ماهی سی باس و اسفناج برای بیماران مواد لازم برای تهیه فیله ماهی سی باس و اسفناج روغن زیتون 1.5 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه برگ اسفناج تازه 180 گرم فیله ماهی سی باس 180 گرم نمک فلفل سیاه گوجه گیلاسی 50 گرم آموزش طرز تهیه فیله ماهی سی باس و اسفناج مرحله 1 : ماهیتابه را روی حرارت ملایم بگذارید و کمی روغن زیتون ریخته و سیر و اسفناج را کمی تفت دهید. مرحله 2 : فیله ماهی را با گوجه گیلاسی گریل کنید یا در ماهیتابه بپزید و کمی نمک اضافه کنید و اجازه دهید خوب بپزد. مرحله 3 : فیله ماهی را روی اسفناج گذاشته و با گوجه گیلاسی تزئین کنید. ارزش غذایی فیله ماهی سی باس و اسفناج در هر وعده: 291 کیلوکالری کربوهیدرات 0 چربی 2 کلسترول 41 کلسیم ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @Ashpazkhuney_maan @ashpazi_bano ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#شیرینی_نوتلا_کره_ای مواد لازم: ۵۰ گرم کره نرم ۵۰ گرم مارگارین نرم (دوستان میتوانید جمعا ۱۰۰ گرم کره و یا مارگارین هم استفاده کنید) ۵۰ گرم پودر قند ۱ عدد زرده تخم مرغ ۱ بسته ۵ گرمی وانیل شکری (معادل ۱ ق چ) ۱۲۰-۱۳۰ گرم آرد ۲۰ گرم نشاسته ذرت برای قسمت خمیر شکلاتی ر‌ویه: ۶۰ گرم شکلات تلخ ۶۰ گرم شکلات صبحانه نوتلا یا هر مارک دیگری به دلخواه ۲۰ گرم نشاسته ذرت ۲۰ گرم آرد طرز تهیه: برای خمیر ساده و‌ سفید، داخل ظرفی کره نرم و مارگارین نرم و پودر قند را بریزید و با همزن برقی چند دقیقه بزنید تا پف کند و بعد زرده تخم مرغ را اضافه کنید و یکی دو دقیقه دیگر بزنید و سپس وانیل و نمک و نشاسته ذرت و را اضافه کنید و با لیسک مخلوط ‌کنید و در آخر آرد را کم کم اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید خمیر را داخل کیسه قیف با ماسوره دلخواه بریزید و داخل سینی فری که کاغذ روغنی پهن کردید کمی با فاصله پایپ کنید (کیسه قیف مقاوم و ‌با کیفیت استفاده کنید در غیر اینصورت میترکد) قبل از پخت نوک انگشتتان را کمی خیس کنید و قسمت وسط شیرینی را به آرامی فشار دهید تا حالت چاله ایجاد شود برای پایپ کردن خمیر نوتلا سپس داخل فر بگذارید و اگر وقت داشتید ۲۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید تا نتیجه بهتری بگیرید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۴۰ درجه سانتی گراد حرارت از بالا و پایین تنظیم باشد منظور از حرارت بالا گریل نیست به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه بپزید 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

💢 #عوارضی زندگی 💠 در هنگام ورود به منزل با انرژی وارد شوید و در هنگام خروج، با صمیمیت از همسرتان خداحافظی کنید. 🔸 به مرور زمان تأثیرش را خواهید داد. #خانواده_سبک_زندگی 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

#شیرینی_اسکاتلندی_رزت 🥟 😋 ▫️کره ۲۵۰ گرم ▫️شکر ۷۵ گرم ▫️آرد برنج ۳۵ گرم ▫️آرد ۲۳۵ گرم 🔸کره و شکر را مخلوط کنید و با همزن بزنید آرد و آرد برنج را مخلوط کنید و به مواد بیفزایید و خمیر درست کنید. این خمیر رو به روش های مختلف میتونید درست کنید.اگر از قالب چوبی استفاده میکنید خمیر را به ۸ قسمت تقسیم کنید و داخل مهر بیندازید و آن را پرس کنید و داخل سینی برگردانید و یا میتوانید خمیر را به شکل مستطیل، گرد، یا هر کاتر دیگه شکل بدین و روی خمیر را چنگال بزنید و در فر ۱۶۰ درجه سانتیگراد ۳۰ دقیقه قرار دهید. ‌🍩 #شیرینی😍 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

#دیلایت انبه🌸 مواد لازم: شیر 2 لیوان شیرعسلی 1 قوطی پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری سر پر شیر برای حل کردن ژلاتین 1/4 لیوان انبه رنده شده 1 لیوان وانیل نوک قاشق چایخوری خامه صبحانه 200 گرم بیسکوییت پتی بور پودر شده 1/2 لیوان طرز تهیه: ابتدا دو لیوان شیر و شیرعسلی را درون قابلمه کوچکی ریخته و روی حرارت ملایم گاز مخلوط می کنیم. در این فاصله پودر ژلاتین را با ۱/۴ لیوان شیر درون ظرفی شیشه ای بن ماری می کنیم تا کاملاً حل بشه. وقتی شیر و شیرعسلی با هم کاملاً مخلوط شده و گرم شد از روی حرارت برداشته و خامه را اضافه کرده و تند تند هم می زنیم تایکدست شود. حالا پوره انبه و وانیل و ژلاتین بن ماری شده و بیسکوییت پودر شده را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. دسر آماده شده را داخل ظرفی مناسب یا قالب ریخته و در یخچال بزارید تا ببند 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

🥪ساندویچ پنیر 🌯ساندویچ پنیر یکی از غذاهای تابستانی بسیار سبک، کم چرب، کم کالری و خوشمزه، به ویژه در فرهنگ کشورهای آسیایی است. این غذا یکی از پیشنهادهای ویژه در وعده شام شب های گرم تابستان بوده و از محبوبیت بسیار زیادی برخوردار می باشد. به منظور تهیه ساندویچ پنیر، چند برگ از سبزی ریحان تازه را شسته و با 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون به همراه یک حبه سیر رنده شده مخلوط نمایید. یک عدد نان تست را در کف ماهیتابه با حرارت بسیار کم، داغ کرده و ترکیب تهیه شده را روی سطح نان قرار دهید. چند تکه پنیر خامه ای را به همراه چند حلقه گوجه فرنگی روی ریحان ها قرار داده و یک لایه دیگر از نان تست داغ شده را روی ترکیبات میانی قرار داده و همراه با زیتون سرو نمایید. 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

#کیک_یزدی 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد مورد نياز تخم مرغ ٣ عدد شكر يك پيمانه روغن مايع ١ پيمانه سرخالى ماست ٢/٣ پيمانه وانيل١/٢ ق چ گلاب ٣ ق غ آرد دو و نيم پيمانه بكينگ پودر ١ ق غ تخم مرغ ها ، وانيل ،روغن ، شكر، ماست و گلاب و با همزن حدود پنج دقيقه بزنيد. آرد و بكينگ پودر و سه بار الك كرده كم كم به مواد اضافه كنيد و در حد مخلوط شدن هم بزنيد. تو قالب مافين دوازده تايى كاغذ مافين بچينيد و مواد و تو قالب ها بريزيد (سر خالى بريزيد چون حسابى پف مى كنه ) روى كيك ها رو با يك چاقوى آغشته به روغن مايع ضربدر بزنيد و در آخر كنجد بريزيد. قالب و به مدت يك ربع تا بيست دقيقه در فر ٢٠٠ درجه سانتى گراد بذارید ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @kdbnooasil ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

🥗سالاد کم کالری سینه مرغ و پنیر 🧀مواد لازم: 🔸سینه مرغ ۲ عدد 🔸گردو ۱ فنجان 🔸انگور سیاه ۱ فنجان 🔸کاهوی تازهچند برگ 🔸پنیر رنده شده۲ قاشق غذاخوری 🔸پیازچه ۱ عدد 🔸روغن، نمک، فلفل به مقدار لازم 🥗طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ را به همراه دو لیوان آب، نمک، فلفل و مقدار کمی روغن بپزید، زمانیکه مرغ پخته شد، آن را در اندازه‌های کوچک تکه تکه کنید.کاهو و پیازچه را خرد کنید و به همراه مرغ، انگور، پنیر رنده شده، مغز گردو خرد شده و روغن زیتون داخل یک کاسه بزرگ بریزید و با همدیگر مخلوط کنید. سالاد را در بشقاب بکشید و در صورت تمایل مقداری فلفل روی آن بپاشید. 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

چی رو برداشتم؟ 🤔 🔸چند شیء 🎈🥄🧤🔑را در مقابل کودک، قرار دهید. 🔹به کودک بگویید به این اشیا، خوب نگاه کند👀. بعد، از او بخواهید برگردد. 🔸یکی از اشیا 🎈را بردارید. حالا به کودک بگویید که برگردد و به شما بگوید که کدام یک از اشیا را برداشته ‏اید؟ 🤔 🔹تعداد اشیا و میزان تفاوت میان آنها را با توجّه به سن کودک، کم و زیاد⬇️⬆️ کنید. 🔸 برای یک کودک دوساله👶، بیش از سه یا چهار شیء انتخاب نکنید و برای این بازی، اشیایی را انتخاب کنید که تفاوت بسیاری با هم داشته باشند. مثلاً یک قاشق🥄، چنگال، لیوان 🥛و کاسه🥣 بردارید. 🔹برای یک کودک پنج ساله👦، می‏توانید، هفت چیز و حتّی بیشتر انتخاب کنید. 🔸تفاوت میان اشیا هم اگر کم باشد، اشکالی ندارد. مثلاً همۀ اشیا، کاسه، امّا با مدل‏های مختلف 🍲🍜🥣باشد تا کودک، کاسۀ برداشته شده را با نشانی دادن حدس بزند. 🔹تقویت حافظه 🧠و بالا بردن دقّت کودک در نگاه کردن🧐، دو ثمرۀ این بازی است. 📚 بازی ، بازوی تربیت ص ۴۱ استاد عباسی ولدی 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

‌#کیک اسفنجی 🥳🥳🥳🥳 مواد لازم کیک اسفنجی🔻 تخم مرغ : ۴ عدد شکر : یک پیمانه سرخالی آرد : ۱ پیمانه نشاسته : نصف پیمانه آب ولرم : ۳ ق غ خ روغن : ۳ ق غ خ بیکینگ پودر : ۱ بسته (۱۰ گرم) وانیل : ۱ بسته (۵ گرم) ‌‌ مواد لازم برای کرم🔻 آرد : ۲ ق غ خ نشاسته : ۲ ق غ خ شکر : ۲ و نیم ق غ خ زرده تخم مرغ : ۱ عدد پودر کاکائو : ۱ ق غ خ شیر : ۳ پیمانه کره : ۱ ق چ خ وانیل : ۱ بسته (۵ گرم) شکلات : ۵۰ گرم خامه صبحانه : ۱۰۰ گرم پودر خامه یا کرم شانتی : ۳ ق غ خ مواد لازم برای گاناش🔻 خامه : ۲۰۰ گرم شکلات تلخ : ۲۰۰ گرم (در این ابعاد گاناش غلیظ میشه، اگه خواستی گاناش شلتر بااشه، می تونی از ۱۵۰ گرم شکلات استفاده کنی) من تو این گاناش ۱۵۰ گرم شکلات استفاده کردم. ‌ طرز تهیه کیک اسفنجی🔥 ۱.تخم مرغ ها و شکر رو در یه کاسه بریز و با همزن حداقل ۷ تا ۸ دقیقه بزن. ۲.سپس آب ولرم و روغن رو اضافه کن، مخلوط آرد، نشاسته، بیکینگ پودر و وانیلُ اضافه کن و با لیسک هم بزن. ۳.داخل یه قالب گرد ۲۰ سانتی بریز و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۰-۴۵ دقیقه بپز. ‌ طرز تهیه کرم🔥 ۱.آرد، نشاسته، پودر کاکائو، شکر و شیر رو در قابلمه بریز و هم بزن تا یکدست بشن. ۲.سپس روی حرارت بزار، پس از اینکه جوش اومد کره و وانیل رو اضافه و مخلوط کن. ۳.شکلات رو اضافه و با کمک لیسک خوب مخلوط کن، از روی حرارت برداشته، بریزش داخل یه ظرف دیگه و روش فویل بکش و بزارش داخل یخچال. ۴.بعد از حداقل ۲ ساعت خامه رو به کمک لیسک اضافه کن، خامه معمولی و پودر خامه رو اضافه کن و هم بزن. ۵.در این مرحله اگر خیلی غليظه میتونی شیر اضافه کنی تا به غلظت دلخواه برسه. ‌ طرز تهیه گاناش🔥 ۱.خامه رو در قابلمه کوچکی بریز و صبر کن تا روی اجاق به نقطه جوش برسه. ۲.وقتی به نقطه جوش رسید، حرارت رو خاموش کن و شکلاتُ اضافه کن و هم بزن تا کاملا ذوب بشه، وقتی به دمای محیط رسید آماده استفاده می باشد. ‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

#بادمجان_پلوی_قزوین 🔸گوشت چرخکرده تفت داده شده در روغن وپیاز داغ وزردچوبه و نمک وفلفل سیاه که مقدار کمی رب گوجه بهش اضافه میشه و تفت داده شده و بهمراه بادمجون ورقه ای سرخ شده و حلقه های نازک گوجه فرنگی بهمراه دارچین لابلای پلو آبکش شده بصورت ورقه ای چیده میشه و برنج رو دم میکنیم...بادمجونها رو میشه یک خط درمیون پوست کنده تا زیباتر باشه واینکه برای سرخ کردنش از مقدار خیلی کم روغن استفاده کنید چون روغنشو موقع دم به برنج پس میده...ویا روغن به برنج اضافه نکنید...من ترجیحا با روغن کم سرخ کردم و آخر کار کمی روغن حیوانی به برنج اضافه کردم...خب دیگه غذای محلیه و لطفش به روغن حیوانیش...امیدوارم بپزین واز طعم عالی این غذا لذت ببرین حتما درست کنید بخورید😍 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

حلواآردبرنج آرد برنج            ۲ لیوان روغن مایع         ۱ لیوان کره                ۱۰۰ گرم شکر              ۱/۵ لیوان گلاب             ۱/۲ لیوان آب                   ۳ لیوان زعفران          به مقدار لازم پودر هل یا زنجبیل      ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه: آب و شکر را روی حرارت قرار میدهیم در حدی که شکر حل شود حرارت را خاموش کرده و سپس زعفران گلاب و هل را اضافه میکنیم. آرد رو با حرارت کم تفت میدهیم تا بوی خامی آرد گرفته شود و رنگش تغییر کند و بوی آرد بلند شود بعد از روی حرارت برمیداریم و از الک رد میکنیم. دوباره روی حرارت گذاشته و روغن و کره را اضافه میکنیم. سپس شربت را کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خوب به خوردش رفته و شکل حلوا به خودش بگیرد. بعد از روی حرارت برمیداریم و حلوا را به دیواره های قابلمه میزنیم تا به روغن بیفتد. نکته ها: **من‌ حلوا را دو قسمت کردم و یک قاشق پودر کاکائو به یکی از قسمت ها اضافه کردم تا دو رنگ حلوا داشته باشم. ۱.آرد برنج خیلی زود تیر شده و میسوزد ، پس حرارت باید کم باشد. ۲.به جای کره از روغن جامد هم می توانید استفاده کنید. ۳.آردها با هم فرق میکنند بعضی از آردها ری بیشتری دارند بنابراین شاید مقدار بیشتری روغن ببرد. ۴.آرد حلوا بهتر است که الک شود ۵.آرد حتما باید با حرارت ملایم تفت بخورد چون اگر با حرارت زیاد تفت بدهید آرد میسوزد و تلخ میشود. ۶.اگه آب و شکر زیاد روی حرارت بماند حلوا خشک میشود 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

#دسر_نارگیلی مواد لازم شیر نارگیل ۳لیوان شکر ۸ ق غ نشاسته ذرت ۳ق غ آرد سفید ۳ق غ گلاب ۳ ق غ کره ۲۵ گرم پودر نارگیل آسیاب شده ۲ ق غ هل نصف ق م تو یه قابلمه ای همه‌مواد رو میریزیم به جز کره بعد میزاریم رو شعله متوسط تا زمانی که غلیظ بشه بعد که شروع به حباب زدن کرد کره رو اضافه کنید و هم بزنید بعد پودر نارگیل آسیاب شده رو اضافه کنید و هم بزنید بعد بریزید تو جام و بزارید تو یخچال به مدت ۲ساعت بعد روشو با خامه فرم گرفته و پودر نارگیل تزیین کنید . به همین راحتی و خوشمزگی 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

سلام😍 . این مرغ رو با یه سس جذاب امتحان کنید،مطمئنم خوشتون میاد🤞🏼🥰 . اول از همه مرغ هارو با کمی زردچوبه،داخل کره بذارید دوطرفشون کامل سرخ بشن. بعد هم یه پیازو خرد کنید و کمی سرخ کنید و کمی که کاراملی شد، مرغهارو اضافه و کمی دارچین و نمک و فلفل سیاه بزنید و نصف لیوان آب نارنج و نصف لیوان آب جوش اضافه کنید و بعد ازینکه جوش اومد، بذارید،حدود دوساعت با شعله خیلی ملایم، بپزه. میتونید یک قاشق رب هم در اخر سرخ کنید و بهش اضافه کنید. . یخورده ترش میشه و البته جذاب😍 .💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

❤️🍃❤️ #همسرداری ☑️در زندگی #اختلاف‌نظر طبیعی اما 🙏 #احترام به یکدیگر واجب است. 👌حتی زمانی که همسر شما عکس العملی نسبت به رفتارتان نشان نمی دهد از احترام به او دست نکشید.🙏 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

✍طرز تهیه #مربای_بدون_شکر (با شیره) هویج ها را بشویید و پوست آن ها را بگیرید سپس رنده کنید و آب را به آن اضافه کنید، اجازه دهید روی حرارت ملایم پخته شود پس از پخته شدن کامل هویج، درب قابلمه را بردارید تا آب آن کاملا کشیده شود. در این مرحله هل و شیره انگور را به هویج پخته شده اضافه کنید و بگذارید ۳۰ دقیقه بجوشد تا هویج ها شیره را کاملا جذب خود کند و در پایان گلاب اضافه کنید و حرارت را خاموش کنید. مغز گردو را به مربا اضافه کنید، پس از خنک شدن مربا، آن را در ظرف شیشه ای درددار بریزید و در یخچال قرار دهید، این مربا باید سفت باشد و آب آن کاملا کشیده شود ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

🥘مرغ با سس سوفریتو 🍗مواد لازم: 1 عدد مرغ 1/2 پیمانه سرکه سفید 1/2 پیمانه سس سوفریتو 1/2 پیمانه آب مرغ هویج و سیب زمینی به دلخواه ادویه به میزان لازم 🥘طرز تهیه: فر را از قبل با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. در یک ماهیتابه بزرگ روغن گیاهی را گرم کنید. بر روی قطعه های مرغ نمک و فلفل بپاشید و از طرف پوست در قابلمه گذاشته و برای ۸ دقیقه بپزید تا طلایی و ترد شوند. مرغ ها را بگردانید. سس سوفریتو، سرکه و آب مرغ را با هم مخلوط کنید و به روی مرغ اضافه کنید.مواد را در فر از قبل گرم شده گذاشته و برای ۲۵ دقیقه بپزید، تا زمانیکه مرغ ها مغز پخت شوند.مرغ را به بشقاب یا دیس انتقال دهید. مواد باقیمانده در قابلمه را با قاشق چوبی جدا کنید و سس ایجاد شده را برای سرو روی مرغ بریزید. 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

🍆رول بادمجان و اسپاگتی 🔶 مواد لازم : ▫️بادمجان بزرگ۲ عدد ▫️ اسپاگتی پخته۲ پیمانه ▫️ سس قرمز ۱/۲ و ۱ پیمانه ▫️ روغن به میزان لازم ▫️پنیر پارمسان ۱ پیمانه ▫️جعفری خرد شده۲ ق س ▫️ریحان خرد شده۱ ق س ▫️روغن زیتون مقداری 🥢روش تهیه : بادمجان‌ها را پوست بگیرید و به صورت نوارهای باریک برش بزنید. ورقه های بادمجان را داخل تابه سرخ کنید. فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید. در یک ظرف اسپاگتی پخته را با سس قرمز مخلوط کرده و آن را روی حرارت قرار دهید تا گرم شوند. حال رول‌ها را آماده کنید، بدین صورت که روی هر کدام از تکه‌های بادمجان مقداری اسپاگتی بریزید، سپس روی آنها ۱ قاشق سوپخوری پنیر رنده شده بریزید.بادمجان‌ها را به دقت لوله کنید. رول ها را داخل سینی فر بچینید. مقداری پنیر روی هرکدام از رول ها بریزید. سینی را به مدت ۵ تا ۸ دقیقه داخل فر قرار دهید. 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

🌱 بهارِ نیازمندان باشیم 🎁 مشارکت جهت تهیه و توزیع سبد ارزاق 🔹 بنا داریم به مناسبت سال نو و ماه مبارک ، برای۱۱۰ خانواده‌ ی نیازمند، سبد ارزاق تهیه کنیم. هر سبد شامل گوشت، برنج، روغن، ماکارونی، رب، حبوبات، خرما، قند، چای، و هدایای دیگر است. 💵 هزینه هر سبد: ۱,۵۰۰,۰۰۰ میلیون تومان 🌹مشارکت از طریق شماره کارت گروه جهادی خیرینه: ۶۲۷۳۸۱۷۰۱۰۱۷۴۹۸۹ و سایت خیرینه: http://www.kheyrine.ir/5974 #خیرینه #خیر_را_جاری_کنیم 🆔 @kheyrine

🍣واویشکا ی گیلانی 🥪برای 400 گرم گوشت چرخ کرده, دو عدد پیاز متوسط و دو حبه سیر رو رنده کرده و با زردچوبه در کمی روغن تف بدید. گوشت چرخ کرده رو اضافه کنید. می تونید همزمان با تف دادن گوشت ,رب گوجه رو هم اضافه کنید تا در روغن رنگش باز بشه. من دو تا گوجه ی رنده شده هم به گوشت اضافه کردم تا رب کمتری مصرف کنم. به گوشت نمک, فلفل, کمی پاپریکا و در صورت تمایل گرد غوره بزنید. یک لیوان آب اضافه کنید و بگذارید با حرارت ملایم جا بیفته تا تقریبا آبی باقی نمونه و خورش غلیظ بشه. من از سیب زمینی هایی که برای سرخ کردن آماده کردم, یه کم کف قابلمه برنج چیدم که تهدیگ بشه. این غذا وقتی یک شب تو یخچال بمونه, خوشمزه تر هم میشه! 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

🍘پن کیک لیمویی با پنیر ریکوتا 🧇اگر دوست دارید صبح خود را متفاوت و هیجان انگیز شروع کنید پیشنهاد ما به شما درست کردن پن کیک لیمویی با پنیر ریکوتا است. روش تهیه این پن کیک لذیذ و خوشمزه را در مطلب زیر بخوانید. 🧋مواد لازم 🍴آرد 2 پیمانه شیر 2 لیوان تخم مرغ 2 عدد کره آب شده 4 قاشق غذاخوری پنیر ریکوتا 1/2 لیوان آب لیموترش تازه 1 قاشق غذاخوری رنده پوست لیمو 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 2 قاشق چای‌خوری وانیل 1 قاشق چای‌خوری نمک 1/2 قاشق چای‌خوری 🥞طرز تهیه🥞 1- مواد خشک (آرد، شکر، بیکینگ پودر، وانیل و نمک) را داخل یک کاسه مخلوط کنید و در کاسه‌ای دیگر شیر، تخم مرغ، پنیر ریکوتا، رنده پوست لیمو، آب لیموترش تازه و روغن را مخلوط کنید. 2- ترکیبات را با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا تمام مواد یک‌دست شوند. 3- ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و داخل آن را کمی چرب کنید. مقداری مایه پن کیک بردارید و کف ماهیتابه بریزید. هنگامی که سطح پن‌کیک حباب زد آماده برگرداندن است. 4- پن‌کیک را برگردانید تا طرف دیگرش هم آماده شود. 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

🌸 خطاب به #بانوان گرامی 12 راز زنانی که شوهرشان عاشقشان است🔻 🔸 زن زندگي باشيد تا حسش را به شما بگويد 🔹 صادقانه بشنويد 🔸پرونده‌سازي‌ نكنيد 🔹 رفتارهايش را تحليل كنيد 🔸 به او حس امنيت دهيد 🔹 احساسات‌تان را بدون مقصر دانستن او نشان دهيد 🔸 حرف‌هايش را باور كنيد 🔹 رفتار‌هايش را در جمع ببينيد 🔸 زيادي از احساسات‌تان حرف نزنيد 🔹 به راز‌هایش نزدیک نشوید 🔸 رازدار باشيد 🔹 بگذارید مرموز بماند 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

پیراشکی فوری اطراف نون های تست روجدا میکنیم، سپس هر برش نون رو داخل ظرف آبی فرو میکنیم تا نرم شوند و به آرومی کف دست گذاشته فشار می‌دهیم تا آب اضافشون خارج بشه، حالا مواد میانی که به دلخواه آماده کردیم رو وسط نون قرار میدیم و کمی پنیر پیتزا روشون میریزیم و لبه های نون رو مطابق عکس به صورت پاکت نامه جمع میکنیم و با انگشت کمی لبه های نان رو بهم می چسبانیم. در ظرفی کمی پودر سوخاری ریخته و پیراشکی ها رو آغشته به پودر میکنیم، سپس در روغن داغ سرخ و با سس مورد نظر سرو می کنیم 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

سال نو مبارک♥