#آشپزی 👩🏻🍳
#پلوعدس
☑️ پلو عدس مجلسی و خوشمزه 😋🍛
🔅طرز تهیه :
برنج و عدس رو از شب قبل هرکدوم رو جدا خیس میکنیم.دقت کنید 12 ساعت از خیس کردن عدس بگذره بعد شروع به پخت کنید.یدونه از پیازها رو خلالی خورد و تفت میدیم(برای تزیین غذا).یدونه دیگه رو نگینی خورد و تفت میدیم زردچوبه و گوشت رو اضافه و تفت میدیم
نمک فلفل سیاه و پودر دارچین رو به همراه کمی آب جوش اضافه و میزاریم گوشت بپزه و آبش کاملا جمع بشه.داخل قابله آب رو میزاریم به جوش بیاد.وقتی بجوش اومد برنج و عدس رو اضافه و بعد از چند دقیقه آبکش میکنیم.ته قابلمه روغن و سیب زمینی با نون بندازید و برنج آبکش شده رو داخل قابلمه بریزید لایه لای برنج پودر دارچین بریزید.برنج رو بصورت گنبدی شکل در بیارید.کمی آب جوش اضافه با دمکنی درب قابلمه رو بزارید.بعد از یک ساعت عدس پلوی ما آمادست.
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈