فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ران مرغ تنوری داخل قابلمه😅🍗
مواد لازم:
1 الی 1 و نیم کیلو ران مرغ
3_2 عدد سیب زمینی
10_8 عدد پیاز کوچک (به دلخواه)
برای سس:
از نصف استکان کمی بیشتر روغن مایع یا روغن زیتون (60 میلی)
1 قاشق غذاخوری پر ماست
2 حبه سیر رنده شده
1 و نیم قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
1 و نیم قاشق چای خوری آویشن
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
1 قاشق چای خوری ادویه کاری
نمک
2 تکه کاغذخوری
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
طرز تهیه:
تمام مواد سس را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. ران های مرغ را شسته و تمیز کنید و از چند جا چاقو بزنید و برش،ایجاد کنید. سپس داخل ظرف سس بریزید و خوب هم بزنید. روی ظرف را بپوشانید و 3_2 ساعت در یخچال استراحت دهید. به این شکل مرغ سس را خوب جذب میکند و خوشمزه تر میشود. سپس داخل قابلمه مناسبی کاغذ روغنی بذارید و مرغ ها را داخل قابلمه بچینید. به دلخواه میتوانید سیب زمینی خرد شده را به سس باقیمانده آغشته کرده و لابلای مرغ ها بذارید. با کاغذ روغنی دیگر روی مرغ را کاملا بپوشانید طوریکه جایی باز نماند. در قابلمه را بذارید و با حرارت زیاد اجاق قرار دهید وقتی که قابلمه کاملا داغ شد (حدود 5 دقیقه بعد)حرارت اجاق را کم کنید 30 دقیقه بپزید. سپس مرغ ها را کنترل کنید و برگردانید و مجدد بپزید. حدود 35_39 دقیقه بعد از روی اجاق بردارید. میتوانید همراه با برنج و سالاد سرو کنید نوش جان
نکته:
کاغذ روغنی باعث میشود بخار داخل کاغذ حبس شود مرغ خوب بپزد
اگر نگران چسبیدن کاغذ روغنی به مرغ هستید زیر و روی مرغ دو‌لایه کاغذ روغنی بذارید .
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو مرغ پیتزایی😌🍕
این کوکو مرغ انقدررر خوشمزه اس که مطمئنم حتی بچه ها هم عاشقش میشن🥰
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گراتن مرغ و سیب زمینی رو امتحان کن😝🥔
گراتن مرغ و سیب زمینی
مواد لازم :
سیب زمینی
روغن زیتون
قارچ
فلفل دلمه ای
فیله مرغ
مواد بشامل :
کره ۵۰ گرم
آرد ۲ ق غ
شیر ۲ لیوان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
چرا پزشکان توصیه میکنند روزی 2 عدد خرما بخوریم؟🤔
#دانستنی
▫️به بهبود رنگ چهره کمک میکند
▫️موها را تغذیه و تقویت میکند
▫️باعث کاهش وزن میشود
▫️هضم و گوارش را بهبود میبخشد
▫️عملکرد مغز را سریع تر میکند
بعلاوه خرما به درمان و پيشگيری از كم خونی كمک ميكند، استخوان ها و سیستم ایمنی را تقویت میکند و در بهبود افسردگی مؤثر است
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه شام لذیذ و آسون که بچه ها عاشقش
میشن😎🫔
#شام_فوری
⭕نصف سینه مرغ آبپز رو ریش ریش کنین یا مکعبی ریز خورد کنیم
⭕نصف فلفل دلمه ای و یک عدد گوجه فرنگی پوست گرفته شده رو نگینی خورد کنین
⭕مواد رو با هم ترکیب کنین و یک عدد تخم مرغ و ادویه ها که شامل زردچوبه،فلفل سیاه و نمک هست رو اضافه کنید
⭕وسط نان تستهارو به صورت مربعی خالی کنین و داخل تابه ای که کمی روغن داره بزارین.از مواد داخل نون تست‌ها بریزین و با قاشق صاف کنین.یک طرف که سرخ شد برگردونین و طرف دیگه رو سرخ کنین...
📍این مواد برای حدود ۷ عدد نان تست کافیه
📍اگر تخم مرغ کوچیک بود دوتا استفاده کنین
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میتونید از ادویه ی #سیب_زمینی و ادویه ی طعم دودی هم استفاده کنید که خیلی خوشمزتر میشه🍟👌
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد گرم کینوا و بادمجان تنوری🥳🥙
#سالاد_گرم_کینوا
بادمجون سه عدد متوسط رو به بزرگ
کینوا ی پخته. یک پیمانه
پیاز سرخ شده یک عدد متوسط
روغن زیتون به میزان لازم
سبزی ریحان تازه یک ق غ خ
گوجه گیلاسی نصف شده ۱/۴ پیمانه
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
اول از همه کینوا رو مثل کته داخل پلو پز یا قابلمه میپزیم
یک بند انگشت یکم بیشتر اب روی سطح کینوا رو بگیره کافیه و فقط بهش نمک میزنیم
بادمجون ها رو‌با پوست نگینی خورد کنید و داخل یک کاسه با روغن زیتون نمک و‌پودر سیر حسابی مخلوط کنید
و در فر ۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴۰ دقیقه بپزید
و بعد هم همه مواد رو با هم ترکیب و‌نوش جان میکنید
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
هدایت شده از آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آلوی کُفتِه یا دوپیازه❗
کُفته یعنی چی؟ کُفته به زبان بوشهری یعنی له شده یا پوره شده🥰😎
2پیاز متوسط
1قاشق غ رب
ادویه ها
(نمک.فلفل.زردچوبه.لیمو)
.حالا ادویه ها دوقاشق چایخوری
زردچوبه یا بیشتر در حدی ک زرد بشه
.یه قاشق چایخوری فلفل.و به مقدار لازم نمک
پیاز های خلالی رو سرخ کنید و یه قاشق رب بزنید
رنگش که باز شد سیبزمینیهارو اضافه کنید و
هم بزنید تا رب به خورد سیبزمینی بره و رنگش تغیر کنه
حالا دوپیازه آلو آمادس نوش جان کنید 😍
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
▪️اى نخـل رياض علوی
🕯برگ و برت سوخت
▪️از آتش بيداد
🕯ز پا تا به سرت سوخت
▪️اى يازدهم
🕯اختر پر نور ولايت
▪️خورشيد ز هجر
🕯رخ همچون قمرت سوخت
▪️پیشاپیش شهادت امام
حسن عسکری (ع) تسلیت باد 🏴
شبتون بخیر🙏
🖤
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آغاز به هر شکلی که باشد
اُمیدبخش و زیباست🌺
می‌تواند طلوعِ صبح باشد
می‌تواند آغازِ یک فصل، یک سال
آغازِ یک روحیه‌ی عالی و فکرِ متعالی
آغازِ یک هدف و اقدامِ جدید باشد
آغاز، نوید می‌دهد🌷
که سخت‌ترین‌ها،
تلخ‌ترین‌ها
و تاریک‌ترین‌ها هم تمام میشود
و همه چیز دوباره از نو شروع میشود
و روشنی پس از هر تاریکی خواهد آمد.
صبحتون بخیر❤️
@ashpazi_ba_reyhan
هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
پاییز کودکی... - پاییز کودکی....mp3
5.49M
صبح 2 مهر
#رادیو_مرسی
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
حال خوب ❤️
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
28.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه
#املت_قارچ_تخم_مرغ
تخم مرغ:۱عدد🥚
قارچ بزرگ:۲ عدد🍄
نمک، فلفل سیاه و‌پول بیبر🧂
کره🧈
پنیر خامه ای:۱ ق م
جعفری
نون ترتیلا یا لواش
.
#کانال_آشپزی_با_ریحان
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
#صبح_و_سلامتی
#صبحانه
🌱ویتامین B موجود در جوانه ی گندم از نازک شدن موها پیشگیری میکنه
🥚تخم مرغ هم مانع نازک شدن موها میشه
✅پس املت جوانه یه صبحانه ی مخصوص برای جلوگیری از نازک شدن موهاست
•••✾•🌺🌸🌼•✾•••
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسپاگتی😋
دیگه خوشمزه تر و راحت تر از این هم مگه داریم؟😍 🍝
اسپاگتی
@cake_ba_reyhan
@cake_ba_reyhan
پیاز و با گوشت چرخ کرده سرخ میکنیم و نمک، زردچوبه، پودر سیر، آویشن و رب گوجه رو اضافه میکنیم ، وقتی رنگ و عطرشون بلند شد گوجه پوست گرفته و فلفلای رنگی که نگینی شدن رو به مواد گوشتی اضافه و تفت میدیم وقتی حالت سس گرفت به ماکارونی که در آب جوش پخته و آبکش شده اضافه میکنیم 😋
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_گوشت_پنير ساده و خوشمزه🤩🧀🥩
رول گوشت و پنیر
ارد
شكر(ا/٣ق چ)
آب
خمير مايع خشك(١ق چ)
گوشت چرخكرده
نمك،فلفل،پودر سير،زردچوبه
كدو
رب گوجه
پياز
پنير پيتزا
سس كچاپ
روي گاز هم ميشه درست كرد راستي!
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنینی مرغ و قارچ میقولی؟
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آسون ترین و خوشمزه‌ترین گراتن دنیا😛🥔
گراتن
گوشت چرخ کرده ۴۰۰گرم
قارچ ۴عدد
روغن ۱فنجان
نان تست یک بسته
ادویه ها نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و قرمز (به‌مقدار‌لازم)
برای سس
کره ۲۵گرم
آرد ۲۵گرم
شیر یک پیمانه
نمک و فلفل سیاه
دمای فر۲۰۰ درجه
گراتن رو میتونید با بادمجون و سیب زمینی هم درستش کنید میتونید از گوشت مرغ هم استفاده کنید😍
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan