#خوشمزه_تایمـ¦👨🏻‍🍳🫒¦➫ √چیز کیك انار مخصوص ✧مواد اولیه: ♡²بسته بیسکویت ساقه طلایی🍪 (یا پتی بور) ♡¹00گرم کره🧈 ✧مواد پنیری: ♡²00 گرم پنیر لبنه🧀 ♡¹00میلی لیتر خامه قنادی یا صبحانه 🍥 ♡¹عدد تخم مرغ🥚 ♡¹ق غ نشاسته ذرت🌽 ♡نصف ق غ آرد قنادی🍚 ♡½لیوان شکر یا پودر قند 🍙 ♡رنده پوست یک عدد لیمو ترش🍋 ♡ژله انار ❤️ ♡اب جوش ¹ لیوان 🫗 ♡ژلاتین ¹ق س + ¼لیوان اب سرد🧋 ┅────────┅ #آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

#پفک_خونگی با صدا ببینید🔈 سیب زمینی سه عدد متوسط ارد ذرت سه قاشق چهار قاشق نمک فلفل و زرد چوبه به علاوه اویشن یک قاشق چای خوری روغن شمش طلا به میزان اندک اول سیب زمینی هارو پوست بکنید برش بزنید و بذارید خوب بپزه اون هارو از اب جدا کنید ادویه ها وارد رو بهش اضافه کنید بعد پهنش کنید اروم برشش بزنید و روغن رو بذارید داغ داغ شه اروم داخل روغن بندازید بعد از پنج دقیقه حدودا تمامه ┅────────┅ #آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

پاستیل خونگی ┅────────┅ #کیک و شیرینی ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮ @cake_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╯

#کوفته😋 این کوفته بدون آرد نخودچیه و اصلا وا نمیره 😋 هر جای ایران کوفته رو یه جور میپزن ولی کوفته تبریزی معروفترینشه 😍 مواد لازم برای ۴ عدد کوفته🔻 گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم پیاز رنده شده ۱ عدد اب گرفته شده لپه ۱ پیمانه برنج ۱ پیمانه سبزی خشک معطر شامل🔻 ریحان ، نعنا ، گشنیز ، شوید ، جعفری نمک ، فلفل ، زرد چوبه تخم مرغ ۱ عدد اب لیمو ۳ ق غ سرکه ۱ ق غ رب گوجه ۲ ق غ گردو و الو زرشک ‌ ┅────────┅ #آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

#آش_ماسوا 4_5 نفر😍😋 #غذای_بدون_گوشت بلغور گندم 3/4 لیوان، اسفناج نیم کیلو، نخود و لوبیا سفید از هر کدوم 1/3 لیوان (اگه کم حبوبات دوست دارین کمتر بردارید)،پیاز 2 عدد، کشک حدودا نیم کیلو نخود و لوبیا رو داخل زودپز پختم.  تا نخود و‌ لوبیا میپزه، بلغور گندم شستم و ریختم داخل قابلمه و اب ریختم روش تا جوش بیاد، بعد اسفناج اضافه کردم و میزاریم تا بپزه. حالا نخود و لوبیای پخته رو اضافه میکنیم. پیاز داغ با یه قاشق زردچوبه و نعنا داغ به اش اضافه می کنیم، در اخر کشک میریزیم و میزاریم جا بیفته، آش خیلی خوشمزه ای هست. مزه آش کشک و آش دوغ اینا رو میده😋 ┅────────┅ #آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

سلاااام به روی ماهتون #شیرینی امروزمون رو آوردیم😉 ۵۰گرم کره ۴۰گرم روغن جامد ۴۰گرم پودر قند نصف قاشق چ وانیل زرده تخم مرغ ۱ عدد ۴۰ گرم آرد نخودچی ۱۲۰گرم آرد قنادی ┅────────┅ #آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

🌺صبحتون رو معطر کنید 🌼🍃نفستون رو خوشبو کنید 🌺به ذکر صلوات بر حضرت محمد (ص) 🌼🍃و خاندان پاک و مطهرش 🌺برای امروزتون برکتی عظیم 🌼🍃ومعجزه هایی بی بدیل آرزومندم🙏 🌺اَللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ 🌼🍃وَ آلِ مُحَمَّدٍ 🌺وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ ┅────────┅ #آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

این اهنگ قشنگ 😍 تقدیم به شماها که خانوادمین✋🌼 ┅────────┅ #کیک و شیرینی ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮ @cake_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╯

رنگ ژله رو خودت بساز شما با ترکیب چند رنگ اصلی میتونید خیلی رنگ های جذاب و متنوع داشته باشید. من اینجوری درصد زدم و مخلوط کردم. شما میتونید هر اندازه که دوست دارید رو با هم مخلوط کنید و رنگ های جذابتر دیگه ای درست کنید رنگ های اصلی ژله آبی. قرمز و زرد 💙❤💛 🍃رنگ اول: نصف آبی و نصف قرمزه که شد سرخابی 🍃رنگ دوم: دوسوم آبی و یک سوم زرد که میشه زیتونی 🍃رنگ سوم: ۹ قسمت از ۱۰ قسمت آبی و ۱ قسمت از ۱۰ قسمت قرمز که میشه بنفش 🍃رنگ چهارم: نصف آبی و نصف زرد که میشه سبز 🍃رنگ پنجم: ۸ قسمت از ۱۰ قسمت آبی و ۲ قسمت از ۱۰ قسمت قرمز که میشه بنفش تیره 🍃رنگ ششم: ۸ قسمت از ۱۰ قسمت زرد و ۲ قسمت از ۱۰ قسمت قرمز که میشه نارنجی ┅────────┅ #آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

برای درست کردنش به این مواد نیازداریم:👇🏻 سیب قرمز: ۳تا درشت گردو: ۸ تا دارچین: یک قاشق چایخوری شکر:۵ قاشق غذاخوری (برای مواد میانی رولت) شکر: ۸قاشق غذاخوری (برای رولت) تخم مرغ: ۲تا وانیل: نوک قاشق چایخوری شیر: ۵قاشق غذاخوری آردقنادی: یک لیوان بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری دمای فر ۱۸۰ درجه ۲۰ دقیقه سوالی داشتی حتمن ازم بپرس با کمال میل جواب میدم❤ ┅────────┅ #آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

#املت_رنگارنگ فلفل دلمه ای‌های رنگی- از هر کدام یک عدد زرد، قرمز، نارنجی، سبز- را به صورت نگینی و یک عدد پیاز را هم به صورت خلالی خرد کنید. داخل ماهیتابه یک قاشق روغن مایع اضافه کنید و مواد خرد شده را داخل آن بریزید همراه نمک و فلفل- به میزان دلخواه- به مدت پنج دقیقه تفت دهید. حالا مواد سرخ شده را سه قسمت کرده و داخل بشقاب به صورت دایره‌ای قرار دهید و روی هر کدام یک تخم مرغ شکسته و روی تخم مرغ مقداری پودر سیر بپاشید. حالا بشقاب‌ها را داخل مایکروویو به مدت هفت دقیقه قرارداده، به همراه نان سرو کنید. مدت زمان آماده‌سازی: ۱۰ دقیقه مدت زمان پخت: ۷ دقیقه ┅────────┅ #آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

#موس_شکلاتی مواد لازم سفیده تخم مرغ سه عدد شکلات تلخ ۱۵۰ گرم خامه قنادی ۲۵۰ شیر ۱۰۰ میلی لیتر پودر ڗلاتین ۲ ق چ اب سرد ۳ق غ طرز تهیه ابتدا شکلات راوبه روش بن ماری ذوب میکنیم سپس پودر ژلاتین را با اب سرد مخلوط کرده وروی بخار کتری قرار میدهیم تا خوب حل بشه وبعد از ان شیر گرم به ژلاتین حل شده اضافه میکنیم ومخلوط میکنیم بعد ان را به شکلات ذوب شده اضافه میکنیم وبا همزن دستی مخلوط میکنیم ،،،،سفیده تخم مرغ را با همزن برقی خوب میزنیم تا پف کند وقتی ظرف را ورنه کنیم وسفید از ان نریزد اماده شده (می تونید سه ق غ شکر به سفید تخم مرغ در حین همزدن اضافه کنید) وسپس خامه قنادی فرم گرفته را به ان اضافه میکنیم ومخلوط میکتیم ودر اخر مخلوط شکلات را به سفیده وخامه اضافه کردم وخوب هم میزنیم تا مخلوط میکنیم سپس موس اماده شده رو در ظرف مورد نظر میریزیم وبه مدت سه تا چهار ساعت در یخچال قرار میدهیم تا اماده بشه ┅────────┅ #آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯