15.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_ماست_اصفهان
یک دسر فوق العاده مقوی
(ارسالی اعضا)
سلام به مدیر عزیز کانال و دوستان همگروهی
خورشت ماست اصفهان
مواد لازم:
ماست پر چرب و چکیده1کیلو
گوشت گردن250گرم
گلاب دوقاشق
زعفران نصف استکان دم کشیده
شکر یک پیمانه ونصفی
خلال پسته و بادام و گردو ب اندازه
طرز تهیه:
گوشت گردن رو بپزید. خوب ک پخت از استخون جدا کنید و گوشت رو باید با دست کف مال کنید یعنی کف سینی با دست بکوبی
ماست چکیده شیرین رو روی حرارت میگذاریم تا ولرم بشه اروم اروم شکر اضافه میکنیم همین ک ولرم شد از روی حرارت بر میداریم و زعفرون رو اضافه میکنیم
حالا مرحله اصلی
ی ملاقه ماست رو با کمی گوشت باید قاطی کنیم اروم اروم ب همین ترتیب تا یکدست بشه
در اخر خلال پسته داخلش میریزیم
و تمام😋
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈