سلام مهربونا😍

حالتون چطوره؟

چن روز پیش پکیج مقدماتی حلوا رو براتون نوشتم البته میدونین دیگه کاملا رایگان و با عشق خدمتتون ارایه میدم👌😌

البته تا بحال هم حلواهای خوبی داخل کانال گذاشتم سرچ بزنین پیداشون میکنین 🍀

گل گلی های قشنگم آموزش مرحله به مرحله هم براتون میزارم که دیگه هیچ ابهامی براتون نمونه درست کنین و با عزیزان دلتون نوش جان کنین 👌💖

مراحل تصویری #حلوا #کاسه_شیرازی 🔰

1⃣در ابتدا آرد سفید و آرد برنج را در ظرف مورد نظر الک کرده و باشعله کم شروع به تفت دادن میکنیم تا خامی آرد گرفته شود و تغییر بو دهد.من همیشه نیم ساعت سه ربع تفت میدم.البته (نیاز به تغییر رنگ نیست.) توجه داشته باشد به دلیل متفاوت بودن جنس آرد برنج با سایر آرد ها سریع می سوزد، به همین خاطر آن را به صورت مداوم مخلوط می کنیم تا نسوزد و تغییر رنگ ندهد.

2⃣سپس کره و روغن مایع را به آرد اضافه میکنیم و به همزدن ادامه میدهیم تا مواد باهم مخلوط شوند. ❌ حتما آردتون رو بعدازسپری شدن زمان تفتش دوباره الک کنید و بعد روغن وکره رو اضافه کنید.

3⃣بعد از اضافه کردن روغن و کره مواد به این حالت تبدیل میشن. به هم زدن ادامه می دهیم تا حلوا ته نگیرد.

4⃣در ادامه آب و شکر را در ظرفی جداگانه باهم مخلوط کرده و بعد به مواد اضافه میکنیم. ❌وقتی که ترکیب آب و شکر رو اضافه رو اضافه کردید اولش مثل تصویر میشه.

5⃣ هم بزنید تا به غلظت تصویر برسه.

6⃣ سپس گلاب و زعفران را اضافه کرده.

7⃣ همزدن ادامه میدهیم تا حلوای ما غلیظ شود تا حدی که به راحتی از ظرف جدا شود. زمانی که رد قاشق روی حلوا ماند و به قاشق نچسبید حلوا آماده سرو است. در نهایت تابه را از روی حرارت بر می داریم و حلوا را درون کاسه مورد نظرمان می ریزیم، سپس به دلخواه با گل محمدی و پودر پسته تزیین می کنیم. نوش جان.

👆👆👆👆👆👆👆 #حلوا_کاسه_شیرازی آموزش مرحله به مرحله

مهربانوها فردا انشالله حلوای سه آرد و براتون میزارم به شرط حیات😍😍😍 حواستون به کانال هست دیگه😄 جایی نرینا 🥺 همین جا پیش من بمونید منم با عشق در کنارتونم 😍

دیزایین #دیزایین_حلوا😋😍

#افطار نماز روزه هاتون قبول عزیزانم🤲💯 برای هم دعا کنیم✋💓 #روز_نوزدهم

🌸🌼🍀🌸🌼🍀🌸🌼🍀🌸🌼🍀 من و دختر گلی در حال درست کردن #کیک_قاشقی ریز و کوچولو موچولو درست کرده عین خودش 😍 دستور کیک قاشقی اینجاست خواستی درست کنی بزن روش👇👇👇👇 https://eitaa.com/cake_ba_reyhan/3905 .بفرست واسه همه خانومای کدبانو😍 ❈═════₪❅💜❅₪═════❈ 🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵 https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈ 🧁☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂 https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa ❈═════₪❅💜❅₪═════❈ شادی روح پدرم و خواهر عزیزم و همه عزیزان آسمانی اعضای کانال صلوات🌼 ⃟♥️🌸 #ماه_رمضان ⃟♥️🌸 #آشپزی #غذا