🔥🐓 #مرغ_تنوری_مرینه_شده مرغ: ۱ عدد سس مرینه: ۲ لیوان مواد لازم مرینه کردن مرغ: سیر: ۵ حبه ماست‏ یا (سس مایونز): ۱ لیوان زعفران غلیظ : ۴ قاشق غذا خوری رب گوجه ‌فرنگی: ۲ قاشق غذا خوری فلفل یا (پودرپاپریکا): به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم روغن مایع یا(کره): ۴ قاشق غذا خوری آب لیمو تازه : ۱ قاشق غذا خوری طرز تهیه ✅ابتدا مرغ بصورت درسته یا خرد شده را بعد از شستن وخشک کردن مواد مرینه را در مخلوط کن ریخته وسس غلیظی به دست می آید. ✅سپس مواد را روی مرغ ریخته و به خوبی به تمام نقاط با مالش دست می رسانیم بعد روی مرغ را که مزه دار کردیم به مدت ۵ تا ۶ ساعت مثلاً از شب تاصبح دریخچال گذاشته تا حسابی به خورد هم بروند. ✅ سپس مرغ را به همراه مواد مرینه ویک لیوان آب داخل ظرفی که مناسب فر باشد گذاشته وسبزیجات یا دورچین هرچیزی که دوست داشته باشید،شامل سیب زمینی درشت برش خرد شده ،هویچ،فلفل دلمه،گوجه فرنگی کنار مرغ گذاشته. ✅سپس ابتدا ۱ ساعت با درب بسته پخت صورت میگیرد سپس برای برشته وتنوری شدن درب رابرداشته تا۱ ساعت دیگر پخته شود. مرغ تنوری شماآمادست. نوش جان😉 سایر نکات ❇️این خوراک در پایین ترین طبقه فر بسته به نوع فرها وحرارت اونا به مدت ۲ساعت،،،درجه حرارت۲۰۰تا۲۴۰ درجه پخته میشود.    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ~>https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان) •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈