخلش میشکینم وهم میزنیم وبه خوبی تفت میدیم .
غذای ما آمادس کنار ماست چکیده وسیر و نون تازه نوش جان کنین.
آشپزی با ریحان🍕😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ نواری چیپسی😍😋
این مرغ بسیار ترد و آبدار وخوشمزه هست. درست کردنش ۲۰ دقیقه زمان لازم داره.
┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬
مواد لازم:
سینه مرغ🐔 ۲ قطعه
تخم مرغ🥚 ۳ عدد
┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬
ادویه ها:
نمک🧂،فلفل🌶،پاپریکا، پودر سیر🧄
از هر کدام ۱ قاشق چایخوری
نشاسته ذرت🌽 یا ارد 🌾
۱ قاشق مرباخوری
روغن برای سرخ کردن
┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬
طرز تهیه:
سینه مرغ رو به شکل نوارهای باریک از طول برش بزنید .
۳ عدد تخم مرغ زرده و سفیده هاش رو جدا کرده زرده رو به مرغ اضافه کنید. همبنطور نمک و ادویه و ۱ قاشق مرباخوری نشاسته ذرت(یا آرد) و ۲۰ دقیقه کنار بذارید.
سفیده هارو با کمی نمک خوب بزنید تا فومی و سفید بشه .از نوارهای مرغ برداشته به سفیده آغشته کرده و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید . هر طرف ۲ دقیقه سرخ بشه.نوش جان
آشپزی با ریحان🍕😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄