صبح 12 مرداد #رادیو_مرسی بفرست برای عزیزانت و به همه حس خوب بده 🌼🌼🌼   •┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• ╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮ ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅ حالتو اینجا خوب کن♥️⃝🌿    @halekhobbbbb 👈💯 ┅────────┅

کوفته کشک😍😋 مواد لازم: ۱-گوشت ۴۰۰ گرم ۲-برنج آبکش ۱ پ ۳-سبزی کوفته ۱ پ ۴-پیاز ۱ عدد ۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم ۶-پیاز داغ برای سرو ۳ ق.غ سس کوفته ۱-پیاز ۱ عدد ۲-روغن ۲ ق.غ ۳-نعنا خشک ۱ ق.غ ۴-برنج آبکش ۲ ق.غ ۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم ۶-سیر ۲ حبه ۷-آب ۳ پ ۸-کشک ۲۳۰ گرم ۹-گردو ۴ عدد نکته: اگه با غذا ساز مایه کوفته رو درست میکنید احتیاج به ورز دادن نداره. ولی اگه بدون غذا ساز انجام میدید حتما ۱۰ دقیقه ورز بدید که کوفته انسجام داشته باشه و وا نره. برای سس کوفته همون دو قاشق برنج کافیه و به اندازه کافی به غذا لعاب میده.

😍بورک اسفناج با نون لواش👌 یه شام فوری متفاوت و خوشمزه😋🤌 ❤داخل تابه نیم ساعته آماده میشه😍 ❤خیلی ترد و خوشمزست مطمئنم یه بار درستش کنی عاشقش میشی😋 ✅مواد لازم👇 ۲ عدد نون لواش نیم کیلو اسفناج ۲ قاشق یا صد گرم پنیر خامه ای یک قاشق یا ۵۰ گرم خامه یدونه تخم مرغ ۳ قاشق شیر ۲ قاشق روغن مایع یا کره دو سه حبه سیر رنده شده یک قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه به دلخواه کمی پنیر پیتزا ✅طرز تهیه👇 اسفناج شسته و خرد میکنیم میزاریم روی حرارت آبش که کشیده شد روغن اضافه میکنیم تفت میدیم نمک فلفل و سیر رنده شده رو اضافه و تفت میدیم حرارت خاموش میکنیم پنیر خامه ای و به دلخواه خامه اضافه میکنیم باهم ترکیب میکنیم میزاریم کنار. نون لواش به اندازه تابه برش میزنیم کف تابه میزاریم تخم مرغ شیر و روغن مایع رو باهم ترکیب و نون لواش رومال میکنیم یه لایه دیگه نون میزاریم دوباره با مواد تخم مرغی رومال میکنیم مواد اسفناجی رو میزاریم به دلخواه پنیر پیتزا میریزیم یه لایه نون رومال تخم مرغ یه لایه دیگه نون رومال تخم مرغ و درتابه رو میزاریم روی حرارت ملایم قرار میدیم یه طرفش که سرخ شد برمیگردونیم اون طرفشم سرخ بشه. بعد هم به اندازه دلخواه برش میزنیم. ✅نکته ها👇 ❤میتونین توش گردو خرد شده هم بریزین. ❤بجای روغن مایه میتونین کره استفاده کنین. ✅میتونین توی نون لواش این مواد بزارین و مثل سمبوسه یا هر شکلی که دوست دارین بزارین و بپیچین و تو روغن سرخ کنین ولی این مدلش راحت تر و سریع تر آماده میشه. ❤نون میتونین سه لایه بزارین. ❤پنیر پیتزا و خامه قابل حذفه. ❤جوز هندی و پودر سیر هم میتونین استفاده کنین.    ‎‌‌‌‌‌‎‌

بی شک بهترین دستور شنیسل همینه ✌️🥰بی نهایت خوشمزه . همه مراحل پخت شنیسل مرغ تو فيلم کامل با توضیح هست ✅شنیسل مرغ سینه مرغ یا فیله مرغ مواد مزه دارکردن شنیسل (سس خردل نمک فلفل سیاه ). . تخم مرغ نمک فلفل سیاه پاپریکا و سس خردل . ارد ،نمک ،فلفل سیاه،پاپریکاو ادویه کاری . پودر سوخاری نمک فلفل سیاه پاپریکا . تو روغن داغ با شعله ملایم شنیسل ها رو سرخ کنید ، و حتی میتونید شنیسل ها رو تو ظرف در بسته فریز کنید هر وقت لازم داشتید سرخ کنید . ✅شنیسل ها رو مینونید تو فر یا سرخ کن بدون روغن با دمای ۲۰۰درجه به مدت ۲۰دقیقه تا۲۵دقیقه هم سرخ کنید    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان) •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈

😍با هزینه دوتا ظرف فالوه شیرازی بیرون خودت تو خونه براحتی برای ده نفر فالوده درست کن😋 ❤خیلی آسونه و کم هزینه👌 ❤ذخیرش کن تا تو این روزهای گرم درستش کنی😋 ✅مواد لازم👇 سه لیوان شکر نصف لیوان گلاب ۴ لیوان آب یه بسته رشته فالوه (برای زعفرانی کردن سه قاشق زعفران دم شده ) ✅دستور تهیه👇 آب گرم شکر و گلاب باهم ترکیب میکنیم تا شکر حل بشه. من به دوقسمت کردم به یکیش زعفران دم رو شده اضافه کردم. حدود ۸ تا ۱۰ ساعت میزاریم فریزر تا یخ بزنه. رشته فالوده رو میریزیم تو آب درحال جوش ۱۵ دقیقه میزاریم بپزه و نرم بشه بعد با آب سرد آبکش میکنیم میریزیم تو آب و یخ ۱۵ دقیقه دیگه میزاریم تا کاملا سرد بشه آبکش میکنیم شربت یخی رو میتراشیم و با فالوده ترکیب میکنیم تا فالوده کاملا سفید سفت و یخی بشه. به همین راحتی😍بعد هم با شربت دلخواه و آبلیمو یا بستنی سرو میکنیم . ❤به جرات میتونم بگم از بیرونی ها خوشمزه تر و سالم تره🤌 ✅نکته ها👇 ❤هرچقدر شربت یخی تر باشه فالوده سریع تر سفید سفت و یخی میشه. ❤اگه از فالوده اضافه موند بزارین فریزر یه ساعت قبل از سرو بزارین بیرون. ❤میتونین شربت با هر اسانس یا میوه ای درست کنین. ❤اگه شربت آماده داخل فریزر داشته باشین موقعی که دلتون میخواد در عرض نیم ساعت میتونین درست کنین و لذت ببرین😋    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان) •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈

مواد لازم🔻 1 کیلو گوشت گاو چرخ شده (پستانک) 1 پیاز 1 تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 1 لیوان چای خرده نان 1 قاشق غذاخوری سس سویا 1 قاشق غذاخوری خردل 1 قاشق چای خوری سس گوجه فرنگی 1 قاشق سس مایونز) 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه ، زیره ، فلفل قرمز آسیاب شده ، آویشن نصف بطری نوشابه (آب معدنی) طرز تهیه🔻 پیاز آب آن تخلیه می شود. گوشت چرخ کرده را در یک کاسه قرار می دهند. سپس تخم مرغ ، خردل ، سس گوجه فرنگی ، سس رشته و ملاس را اضافه کنید. ادویه جات و آب معدنی اضافه می شود. در آخر آرد سوخاری اضافه شده و ورز داده می شود و درب شیشه روی آن گذاشته و برش داده می شود. یک قاشق مخلوط کوفته درون جلد قرار داده شده و با دست فرم می گیرد. در آخر با نایلون بسته می شود و کوفته هایی که به شکل گرد در می آیند کنار گذاشته می شوند. این فرآیند اعمال می شود تا تمام ملات تمام شود. مقدار مورد استفاده را در یک سینی گرفته و در یخچال می گذارند. به مدت 1 ساعت استراحت داده می شود ، سپس مواد لازم برای همبرگر تهیه و از یخچال خارج می شود و در روغن داغ سرخ می شود. کوفته های اضافی داخل فریزر عمیق قرار می گیرند. هنگامی که از آن استفاده می کنید ، می توانید آن را از یک ساعت قبل حذف کرده و از آن استفاده کنید. توجه: در صورت عدم وجود آرد سوخاری ، می توان از آن در آرد معمولی استفاده کرد ، اما آرد سوخاری مرتب تر است.    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان) •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈

#همبرگر    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان) •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾۰••┈┈

#قاق یا #کسمه مواد لازم: ۳۰۰ گرم آرد گندم ۱۵۰ گرم‌ پودر قند ۱۳۰ گرم روغن قنادی یا کره یک عدد تخم مرغ کامل یا فقط زرده ۳ قاشق غذاخوری ماست سفت یک قاشق غذا خوری بیکینگ‌ پودر نصف قاشق مرباخوری وانیل (نکته) اگر خمیرتان شل شد کمی آرد اضافه کنید و‌اگر سفت شد کمی شیر به آن اضافه کنید . نوش جان ❤️ 🌸 اندازه ها به پیمانه برای عزیزانی که ترازو ندارند👈 ارد دولیوان پودرقند یک لیوان روغن نصف لیوان ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان) •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈

رانی_هلو هلو یک کیلو( 10 تا متوسط) آب 4 لیوان شکر سه چهارم لیوان نصفِ آب لیمو تازه طرز تهیه: ابتدا 4 لیوان آب رو بذارید تا به جوش بیاد. هلو ها رو پوست کنده( سعی کنید از هلو زعفرانی استفاده کنید چون خوشرنگتر میشه) هسته هاش رو جدا کنید بعد نگینی کنید. سپس به آب در حال جوش اضافه کنید به مدت ده دقیقه اجازه بدید بپزه.بیشتر نه.بعد شعله رو خاموش کنید.شکر و ابلیمو تازه رو اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شکر حل بشه.حدود دو سوم از تکه های هلو رو که پخته شدن جدا کنید و بذارید کنار. بقیه مواد رو با هر وسیله ای که دارید مثله مخلوط کن یا 123 یا گوشکوب برقی خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه اخر سر اون تکه های هلویی رو که کنار گذاشته بودید رو بهش اضافه کنید. بذارید فریزر دو الی سه ساعت بمونه تا کاملا خنک بشه. هر چی بیشتر تو یخچال یا فریزر بمونه خوشمزه تر میشه. بعد از فریزر دربیارید قبل از سرو خوب هم بزنید تا تکه های میوه که تهنشین شدن بیان بالا.( میتونید از کمی زعفران حل شده برای خوشرنگتر شدن رانی استفاده کنید). نوش جان.    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان) •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈

#رانی_هلو 😋

پنجشنبه و ياد درگذشتگان 🌸 🌸هیچ هدیه‌ای ✨شادی بخش‌تر از طلب آمرزش برای اموات نیست...🌸 🌸خدایا🙏 ✨همه اموات‌ و ✨گذشتگانمان را ✨ببخش و بیامرز و ✨قرین رحمت خویش قرار بده... 🌸آمیــن 🙏   حالتو اینجا خوب کن♥️⃝🌿    @halekhobbbbb 👈💯 ┅────────┅