6.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لقیمات😍😋
خمیرمایه یک قاشق غذاخوری
آب نصف لیوان
ماست نصف لیوان
آردحدودایک ونیم لیوان
نشاسته ۲ قاشق غذاخوری
شکر۲قاشق غذاخوری
زعفران غلیظ یک قاشق غذاخوری
همه ی موادروباهم مخلوط کرده بین یک تادوساعت استراحت میدیم داخل قیف میریزیم وبه اندازه دلخواه برش میدیم وداخل روغن داغ وشناورسرخ میکنیم بعدداخل شهد(همون شربت زولبیاوبامیه)میریزیم اگرکم شیرینی دوست داشتین خیلی داخل شهدنزارین
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🍔🥩 .┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
.┏━━━••🍃🧑🍳🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃💕🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🌸🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃👨🍳🍃••━━━┛
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
آموزشهای ویژه #ماه_رمضان.
#زولبیا
#بامیه
#انواع_حلوا
#گوشفیل
#لقیمات
همه مدل کیک و شیرینی
در کانال کیک و شیرینی ریحان😍👇
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
کنار ما باشید 😄😍
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🏃♀️ بیا اینجا بهت یاد میدم👇
#سهسوته کیکوشیرینی بپزی😯⁉️
با این گرونی که یه بشقاب #کیک شده ۳۰۰تــومن🤯🤯 بودن تو این کانال برا همه خانم گلا واجبه
تازه آموزشهای جذاب ویژه #ماه_رمضان هم داریم
#زولبیا
#بامیه
#انواع_حلوا
#گوشفیل
#لقیمات
عضو شو و با دستپختت همرو شگفت زده کن👇😍
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
کنار ما باشید 😄😍
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🏃♀️ بیا اینجا بهت یاد میدم👇
#سهسوته کیکوشیرینی بپزی😯⁉️
با این گرونی که یه بشقاب #کیک شده ۳۰۰تــومن🤯🤯 بودن تو این کانال برا همه خانم گلا واجبه
تازه آموزشهای جذاب ویژه #ماه_رمضان هم داریم
#زولبیا
#بامیه
#انواع_حلوا
#گوشفیل
#لقیمات
عضو شو و با دستپختت همرو شگفت زده کن👇😍
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
کنار ما باشید 😄😍
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🏃♀️ بیا اینجا بهت یاد میدم👇
#سهسوته کیکوشیرینی بپزی😯⁉️
با این گرونی که یه بشقاب #کیک شده ۳۰۰تــومن🤯🤯 بودن تو این کانال برا همه خانم گلا واجبه
تازه آموزشهای جذاب ویژه #ماه_رمضان هم داریم
#زولبیا
#بامیه
#انواع_حلوا
#گوشفیل
#لقیمات
عضو شو و با دستپختت همرو شگفت زده کن👇😍
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
کنار ما باشید 😄😍
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
17.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لقیمات (لگیمات) 😋
🔻لقیمات رو میتونین با شیره خرما یا عسل هم میل کنین
🔻من با شربت باری که نه خیلی غلیظ بود نه خیلی رقیق درست کردم خیلی از طعم و بافتش راضی بودم
🔻میزان آب تو دو مرحله ریخته میشه به این خاطر که آبخور آردها باهم فرق داره پس شما هم یک دفعه اضافه نکنین تا موادتون شل نشه
🔹مواد لازم لقیمات:
آرد ۱ پیمانه
آب ۳/۴ پیمانه
نشاسته ذرت ۱ ق غ
مایه خمیر ۱ ق غ
شکر ۱ ق چ
بکینگ پودر ۱/۴ ق چ
روغن مایع ۱ ق غ
وانیل ۱/۲ ق چ
عسل ۱ ق غ
ابتدا ۱/۲ از آب ولرم را با مایه خمیر و شکر مخلوط کرده
آرد را اضافه میکنیم بعد بکینگ پودر و نشاسته ذرت و وانیل ، کمی هم میزنیم و ۱/۴ باقی مانده آب را کم کم اضافه کرده و روغن را هم میریزیم وقتی کامل مواد یکدست شد غلظت مواد نه خیلی شل هست نه سفت
به خمیر یک ساعت استراحت داده ، بعد داخل قیف ریخته و تو روغن داغ مانند فیلم برش میزنیم بعد از سرخ شدن داخل صافی ریخته روغن اضافیش خارج بشه و بعد در شربت خنک میزاریم چند ثانیه بمونه
و میزاریم داخل آبکش تا شربت اضافیش خارج بشه
ادامه آموزش #لقیمات 👇
ادامه آموزش #لقیمات 👇
🔹شربت بار:
شکر ۱/۵ پیمانه
آب ۱ پیمانه
گلاب ۱ ق غ
گلوکز ۱ ق غ
جوهرلیمو ۱/۸ ق چ
زعفران به دلخواه
آب و شکر را روی حرارت متوسط گذاشته تا شکر حل شود و آب به جوش بیاد، گلوکز ، جوهر لیمو، گلاب و زعفران را اضافه کرده و میزاریم ۱۰ دقیقه با حرارت متوسط بجوشد و اطراف قابلمه رو با قلموی آغشته به آبلیمو تمیز کردم تا مانع از شکرک زدن بشه ، حدود ۱۰ دقیقه بجوشه کافیه بعد اجازه بدین خنک بشه
.
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈