#عدسی
عدسی غذایی غنی از آهنه که برای همه بخصوص کسانی که کم خونی دارن،یک وعده غذایی کامل محسوب میشه
مواد لازم(برای ۴ نفر): عدس ۴ کاسه ماست خوری، پیاز یک عدد، سیب زمینی یک عدد بزرگ،آب ۴ لیوان،رب گوجه فرنگی نصف ق غ، نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم،آرد یک ق غ،روغن کمی
۱- عدس رو یکی دو ساعت قبل از پخت خیس کنید.
۲- بعد از دو ساعت،عدس هارو به همراه آب بپزید.
۳- بعد از اینکه عدس ها نیم پز شدن،سیب زمینی رو مکعبی خرد کنید و داخل غذا بریزید. البته می تونید سیب زمینی رو دو نیم کنید و داخل غذا بندازین و وقتی سیب زمینی پخت درش بیارین و با گوشت کوب له کنید و دوباره به غذا اضافه کنید.اینطوری غذا سفت تر و پر ملات تر میشه.کاملا سلیقه ایه و از هر روشی استفاده کنید غذاتون خوشمزه است.
۴-برای تهیه سس، پیاز رو خرد کنید و تو روغن تفت بدین،وقتی طلایی شد بهش زردچوبه ،رب،نمک و فلفل اضافه کنید و دوباره تفت بدین و به غذا اضافه کنید.
۵- یه قاشق آرد رو توی نصف لیوان آب سرد حل کنید و به غذا اضافه کنید.غذا رو هم بزنید تا احیانا آرد بسته نشه(این مرحله رو در صورتی انجام بدین که سیب زمینی ها رو نگینی خرد کردین و پوره اش نکردین تا آرد، غذا رو لعاب دار کنه)
۶- وقتی غذا پخت بهش کمی آبلیمو اضافه کنید و حرارت رو خاموش کنید.عدسی نه باید خیلی سفت باشه و نه خیلی شل و آبکی
آشپزی با ریحان🍀😋
┄┅─✵💞✵─┅┄
@ashpazi_ba_reyhan
.
گل رزهای توی عکس با نون لواش درست شدن
می تونید خیلی راحت این گل رزها رو درست کنید و برای تزیین غذاها و خورشت ها همینطوری ساده یا سرخ شده استفاده کنید.
آموزشش رو اینجا میزارم👇
هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
همه چی شانس نیست... - همه چی شانس نیست....mp3
4.99M
صبح 7 شهریور
#رادیو_مرسی
حال خوب ❤️
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
19.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مارشمالو
#پف_پفی
مدت زمان هم زدن مواد با همزن برقی حدود ۷ تا ده دقیقه است.
مارشمالو
پف پفی
آشپزی با ریحان🍀😋
┄┅─✵💞✵─┅┄
@ashpazi_ba_reyhan