#املت_رنگارنگ فلفل دلمه ای‌های رنگی- از هر کدام یک عدد زرد، قرمز، نارنجی، سبز- را به صورت نگینی و یک عدد پیاز را هم به صورت خلالی خرد کنید. داخل ماهیتابه یک قاشق روغن مایع اضافه کنید و مواد خرد شده را داخل آن بریزید همراه نمک و فلفل- به میزان دلخواه- به مدت پنج دقیقه تفت دهید. حالا مواد سرخ شده را سه قسمت کرده و داخل بشقاب به صورت دایره‌ای قرار دهید و روی هر کدام یک تخم مرغ شکسته و روی تخم مرغ مقداری پودر سیر بپاشید. حالا بشقاب‌ها را داخل مایکروویو به مدت هفت دقیقه قرارداده، به همراه نان سرو کنید. مدت زمان آماده‌سازی: ۱۰ دقیقه مدت زمان پخت: ۷ دقیقه ┅────────┅ #آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

#موس_شکلاتی مواد لازم سفیده تخم مرغ سه عدد شکلات تلخ ۱۵۰ گرم خامه قنادی ۲۵۰ شیر ۱۰۰ میلی لیتر پودر ڗلاتین ۲ ق چ اب سرد ۳ق غ طرز تهیه ابتدا شکلات راوبه روش بن ماری ذوب میکنیم سپس پودر ژلاتین را با اب سرد مخلوط کرده وروی بخار کتری قرار میدهیم تا خوب حل بشه وبعد از ان شیر گرم به ژلاتین حل شده اضافه میکنیم ومخلوط میکنیم بعد ان را به شکلات ذوب شده اضافه میکنیم وبا همزن دستی مخلوط میکنیم ،،،،سفیده تخم مرغ را با همزن برقی خوب میزنیم تا پف کند وقتی ظرف را ورنه کنیم وسفید از ان نریزد اماده شده (می تونید سه ق غ شکر به سفید تخم مرغ در حین همزدن اضافه کنید) وسپس خامه قنادی فرم گرفته را به ان اضافه میکنیم ومخلوط میکتیم ودر اخر مخلوط شکلات را به سفیده وخامه اضافه کردم وخوب هم میزنیم تا مخلوط میکنیم سپس موس اماده شده رو در ظرف مورد نظر میریزیم وبه مدت سه تا چهار ساعت در یخچال قرار میدهیم تا اماده بشه ┅────────┅ #آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

🔮#هفت_سین ظرف های هفت سین امسال را #خودت_درست_کن 🌾💫 #خاص ┅────────┅ #آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

🔮#توپک_مرغ_سوخاری 🍗 🔹🔸ادویه ها: آرد، پودر سیر، پاپریکا ┅────────┅ #آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

#ترفند_خانه_داری کاور تشکت را با این روش همیشه مرتب نگهدار 🛏🥰👌 اگه کاور تشک شما هم همیشه جمع و میشه بهم ریخته میشه این روشو حتما امتحان کنید 😉 ✂️توضیح:👈کافیه‌ی یه کش ۳سانتی یا ۴سانتی تهیه کنید به هر ۴طرفه کاور بصورت مورب کش هارو وصل کنید در اخرم موقعه پهن کردن کاور کش های دوخته شدرو بکشید بندازی زیر تشک تا کاور روی تشک فیکس بشه کامل😊🛏 ┅────────┅ #آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

سلام عصرتون بخیر و شادی امروز داخل کانال کیک و شیرینی ریحان شیرینی ساق عروس شیرینی شاهپسند بدون تخم مرغ و البته شاهپسند با تخم مرغ و لینزر مربایی رو آموزششو میزارم❤️🍃 اگه دوست دارین برای عید شیرینی های خوشمزه درست کنین سریع و تند و تیز برین کیک و شیرینی ریحان😄😍 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 ┅────────┅ #کیک و شیرینی ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮ @cake_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╯

هنرمندای من کیا دوست دارن آموزش بامیه و مسقطی رو بزارم ؟ من اینجام 😍😍😍👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/khodaya_shokr

✔لذت ببر😍 مسعود صادقلو دوا درمون ●━━━━━━───────⇆                 ◁ㅤㅤ❚❚ㅤㅤ▷ㅤㅤ ㅤ ☕🎼 به وقت موزیک عصر گاهی😄 ➺ ┅────────┅ #کیک و شیرینی ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮ @cake_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╯

#خرماپیچ #افطاری 🫔 😋 خرما، بدون هسته گردو دارچین (اختیاری) برای خمیر: ۱۱۳ گرم کره سرد ۱ و ۱/۴ پیمانه آرد ۲ قاشق غذاخوری پودر شکر یا بیشتر نوک قاشق چایخوری نمک کمی بیشتر از ۱/۸ پیمانه آب سرد 🔸 فر رو در دمای ۱۸۰ درجه بزارین، داخل خرما ها، گردو بزارین (نصف گردو).همه مواد جز آب رو داخل مخلوط کن، مخلوط کنین تا همه چی مخلوط شه، قاشق قاشق آب سرد رو اضافه کنین و هر سری با قاشق چوبی مخلوط کنین، بعد در آخر با دستتون جمع و جور کنین(زیاد با دست ورز ندین) و داخل سلفون بزارین و نزدیک ۱ ساعت اینا بزارین یخچال، بعد از یخچال دربیارین و ۱۵ دقیقه صبر کنین تا به دمای اتاق برسه بعد خمیر رو بین دو کاغذ روغنی باز کنین و یا مثل عکس، به طول حدود ۶ سانتیمتر ببرین و دور خرماها بپیچین یا خمیر رو با کاتر دایره ببرین و داخل قالبهای تارت فشار بدین و خرماهارو داخلش بزارین و خواستین تزیینات خمیری روشون بزارین. (خمیر رو خیلی نازک باز نکنین و خیلی ضخیم هم نه). داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین بچینین و اگه میخوایین روشون سرخ شه، مقداری شیر بمالین (ویا زرده تخم مرغ) و کنجد بپاشین و 25 دقیقه بپزین .#آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

#خورشت_نخوداله_کاشان روغن به مقدار لازم گوشت خورشتی نیم کیلو برنج۸ پیمانه لیمو عمانی۳ عدد رب گوجه فرنگی۲ قاشق غذا خوری نمک ، فلفل، زردچوبه ، دارچین به مقدار لازم پودر هل سبزبه مقدار لازم پیاز۲ عدد نخود۱ پیمانه زعفران دمکرده به مقدار لازم دارچین به مقدار لازم 🍵🍵🍵🍵🍵 نخود را مانند روش قبل در آب خیس کنید و پوستش را بگیرید ولی لپه نکنید. پیاز را با کمی روغن در تابه تفت دید و کمی که سبک شد زردچوبه را اضافه کرده مخلوط نمایید. گوشت ها را به قابلمه اضافه کرده و تفت دهید تا تغییر رنگ بدهد. 3 پیمانه آب به قابلمه اضافه کنید و درش را بگذارید تا گوشت با حرارت ملایم بپزد. نخود ها را به گوشت نیم پز اضافه کنید. لیموعمانی را بشویید و در آب خیس کنید و چند دقیقه ای بجوشانید تا تلخی اش گرفته شود و به خورش اضافه کنی. یک عدد پیاز را رنده کرده و با کمی روغن سرخ کنید و سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کرده تفت دید و زعفران را هم اضافه کنید. هل و دارچین را هم به مواد اضافه کنید. رب و ادویه ها را در 10 دقیقه انتهای پخت به خورش اضافه کنید.🥣 #آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

سلام عزیزان آموزش بامیه رو که قولشو داده بودم داخل کانال کیک و شیرینی براتون گذاشتم هم بامیه خونگی هم بامیه بازاری 😍😍برین داخل کانال کیک و شیرینی و آموزش و ببین و درست کنین لذت ببرین. 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 ┅────────┅ #کیک و شیرینی ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮ @cake_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╯

فهرست خوشمزه های کانال👇👇👇

سبزه آکواریومی ┅────────┅ #آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

#خورش_فسنجون_مجلسی😍😋 سينه و ران مرغ >> ١ كيلو مغز گردو سياه >> ٢٠٠گرم مغز گردو سفيد>> ٢٠٠ گرم پياز>> ١ عدد رب انار ترش>> ١ پيمانه رب انار ملس>> ١ پيمانه آب سرد >> ١ ليتر ❄️ زعفران دم كرده >> ٢ قاشق غ خ شكر>> ٣قاشق غ خ نمك>> ١/٢ قاشق چ خ زرد چوبه >> ١/٢ قاشق چ ح پياز رنده شده رو ٣ الي ٤ دقيقه با نمك و زرد چوبه تفت ميديم،بعد گردوي آسياب شده رو ٧ دقيقه با پياز تفت ميديم تا رنگش عوض بشه،بعد از اون آب سرد و رب انار رو به مواد اضافه ميكنيم و حرارت رو زياد ميكنيم تا قل بزنه به قل زدن كه رسيد حرارت رو كم ميكنيم در ظرف رو ٣ ساعت ميزاريم ،تو اين زمان مرغ رو به همراه نمك و زرد چوبه خوب خوب سرخ ميكنيم،بعد مرغ رو به خورش اضافه ميكنيم ودر ظرف و بر ميداريم تا نيم ساعت با مرغ بپزه بعد زعفران و شكر رو اضافه ميكنيم باز اجازه ميديم نيم سا عت بپزه و خورش ما آمادست در جريان پخت خورش رو گاهي هم بزنيد ┅────────┅ #آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

عطر و طعم این #ته_چین مزه بهشت میده ازش غافل نشو😍 ۲ عدد تخم مرغ کوچیک ۲ تا ۳ ق زعفران دم کرده غلیظ یک‌ق گلاب اضافه کنید و هم بزنید. این کار باعث میشه بوی زُحم تخم مرغ ها از بین بره. نصف ق چ فلفل سیاه ۲ ق چ نمک ۲ ق روغن مایع یک و یک سوم لیوان ماست چکیده اضافه و مخلوط کنید. ۲ پیمانه برنج رو با نمک بپزید و آبکش کنید سعی کنید یک مقدار دون تر از حد معمول بردارید برنج رو. اضافه کنید و هم بزنید. کف تابه که از قبل روغن ریختیم نصف بیشتر برنج رو بریزید و صاف کنید. با پشت قاشق خوب فشرده کنید نصف یک سینه مرغ رو با پیاز و نمک و فلفل بپزید و ریش ریش کنید و بریزید وسط برنج، کناره هارو نریزید. دوباره یک مقدار مرغ رو فشار بدید روی مرغ ها کمی زرشک بریزید. مابقی برنج رو هم بریزید و خوب فشرده کنید. بذارید روی شعله پخش کن با شعله متوسط تا زمانی که دورش طلایی بشه و دم بکشه تابه رو برگردونید تا طرف دیگه هم طلایی بشه. وقتی دو طرفش خوب طلایی شد از ظرف درش بیارید و برش بدید. میتونید با زرشک و خلال پسته هم تزیین کنید. ته چین ازون غذاهای راحتیه که هیچ کس بهش نه نمیگه همین الان دست به کار شید🤤😍 ┅────────┅ #آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

پنجشنبه است به یاد همه آنهایی که بین ما نیستند و هیچکس نمی تونه جاشون ‌رو توی قلبمون پر کنه نثار روح پدران و مادران آسمانی وهمه گذشتگانمان بخوانیم فاتحة و صلوات •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈• 📌#آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 @ashpazi_ba_reyhan #کیک و شیرینی ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 @cake_ba_reyhan 🍲 السلام علیک یا اباعبدالله الحسین ❤️(علیه السلام)❤️ •┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• ╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮ ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅