­#ته_چین_شمالی 5 پیمانه برنج ایرانی500 گرم سبزی پلویی300 گرم گوشت1 عدد پیاز2 عدد لبو2 عدد هویج2 قاشق چایخوری زردچوبه2 قاشق غذاخوری گرد لیموقیسی : به مقدار لازمنمک و فلفل : به مقدار لازمروغن : به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا گوشتها را به صورت نازک آماده می کنیم و به آن گرد لیمو و فلفل می زنیم و به مدت حداقل نیم ساعت استراحت می دیهیم تا طعم بگیرد. پیاز را تفت داده و در ادامه زرد چوبه به آن اضافه می کنیم. در ادامه سیب زمینی را ته دیگ گذاشته و بعد مقدار برنج که کمی زنده است روی آن می ریزیم و بعد گوشت را اضافه می کنیم ودر ادامه لبو و سبزی و هویج را میریزیم و بعد لایه های بعدی ودر آخر قیسی و سبزی را هم اضافه می کنیم و دم می گذاریم . ╭⊱ꕥ خـدایا شکرت ꕥ⊱╮ ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛