#سوپ_شیر
مواد لازم👇
جو دوسر پرک: ۱۰قاشق غذاخوری(میتونید از جو پرک معمولی یا بلغور جو هم استفاده کنید)
قارچ: ۲۰۰گرم یا ۱۰تا دونه
کره: ۵۰گرم که نصف برای تفت دادن قارچ و نصف دیگه برای سس بشامل مصرف میشه
ادویه ها نمک.فلفل سیاه.آویشن و پونه کوهی
آب نصف یه لیموترش
قرص مرغ یدونه(از سینه مرغ ریش شده یا آب مرغ هم میتونید استفاده کنید)
هویج یدونه کوچیک که رنده ریز میزنیم
جعفری خورد شده: یک ق.غ
شیر: یک لیتر
خامه: ۲۰۰گرم
آرد: یک ق.غ
آب جوش: دو تا سه لیوان
.
قارچارو با حرارت بالا همراه کره و ادویه ها تفت میدیم بهش آب لیمو هم میزنیم تا سفید بمونه البته که طعم خوبی هم به سوپمون میده.هویج رو هم اضافه میکنیمو همراه قارچ یه تفت کوچیک میدیم بعد جو.قرص مرغ و آب جوشو اضافه میکنیمو میذاریم با حرارت کم ده دقیقه بپزه.
تو یه قابلمه دیگه سس بشامل درست میکنیم که کاملا رقیق هست.آردو تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته شه بعد کره رو اضافه میکنیمو وقتی یه تفت با آرد دادیم شیرو اضافه میکنیم مرتب هم میزنیم تا شیر به نقطه جوش برسه و آرد کامل توش باز شه بلافاصله به سوپمون که غلیظ شده اضافه و مخلوط میکنیمو میذاریم نیم ساعت با حرارت کم ریز ریز بجوشه تا جا بیفته در قابلمه رو هم کامل نمیذاریم البته تو این مدت چندبار باید هم بزنیم تا ته نگیره.پنج دقیقه آخر جعفریو اضافه میکنیم که نباید مقدارشم زیاد باشه یکی دوتا جوش که زد خامه رو اضافه میکنیمو وقتی کامل تو سوپ حل شد کارمون تمومه سوپ خوشمزمون تو کمتر از یکساعت آمادست و از رو حرارت برمیداریم👌😋
نوش جان❤
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امسال یه سبزه متفاوت و شیک با دونه های پرتقال درست کنید ؛ سبزه پرتقالی 😍
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
موقع پوست کندن پیاز تا می تونید اشک بریزید !
▫️خیلی وقت‌ها ما سعی میکنیم موقع پیاز پوست کندن یه کاری کنیم که اشکمون در نیاد اما این کار اشتباهه!
▫️پوست کندن پیاز و به دنبال اون اشک و سوزش چشم باعث میشه چشم ها آهسته تر پیر بشن و در نتیجه تو بزرگسالی دچار آب مروارید و دیگه بیماری‌های چشمی نشیم.
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
حالتون همیشه خوب 🤲❤️
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
41.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با اختلاف یکی از خوشمزه ترین غذاهاییه که با مرغ میشه درست کرد🤩🍗
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این #کیک_موزی فوق العاده خوشمزه س😋😍
و بابهترین روش درست میشه با پف عالی
برا دیدن آموزشش بزن رو لینک😍👇
https://eitaa.com/cake_ba_reyhan/31037
بهترین آموزش های کیک و شیرینی همینجاست👆
#هفت_سین امسالت و با ۱۰۰ تومان بساز😍
با ساخت این ظروف هفتـسیـــــــن امسال کسب درآمد میـــلیـــــــــونی داشته باش 🤩
بریم که آموزشش و ببینیم 😍
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
این شما و اینم #آموزش_ارزون_ترین_هفت_سین_امسال
خدایی با صد تومن بتونید هفت سین و راه بندازین اونم به این خوشگلی عالیییه😎
دوستای قشنگم همه نکات و توی ویدیو براتون توضیح دادم 😍
سایز نی بادکنک یا نی آیس پک👇🏻
۲عدد ۲۰ سانت
۲عدد ۱۵ سانت
۲عدد ۱۰ سانت
من این اندازه ها زدم برای شما کاملا سلیقه ایی میتونید کوتاهتر بزنید فقط اگه خیلی بلند شه یکم ممکنه که لق بزنه
امیدوارم خوشتون اومده باشه کدبانوهای ریحان😍
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan