فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چلو‌گوشت و بادمجون 🥩🍆
گوشت گوسفندی حتما برش های گوشت بزرگ باشه،گوشت من ۱/۵ کیلوبود برای این مقدار ۲ تا پیاز بزرگ ،۸حبه سیر،۴ ق چ خ نمک،۲ ق چ خ فلفل سیاه،۴ ق غ خ زعفران دم شده غلیظ
به مدت یک ساعت در زودپز
یا ۳ تا ۳/۳۰ ساعت روی گاز
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan