#دلمه_کلم برگ خوشمزه و لذیذ 😋🧆
🔅مواد لازم :
◉ کلم برگ بزرگ _ یک عدد
◉ گوشت چرخی _ ۳۰۰گرم
◉ برنج _ ۳ پیمانه
◉ سبزی معطر _تازه یا خشک نصف پیمانه
◉ لپه _ نصف لیوان
◉ پیاز بزرگ _ یک عدد
◉ رب گوجه_ ۳ ق غذاخوری
◉ زعفران _ نصف پیمانه
◉ نمک فلفل زردچوبه_میزان لازم
نکته : سبزی معطر مثل👇🏻
(نعنا ، جعفری ، گشنیز ، تره)
👇👇👇👇👇👇
#دلمه_کلم برگ خوشمزه و لذیذ 😋🧆
🔅طرز تهیه:
ریشه کلم برگ رو درمیاریم.داخل آب به همراه چند قطره آبلیمو میزاریم نیم ساعت بپزه
برگ ها خودش کم کم باز میشن و بعد ابکش میکنیم.برنج رو نیم پز میکنیم.لپه رو جدا میپزیم.پیاز رو نگینی خورد و گوشت رو تفت میدیم زردچوبه میزنیم.لپه رو بهمراه سبزی معطر و برنج اضافه میکنیم.کره یا روغن هم اضافه و مخلوط میکنیم.ساقه برگ کلم رو جدا و از مواد داخل برگ میریزیم و مثل کلیپ میپیچیم.کف قابلمه از برگ‌های پاره میزاریم و دلمه ها رو کیپ میچینیم.الو ها هم اضافه میکنیم.
🔅میریم سراغ سس:
رب گوجه رو داخل روغن تفت میدیم.زعفران و نمک و اب اضافه میکنیم.به جوش ک اومد به دلمه اضافه میکنیم.یه بشقاب هم روی دلمه میزاریم تا موقع پخت از هم باز نشن.بعد از ۴۵دقیقه زعفران رو به دلمه اضافه میکنیم و یه رب دیگه زمان میدیم تا جا بیوفته.
✅به توضیحات ویدئو توجه کنین.☝🏻
آشپزی با ریحان🍀😋
┄┅─✵💞✵─┅┄
@ashpazi_ba_reyhan
17.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🐠#استیک_سنگی_بریان😍🎈☘
🎉😍استیک #بریون وسط دامنه #کوه حسابی میچسبه، ببینید و لذت ببرید🍎👏
🍄حس خوب آشپزی در طبیعت
🍄غذاهای خوش طعم و متفاوت
آشپزی با ریحان🍀😋
┄┅─✵💞✵─┅┄
@ashpazi_ba_reyhan
هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
23.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هرروزیک_کارتون
#مهاجران
#قسمت_نوزدهم
شبتون بخیر عزیزانم
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅
حالتو اینجا خوب کن♥️⃝🌿
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅