سالاد خیار حلقه ای 😋🥗 گزینه عالی برای وقت رژیم. (میتونین سس مایونز رو حذف کنین.)🥒 🛎 مواد لازم :۸ 2 خیار بزرگ، نازک ورقه شده 1 ق چایخوری نمک 1/4 ق چای خوری فلفل سیاه 3 قاشق غذاخوری سرکه سیب 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری سس مایونز 1 قاشق چایخوری عسل 1 و 1/2 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده 1 ق غذاخوری شوید تازه چرخ کرده 1 ق چایخوری سیر تازه خرد شده 1/4 پیاز قرمز متوسط ​​نازک برش خورده

#سالاد_خیار_حلقه_ای 😋🥗 🛎 طرز تهیه : خیارهای خرد شده را در صافی بریزید. در حالی که برش ها را جدا می کنید نمک را روی آن بپاشید و آن را زیر و رو کنید تا یکنواخت شود و نمک همه خیارها را بپوشاند. آبکش را داخل یخچال قرار دهید و روی آن یک بشقاب بگذارید تا خیارها به مدت 30 دقیقه و 60 دقیقه آبکش شوند.در همین حال ، در یک کاسه مخلوط کن ، سرکه سیب ، روغن زیتون ، سس مایونز ، عسل ، جعفری ، شوید ، سیر و فلفل را با مخلوط کرده و تند به هم بزنید. خنک کنید تا آماده استفاده شود.پیاز قرمز را در یک الک ( صافی ) مشبک خوب قرار دهید ، بشویید و آبکش کنید.خیار را روی دو لایه دستمال حوله ای پهن کنید. یک لایه دیگر از دستمال حوله ای را روی آن بریزید. سپس حوله های کاغذی را به سمت بالا بپیچید (با خیار داخل آن) و فشار دهید تا مایع اضافی آن خارج شود.خیار و پیاز قرمز را به یک کاسه بزرگ منتقل کنید. سس را دوباره هم بزنید تا مخلوط شود و روی خیارها بریزید. زیر و رو کنید تا خوب یکنواخت شود. ظرف یک ساعت سرو کنید. آشپزی با ریحان🍀😋 ┄┅─✵💞✵─┅┄ ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan

🏴#حلوای_محرم راز خوشمزگی و تفاوت یه حلوای مجلسی 🍘🤎 یک و نیم پیمانه شکر یک و نیم پیمانه آب یک قاشق چایخوری پودر هل صد گرم کره یک فنجان روغن دو پیمانه آرد سفید دو سوم فنجان ارده ✔️#ارده بسیار مقویه و راز خوشمزگی حلوا محسوب میشه آشپزی با ریحان🍀😋 ┄┅─✵💞✵─┅┄ ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan

‌ #توپک_موز_و_بیسکوییت 📍موادلازم: موز : دوعدد بیسکوییت پتی بور :یک بسته پودر نارگیل کنجد ترافل رنگی یا پودر گل سرخ نکات: ✅موز رو له کنید و با بیسکوییت پودر شده خوب مخلوط کنید ✅ازمواد به اندازه گردو بردارید و توی پودر نارگیل،کنجد،ترافل یا مواد دلخواهتون بغلتونید و به مدت یک ساعت بزارین توی یخچال تا خودش رو بگیره و به عنوان یه میان وعده ی جذاب نوش جانتون کنید ✅میتونید به عنوان یه دسر جذاب یا میان وعده ی بچه ها ازش استفاده کنید ✅میتونید کمی گردوی خرد شده لا به لای مواد بزارید و بعد گرد کنید ✅اگر مواد به دستتون چسبید دستتون رو کمی خیس کنید ‌آشپزی با ریحان🍀😋 ┄┅─✵💞✵─┅┄ ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan

‌ طرز تهیه خوشمزه ترین و خوشگل ترین #فینگر_فود مرغ👇🏻😍 هم طعمش متفاوته هم راحت هم کم هزینه☺️ بریم سراغ مواد اولیه اش: فیله مرغ ۴عدد فلفل دلمه ۱ عدد ذرت پخته شده ۱ لیوان هویج پخته نگینی شده ۱ لیوان نان تست شیر خامه آرد اول از همه فیله های مرغ رو داخل کره سرخ کنین به همراه زردچوبه و فلفل سیاه. بعد بهش سبزیجات رو اضافه کنین. داخل یک لیوان شیر و خامه و آرد رو باهم مخلوط کنین و به خوراک مرغتون اضافه کنین و چند دقیقه اجازه بدین تا غلیظ و آماده بشه☺️ برای قسمت نان تست ابتدا با چاقو دور گیری کنید با وردنه خوب صاف کنید بعد برای اینکه لبه های آن بهم بچسبه یک قاشق آرد را با حدودا سه قاشق آب حل کنید با فرچه به دوتا لبه نان تست بزنید بعد رول کنید به شکل قیف لبه ها را فشار بدید یک عدد تخم مرغ را هم بزنید نان تست را اول در تخم مرغ بعد در پودر سوخاری بزنید سپس در روغن داغ سرخ کنید مدام هم بزنید تا کامل سرخ بشه در نهایت خوراک مرغی رو که درست کردید با قاشق کوچک داخلش قرار بدید▫️ ‌ آشپزی با ریحان🍀😋 ┄┅─✵💞✵─┅┄ ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan

#مرغ خوشمزه با زرشک و آلو 😋🥘 🛎مواد لازم : ◉ مرغ _ چند تکه ◉ پیاز درشت _ یک عدد ◉ الو _ نصف لیوان ◉ زرشک _ 2/3 لیوان ◉ رب گوجه _ دو قاشق غ ◉ نمک،زردچوبه،زعفران،پودر، دارچین 👇👇👇👇

مرغ خوشمزه با زرشک و آلو 😋🥘 #مرغ_با_زرشک_آلو 🛎طرز تهیه : مرغ رو با زردچوبه و نمک مزه دار کردم و بعد سرخ کردم.پیاز رو خلالی خورد و داخل کره تفت دادم زردچوبه و رب گوجه رو اضافه و چند دقیقه بعد مرغ رو اضافه می‌کنیم.آب جوش رو اضافه میزاریم یک ساعت بپزه.یک رب آخر الو و زرشک و زعفران و نمک هم اضافه میزاریم روی شعله ملایم تا سس غلیظ بشه.نوش جان. آشپزی با ریحان🍀😋 ┄┅─✵💞✵─┅┄ ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan