#سس_دقوس جنوبي ها اكثر وقتا سس دقوس رو كنار ماهی درست ميكننن بعضي ها هم بهش ميگن سس تماته سير پنج حبه گوجه پنج عدد پياز يك عدد رب گوجه يك ق غ خ فلفل عنابي پنج عدد آبليمو زردچوبه نمك به ميزان لازم از طعم و مزش سيتون نگوم روش پخت ماهي اي ماهي شير كه خار نداره ميتونين سي سرخ كردن و قليه عاليه اول به ماهي نمك زدوم بعد نيم ساعت شستمش و خشكش كردوم بعد با ادويه ماهي مزه دارش كردوم تو روغن فراوون سرخش كردوم🥰 @ashpazi_ba_reyhan ━••💜⃟🌸🍃••━