7.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #چیکن_استراگانف 😍😋
چیکن استراگانف از اون دسته غذاهای لذیذ و مجلسی و فوریه که اگه فقط یکبار امتحانش کنی عاشقش میشی حتما یکبار درستش کن😍
مواد لازم برای ۴ نفر:
سینه ی مرغ ۵۰۰ گرم
قارچ ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
شیر ۱/۵ لیوان
خامه ۱۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
آرد ۵۰ گرم
روغن مقداری
ادویه ( نمک و فلفل سیاه و آویشن )
سیب زمینی ۲ عدد بزرگ (خلالی ریز سرخ کنید)
نکته: مرغ و قارچ را با حرارت بالا تفت بدید
خامه و شیر هم دمای محیط باشه، اگه غلظت مواد زیاد و سفت شد شیر اضافه کنید زیاد نزارید مواد روی حرارت بمونه م سفت شه چون بعد خنک شدن سفت تر میشه
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
🌼🌸🌺🌾🌼🌸🌾🌺🌻
برای شادی روح پدرم و خواهرم💔 و همه عزیزان آسمانی کانال خوبمون صلواتی بفرستین 🌼
.
یکی از مشهورترین غذاهای روسی که توی سراسر دنیا محبوبیت داره، #چیکن_استراگانف هست.
چیکن استراگانوف کاملا شبیه بیف استراگانوفه و تنها تفاوتشون باهم توی گوشت مصرفی شونه.
در واقع چیکن استراگانوف با گوشت مرغ ( یا همون چیکن) و بیف استراگانوف با گوشت قرمز ( بیف) تهیه میشه.
این غذا رو یه آشپز فرانسوی ساکن روسیه حدود ۱۵۰ سال پیش ابداع کرد و روش اسم کارفرمای خودش یعنی استراگانوف رو گذاشت.
در نهایت این غذا راه خودش رو از طبقه اشراف روس به تمام کشورهای دنیا باز کرد و توی کشور ما هم جزو غذاهای مللی هست که با ذائقه ما ایرانی ها سازگار و موردپسنده
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
15.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیکن_استراگانف خوشمزه و خامه ای ❥
[ 🤍🧀 ]
مواد لارم برای تهیه چیکن استراگانف :
◗ ۱ عدد سینه مرغ
◗ ۴۰۰ گرم قارچ
◗ ۱۰۰ گرم خامه
◗ نصف لیوان شیر
◗ ۱ قاشق غذاخوری آرد
◗ ۱ عدد پیاز
◗ ۱ حبه سیر خورد شده
◗ سیب زمینی
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
14.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چيكن_استراگانف😍
مواد لازم :
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز ١ عدد
سیر ٢ حبه
خامه صبحانه
شیر نصف لیوان
اورگانو
پاپریكا
قارچ ۵ عدد
کره ٣٠ گرم
آرد گندم ۱ ق
لیموترش
سیب زمینی
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
20.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱
#چیکن_استراگانف
چیکن استراگانوف بهترین گزینه برای سفره مهمونی هاتونه🤌🏻
سینه مرغ یک عدد🍗
پیاز بزرگ یک عدد🧅
سیر سه حبه🧄
کره ۱۰۰ گرم🧈
روغن زیتون ۳ ق غ🫒
سس خردل یک ق غ🥄
قارچ ۳۰۰ گرم
آرد سفید دو ق غ🥄
شیر یک لیوان 🥛
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم( یک پاکت)🍶
ادویه ها شامل نمک و فلفل و پودر سیر و پاپریکا
آشپزی با ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan