#فسنجون_خورش بهشتیه 😇
از نظر من
البته اگر خوب درست بشه 😉
حسابی جا افتاده باشه روغن خوب بندازه ووو خوشرنگ باشه یعنی یه قهوه ای خوشرنگ و لعاب 👌
حالا با مرغ درست بشه با گوشت قلقلی با گوشت گردن با گوشت اردک یا خروس همه جوره ش از نظر من عالیه
ولی با مرغ بیشتر طرفدار داره
طرز تهیه شو که همتون استادید منتها این مدلی هست که من درست میکنم یعنی به روش مامانم که زبون زد
تمام فسنجون بازهای اطرافمون هست 😉😋
از نظر من فوت کوزه گری یه خورشت فسنجون حسابی همون با شعله کم پختن و چند ساعت ریز ریز جوش زدنشه که حسابی جا میافته 😍
فیلمو که تو چند اسلاید گذاشتم
مقدار موادشو اینجا براتون مینویسم
این مقدار مواد حدودا برای ۵ الی ۶ نفره
یدونه سینه کامل مرغ (متوسط)
گردو آسیاب شده سیصد گرم
دوتا پیاز متوسط
یدونه هویج
رب انار نسبتا غلیظ ملس (سه قاشق سرپُر)
زعفرون
✅برای تزیین
چند عدد فیله مرغ رول شده
کمی گردو مغز شده ،خلال پسته ،انار دون شده😋
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
171.6هزار دنبال‌کننده
3.4هزار عکس
7.5هزار ویدیو
15 فایل
🔅🔅🔅🌹﷽🌹🔅🔅🔅
اللَّهُمَّ بَارِكْ لِمَوْلَانَا صَاحِبِ الزَّمَان♥️
آشپزی با عشق یک هنر است
تبلیغات ریحان
https://eitaa.com/joinchat/1457979741Cdd120cceb4
مشاهده در ایتا