قیمه باید طعم و بوی قیمه نذری
بده قبول داری عزیزم😃
امروز فوت و فن پخت قیمه نذری
رو براتون اماده کردم👌☺️
26.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز اصلیه #قیمه_نذری از من بشنو 🤌😋
قبول داری قیمه ای که بوی هل و زعفرونش تا روز بعد توی خونه نمونه قیمه نیست😉
همین الان سیو کن که بدون شک بهش نیازداری
از اونجایی که زمان فیلم محدود سعی کردم تمام نکات و توی کپشن بنویسم☺️
خوب بریم سراغ قیمه؛
✅اول مواد لازمش:
گوشت گوسفندی: ۳۰۰ گرم
پیاز : ۳ بوته متوسط
رب گوجه فرنگی : ۳ ق غ
لپه : ۲۵۰ گرم
زرد چوبه ، زعفران، پودر حل، چوب دارچین ، گلاب ونمک به میزان لازم
اول پیازها رونگینی کرده توی روغن تفت داده میزاریم سبک بشن و زرد چوبه زده و رنگ زردچوبه که باز شد گوشت ها رو تفت داده و سرخ میکنیم و با این کار آب میان بافتی گوشت درونش می مونه وگوشت نرمتری خواهیم داشت و این نکته برای تمامی خورشت ها صدق میکنه
لپه روکه قبلا خیس خورده جداگانه تفت میدم و اینکار باعثمیشه زمان پخت لپه وا نره.
خوب بعد از سرخ شدن گوشت رب گوجه رو اضافه کرده تفت میدیم تا خامی رب گوجه گرفته بشه .
البته می تونید به همراه رب گوجه از پوره ی گوجه هم استفاده کنید.
آب قیمه رواندازه کرده( ترجیحا آب جوش) واجازه میدیم ۲ ساعت گوشت بپزه وبعد از اون نمک قیمه رو میزنیم .
واما راز و رمز قیمه ؛
ترکیب لیمو عمانی ،چوب دارچین، حل ، زعفرون وگلاب
که ۴۰ دقیقه آخر ریخته و میزاریم حسابی جا بیفته و در آخر پخت چوب دارچین و جدا میکنیم.
و نکته آخر سیب زمینی خلالی سرخ شده که میزارید کنار قیمه واهل خونه روبا خودتون میبرید بهشت 🤌😍
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
خورش تره، رقیب قرمه سبزی 😋
🛎 مواد لازم :
▢گوشت خورش_ ۴۰۰گرم
▢تره ساتوری شده _۴۰۰ گرم
▢لوبیا سفید _ ۱پیمانه
▢پیاز _ یک عدد
▢لیمو عمانی_ دوعدد
▢نمک، فلفل، زردچوبه
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
#خورشت_تره، رقیب قرمه سبزی 😋
🛎 طرز تهیه :
تره ساتوری شده رو سرخ کنید.
اندازه سرخ کردنش دست خودتونه ،پیاز رو خورد و تفت بدید.زردچوبه بزنید و گوشت رو اصافه و تفت بدید.حالا لوبیا سفیدی ک از شب قبل خیس کردین رو به همراه تره سرخ شده اضافه کنید.آب جوش اضافه و بزارید یک ساعت و نیم بپزه.حالا لیمو عمانی رو سوراخ و به همراه نمک وفلفل به خورش اضافه کنید.و بزارید خورش جا بیوفته.برای سرو هم از گوجه سرخ شده بهمراه سیب زمینی سرخ شده باید استفاده بشه.که طبق ذائقه ما نبود و حذفش کردیم.
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
33.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_شیک
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
مواد لازم:
کاهو🥬
کلم بنفش
کلم سفید
هویج🥕
خیار🥒
گوجه فرنگی🍅
جوانه ماش و جوانه شبدر🌱
نخود فرنگی🫛
ذرت🌽
زیتون بدون هسته 🫒
قارچ بلانچ شده که با نمک و آب🍄 لیموترش طعم دار شده
مواد لازم برای سس
آب لیموترش🍋
روغن زیتون🫒
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
ادویه سالاد
✅ ادویه سالاد رو از عطاریها
میتونید بخرید
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
1دستورو ۴ دسر
#دسر_های_رنگارنگ
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چقدر زیبا😍🦋🍉
حال خوب ❤️
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی
#معجون
#بستنی_خونگی
اقتصادی ترین و خوشمزه ترین بستنی معجون با ۴ قلم مواد ک عاشقش میشین 👌
مواد لازم 👇🏻👇🏻
▢ موز ۳ عدد 🍌
▢ خامه صبحانه نصف بسته
▢ بیسکوییت پتی بور نصف بسته
▢ شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم 🍫
طرز تهیه🧑🏻🍳
موزهارو۳ ساعت بزارین داخل یخچال ک یخ بزنه
ترکیب موز یخ زده + بیسکوییت + خامه صبحانه + شکلات تخته ای رو میکس کنید
.
۳ ساعت دیگه بزارید داخل یخچال بمونه و تمام 🤚
فوق العاده خوشمزه ست ، من به خاطر الوین یکم شکلاتش رو بیشتر ریختم اما عالیه این بستنی 🌹
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵۰─┅┄
خورشت لوبیا چشم بلبلی😋🥘
🛎 مواد لازم : ۴ تا ۶ نفر
▢گوشت خورشتی _ ۴۰۰گرم
▢لوبیا چشم بلبلی _ یک و نیم لیوان
▢پیاز درشت _ یک عدد
▢آلو خورشتی _ یک لیوان
▢رب گوجه _ یک ق غ
▢نمک زردچوبه فلفل چوب دارچین
▢زعفران و آبغوره میزان لازم
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
#خورشت_لوبیا_چشم_بلبلی😋🥘
🛎 طرز تهیه :
لوبیا چشم بلبلی رو از شب قبل خیس میکنیم.داخل قابلمه میریزیم در حد چند دقیقه میزاریم بجوش بیاد.وقتی بجوش امد سریع ابکش میکنیم تا سه بار این مرحله رو انجام میدیم تا آب سیاه رنگ لوبیا از بین بره.اینکار باعث خوش رنگ شدن خورشتمون میشه.پیاز رو نگینی خورد و با کره تفت میدیم زردچوبه اضافه میکنیم.گوشت رو اضافه و تفت میدیم حالا اب جوش رو اضافه و میزاریم یک ساعت و نیم بپزه.رب گوجه رو سرخ میکنیم.بعد از یک ساعت و نیم لوبیا چشم بلبلی رو به همراه رب گوجه نمک و ادویه ها به خورشت اضافه میکنیم.یک رب آخر هم آلو ها رو بهمراه زعفران و ابغوره اضافه میکنیم.داخل ظرف میکشیم و با سیب زمینی و گوجه سرخ شده تزیینش میکنیم.
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هرروزیک_کارتون
#مهاجران
#قسمت_هفدهم
شبتون بخیر عزیزانم
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅
حالتو اینجا خوب کن♥️⃝🌿
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
اگه میخوای هر روزت رو با بهترین حال شروع کنی کافیه روزانه 15 دقیقه با این کانال همراه بشی🤩
پر از حس و حال خوب و انرژی مثبت 😍
#حالِ_خوبــــــ😍ـــــــ
❖~> https://eitaa.com/joinchat/565772608Cf445c3084c
┗━━─━⊰✾✿✾⊱
🟫⬜️🟥🟧🟨🟩🟦🟪🟥🟧
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸یک صبح پراز ترانه
🌿تقدیم شما
🌸شورِخوش جاودانه
🌿تقدیم شما
🌸یک سفره مهیا شده
🌿ازشور و نشاط
🌸با خنده عاشقانه
🌿تقدیم شما