نکات لعاب دار شدن #خورشت_کرفس اینجا براتون نوشتم👇🏼🍲
مواد لازم:
گوشت :۴۵۰ گرم
کرفس:۳۰۰گرم
جعفری و برگ کرفس:۲۰۰ گرم
نعنا:۵۰ گرم
سبزی قرمه:۱۵۰ گرم
پیاز:۱ عدد بزرگ
ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،ادویه کاری ،
آبغوره و زعفرون:به مقدار لازم
✅برای لعاب دار شدنش حتما پیازو رنده کنید
✅آب رو هم تا جایی بریزین که روی گوشتهارو بپوشونه
✅بذارین ۳ ساعت قشنگ با شعله کم بپزه تا لعاب دار و جاافتاده بشه ۲۰ دقیقه آخرم درشو نیم باز بذارین قشنگ روش روغن ببنده
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
11.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز غلیظ شدن #سوپ_شیر رستورانی
اینجاست😎👇🏻
طرز تهیه
اول اینو بهت بگم ک من داخل سوپ جو گوشت میریزم اینطوری ک طعم خیلی لذیذی میگیره شما میتونید حذفش کنید یا مرغ بریزید ولی گوشت مجلسی تر و خوشمزه تره
گوشت گوسفند ۲۰۰گرم
جو پرک یک لیوان
شیر ۳لیوان
آرد یک قاشق
کره ۱۰۰گرم
قارچ یک لیوان
هویچ دو عدد
سیر چند حبه
پیاز یک عدد بزرگ
جعفری مقداری
نمک فلفل به میزان لازم
گوشت رو با پیاز و سیر میزاریم بپزه
قارچ رو خورد و تفت میدیم
هویچ رو رنده و ب قارچ اضافه میکنیم
تفت ک خورد کنار میزاریم
داخل قابلمه جو پرک رو بهمراه مخلوط قارچ و هویچ و اب گوشت میریزیم و میزاریم نیم ساعت بپزه
داخل تابه ای ارد رو با کره تفت میدیم و شیر به دمای محیط رسیده رو بهش اضافه میکنیم
شیر اگه سرد باشه میبره
مخلوط شیر رو به جو اضافه میکنیم
میزاریم روی شعله ملایم تا جا بیوفده
یه رب اخر بهش جعفری ساتوری نمک و فلفل اضافه میکنیم
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبح با لبخند تو اغاز میشود
پنجره را باز کن
خورشید منتظر است
☀️🍃
سلام روزتون بخیر
وپر از شادی وبرکت
☀️🍀
14.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس_ذغالی
#آشپزی_در_طبیعت
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
20.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#املت_مراکشی
#آشپزی_در_طبیعت
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
🔰خوردن صبحانه را هرگز فراموش نکنید !👌🏻
💢نخوردن صبحانه باعث می شود در طول روز به خصوص نزدیک ظهر و ناهار فرد دچار گرسنگی شدید شده و حجم بیش تری از غذا را در ناهار مصرف نماید.
💢مصرف صبحانه باعث افزایش قدرت تمرکز و دقت فرد و تامین انرژی روزانه می شود و توانایی ذهنی و کارآیی فردی را بالا می برد.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱
🌹سلام به همه صبحتون قشنگتون بخیر😍
یک صبحانه فوری مثل این 👆یا نه وقت گذاشتید یک صبحانه مفصل میل کردید😋
.
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan