عشقای ریحان بریم #خیارشور_یک‌روزه با هم درست کنیم 😍 بیایین همه نکات و بهتون بگم
خیار شور ما ترد وخوشمزه س خوبیش اینه اصلا سفیدک نمی زنه و مدت ها میشه بیرون یخچال نگهداریش کرد 😱
به خاطر آب جوشی که داره سرشیشه وکیوم میشه.
خیارها کاملا آبش کشیده بشه با خلال دندان سوراخ کنید باعث میشه خیارشورتون چروکیده نشه حتما تو هرشیشه ای ۶تا۷عدد نخود استفاده کنید ترخون بی نهایت خوشمزه اش میکنه همچنین سیر فراون ویه دونه فلفل تند وراستی فلفل سبز حتما بریزیدو اینم بگم شیشه ها کاملا خشک باشن تو هر شیشه یه‌لیوان سرکه سفید ویک ونیم قاشق غذاخوری نمک‌بریزیذ
نکته مهم اینه بعد از اینکه آب جوش اضاف کردین شیشه برگردونید تا وکیوم بشه وهوای اضافی خالی بشه حتما روی شیشه ها یه ملافه بیندازید تا فردا که خیارشور جای تاریک براش ایجاد بشه وزودتر آماده بشه😍
خیار ۲کیلو.سرکه به ازای هر شیشه یک لیوان.سیر.ترخون یه دسته.فلفل سبز ۱۰عدد.آب جوش جوش.نخود خام
آشپزی با ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
هدایت شده از کیک و شیرینی ریحان
54.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فالوده_موهیتو
مواد لازم برای موهیتو👇
برگ نعنای تازه
لیمو ترش
یخ
شکر
آب گازدار یا اسپرایت
همه رو تو مخلوط کن میریزیمو آمادست میتونید از صافی ام رد کنید.
مواد لازم برای شربت فالوده👇
آب جوش: ۹۰۰میلی لیتر
شکر: ۷۰۰گرم
گلاب: یک چهارم لیوان
همه رو باهم مخلوط میکنیمو یکی دو دقیقه حرارت میدیم تا زمانیکه شکر تو آب حل بشه اصلا نباید بجوشه.برای چند ساعت تو فریزر میذاریم تا کاملا سفت بشه.
رشته های فالوده رو هم بعد از اینکه یکم خوردشون کردیم تو آب در حال جوش میریزیمو ۱۵دقیقه میجوشونیم بعد آبکش میکنیم.رشته ها رو دوباره تو مخلوط آبو یخ میریزیمو میذاریم ۱۰دقیقه بمونه تا کامل خنک بشه بعد آبکش میکنیم.شربتمون که یخ زد میتراشیمو رشته هارو سریع باهاش مخلوط میکنیم اینقدر هم میزنیم تا سفت و سفید رنگ بشن.در آخر تو ظرف میریزیمو با موهیتو سروش میکنیم که یه ترکیب متفاوتو خوشمزه میشه حتما امتحان کنید عالیه👌😍ترکیبش با بستنی سنتی ام که بینظیره...
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
23.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه مجلسی و شیک😍
با سس مخصوص و ملس
مواد لازم :
برگ مو تازه
برنج پخته ۲ لیوان
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز متوسط ۲ عدد
لپه پخته ۱ لیوان
سبزیجات معطر :
گشنیز، ریحان، نعنا
مواد سس چاشنی :
آب حدود ۱ لیوان
نمک و فلفل سیاه
رب گوجه ½ ق غ
شیره انگور ۵ ق غ
رب انار ½ ق غ
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
30.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نبات_چوبی خونگی😋
دیگه واسه آموزش قند و نبات، هزینه نکن
مواد لازم :
هر ۳ لیوان شکر
آب ۱ لیوان
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
11.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام عشقای ریحان
همش که نباید پست آشپزی بذارم براتون
بیاین امروز یه چیز خوب یادتون بدم😍
اگه همش تو خونتون جنگ و دعواست☹️
اگه دلت می‌خواد صمیمیت بین خودت و بچه‌هات زیاد بشه 😍
دعوا و قهر و تهر و کینه و کدورتتون کم بشه🤲
هر روز عشق بین خانوادت موج بزنه♥️
هر روز فراز ۲۴ و ۲۵ صحیفه سجادیه رو بخون.البته این فراز دعا در حق پدر و مادرامونم هست♥️
خدایا! صدایم را در محضر آنان آهسته و گفتارم را پاکیزه و دلنشین و خوی و خصلتم را نسبت به آنان نرم کن و دلم را به هر دو مهربان ساز و مرا نسبت به هر دو اهل مدارا و نرمش و مهربان و دلسوز گردان🤲
آشپزی با ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رازهای پخت برنج به روش رستورانی
که کسی بهت نمیگه🤫
#ترفند
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
23.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یعنی باورم نمیشد از #کباب_تابه_ای
برسم به این غذای خوشمزه😍
اگه غذاهایی مثل مرغ ترش رو دوس داری
شک نکن ازین خوشت میاد
مواد لازم :
پیاز بزرگ ۱ عدد
گوشت چ.ک ۳۰۰ گرم
کمی تخم گشنیز
نمک، فلفل سیاه
گردو
زعفران
رب انار
رب گوجه فرنگی
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
هدایت شده از کیک و شیرینی ریحان
54.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا حالا داخل #کاسه_کیک درست کردی🧐
پنبه‌ای‌ترین کیک دنیا اونم بدون فر
و همزن و حتی بدون قالب
مواد لازم :
وانیل ½ ق چ
روغن مایع ½ لیوان
ماست یا شیر ⅔ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق غ
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
آرد ۲ لیوان
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan