eitaa logo
🍳 اشپزی و خانه داری بانو 🍳
2.7هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
225 ویدیو
3 فایل
کانال دوم ما لینک کانال طراحی و دوخت 👇👇 @khanomi_meazon لینک کانال اشپزیمون 👇👇👇 @ashpazi_bano لینک تعرفه تبلیغات ما😊 http://eitaa.com/joinchat/3629645845C9c29af45bf. .. جهت اگاهی از تبلیغات به این ایدی مراجعه کنید @shirin_tashi
مشاهده در ایتا
دانلود
کیک موز و گردو ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano
🥳🥳🥳🥳 لذت آشپزی ۱عدد تخم مرغ درشت 100 گرم پودرقند 150 گرم کره نرم به دمای محيط رسیده 210 گرم آرد 3ق غ نشاسته ذرت نوک ق چ بکینگ پودر نوک ق چ وانیل 1ق غ آرد و پودرکاکائو برای 2 رنگ کردن آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر رو خوب با هم مخلوط کرده و 3بار الک می کنیم و 1ق غ از اونو جدا کرده و کنارمیزاریم کره رو با پودرقند 5 دقیقه با دورتند همزن زده تا سبک بشه.دورگیری حتما می کنیم.تخم مرغ و وانیل رو بهش اضافه کرده و 2 دقیقه دیگه با همزن می زنیم.حالا مخلوط مواد خشک رو طی 2 مرحله بهش اضافه کرده و با لیسک دورانی و آروم هم می زنیم تا خمیر آماده بشه.به هیچ عنوان خمیرو ورز نمیدیم.خمیررو به 2قسمت مساوی تقسیم می کنیم.به قسمت اول 1ق غ آرد، به قسمت دوم 1ق غ پودرکاکائو اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.از خمیرها گلوله هایی به اندازه فندق درست کرده و مطابق فیلم از هر رنگ گلوله هایی یکی در میون چیده و سپس داخل کف دست گرد و کمی پهن می کنیم تا حالت بگیره.خمیرها رو داخل سینی فر با فاصله چیده و روی اونا رو با نایلون پوشانده و یک ربع داخل یخاستراحت میدیم.سپس سینی رو داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت تقریبی 15تا 20 دقیقه میزاریم، همین که زیر بيسکويت ها تغییر رنگ بده کافیه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano
🥘 😋 🔸ابتدا به ازای هر نفر یک یا دو عدد کدو رو تمیز شسته پوست کنده و از طول دو یا سه برش بدید و کمی نمک بزنید و تو ماهی تابه با کمی روغن سرخ کنید (چون کدو هنگام سرخ شدن خیلی کم روغن میبره) سپس گوجه ها رو هم نمک زده ورقه ورقه کرده یا درسته سرخ کنید و کنار بزارید. تو ماهی تابه ی دیگه یک عدد پیاز متوسط رو ریز خرد کرده و با مقداری روغن سرخ کنید سپس قطعه های مرغ یا گوشت قرمز رو تو پیازها با کمی زردچوبه ، نمک و فلفل سیاه و یک یا دو قاشق رب گوجه فرنگی تفت بدید بعد مقداری آب جوش اضافه کنید و بزارید قطعه های مرغ پخته بشن در اواخر پخت ، کدوها و گوجه های سرخ شده رو کنار مرغها بچینید ، دو تا سه قاشق آبلیمو یا آب غوره و نصف استکان زعفران دم شده هم اضافه کنید و ده دقیقه ای اجازه بدید تا خورش جابیفته 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano
کیک فنجونی لیوان هارو با روغن مایع کامل چرب کنید یه دیگ انتخاب کنید و قالب هارو توش بچینید و بزارید روی شعله سرش هم بزارید تا موقعی که مواد آماده میشه توش گرم بشه برای کیک من  دو عدد تخم مرغ رو با دو سوم‌پیمانه شکر و یک چهارم ق چ وانیل با همزن زدم‌تا خوب کشدار شد بعد نصف پیمانه شیر (یا اب ) + یک سوم پیمانه روغن مایع اضافه کردم مخلوط که شد یک پیمانه ارد + یک ق م بکینگ پودر + دو ق غ پر پودر کاکائو رو الک کردم باهم و بهش اضافه کردم و ریختم توی لیوان ها بعد هر لیوان روی یه قالب سرش رو گذاشتم و بعد نیم ساعت با خلال چک کردم که آماده بود بعد خیلی راحت دورش رو بت چاقو آزاد کردم و دراومدw‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano
پاناکوتای شکلاتی شیر 3 پیمانه  خامه 200 گرم  وانیل نیم قاشق ژلاتین  1 قاشق شکر  نیم پیمانه  شکلات 100 گرم پودر ژلاتین را روی نصف پیمانه شیر پاشیده و 5 دقیقه زمان دهید. سپس روی بخار کتری قرار داده تا ژلاتین در شیر حل شود. مابقی شیر، خامه و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود. شکلات رنده شده را اضافه کنید؛ مواد را از روی حرارت برداشته و هم بزنید تا شکلات آب بشه و دسر قهوه ای رنگ بشه، وانیل و پودر ژلاتین را افزوده و خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. پاناکوتای آماده شده را در فنجان یا جام مورد نظر و یا در قالب ریخته، در یخچال قرار داده تا بسته شود، سپس به دلخواه همراه با سس شکلات، سس یا پوره میوه تزیین و سرو نمائید. 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano
🌸 کره 50 گرم شکر 1ق چ آب 200 میلی لیتر 🔹️ این سه تارو باهم ترکیب میکنیم میزاریم روی حرارت ملایم تا کره اب بشه وقتی آب شروع به جوشیدن کرد 123 گرم ارد رو یکباره اظافه میکنیم سریع هم میزنیم تا مثل حلوا جمع بشه حدودا دو دقیقه هم میزنیم روی گاز (به این مرحله داغ زدن میگن) سپس خمیر رو توی ظرفی میریزیم میزاریم توی محیط تا کمی خنک بشه بعد خنک شدن 4 عدد تخمه مرغ را دونه دونه به مواد اظافه میکنیم و با همزن برقی هم میزنیم تا تخمه مرغ کاملا به خورد خمیر بره بعد 1/8ق چ وانیل و 1 /8 ق چ بکینگ پودر اظافه میکنیم کاملا مخلوط میکنیم با همزن خمیر باید کاملا حالت چسبناک و براقی داشته باشه مواد رو داخل قیف میریزیم و در سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم با ماسوره شکوفه میزنیم (من از ماسوره روزت استفاده کردم) فر از قبل گرم شده 200درجه سانتی گراد به مدت 30دقیقه میپزیم درآخر ته شیرینی رو با سیخ چوبی سوراخ میکنیم خامه فرم گرفته رو با قیف درون آن میریزیم. 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano
هدایت شده از چهارراه عاشقی
💚 السَّلامُ عَلیکِ یا بقیَّةَاللهِ في أَرْضِه و من با خیال تو، لحظه ها را زندگی می‌کنم. چه معجزه می‌کند این خیال تو! 🤝 جهت مشارکت در نذر سه‌شنبه های مهدوی :
5041721112421939
بنام سه شنبه های مهدوی ( جهت کپی، برروی شماره کارت کلیک کنید) 📱کددستوری: *۷۸۰*۳۱۲# لینک آسان پرداخت: http://3shanbe.com/nazr با ما در چهارراه‌عاشقی همراه باشید @charrah_asheghi
🥔 😋 🔸۵ تا سیب زمینی متوسط بزارید تو آب تا بپزه بعد بزارید خنک بشه و رنده کنید با دو تا تخم مرغ و نمک و زردچوبه و فلفل و سبزی معطر (من گشنیز و جعفری و نعناع) استفاده کردم. و کمی پودر سوخاری یا آرد نخودچی بریزید و خوب مخلوط کنید بعدم سرخ کنید.(میتونید یه پیاز رنده شده و که خوب آب اضافیشو گرفتید به این مواد اضافه کنید که دلبخواه. آشپزخانه من 👩‍🍳🧆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🇮🇹 اندازه کل جمعیت ایتالیا این ویدئو تو اینستاگرام بازدید خورده 🇮🇹 ✔️۵۳ میلیووووووووون نفرررر این ویدئو رو دیدن حدس زدی چی داره درست میکنه؟؟ 🎀ادامه شو حتما تو کانالم ببین🎀 📊کلا آشپزی روستایی 🏕 تو یه لیگ دیگست و یه حال و هوای دیگه ای داره ▪️آشپزی هام همه کوتاه و یک دقیقه ای همه نوع غذا و دسر و کیک و فینگرفود و ژله رنگی و ... تو کانالم هست ▣⃢ عضو شو خودت ببین👇👇 https://eitaa.com/joinchat/936968891C5ff447c93a حتما عضوشو و تماشا کن 👆👆
کدام مراجع تقلید کاشت ناخن رو مجاز می‌شمارند؟ 👈مشاهده پاسخ حکم غسل فردی که ناخن کاشته چیست ؟ 👈 مشاهده پاسخ آیا کسب درآمد از کاشت ناخن حلال است؟ 👈 مشاهده پاسخ راه شرعی کاشت ناخن چیست ؟ 👈 مشاهده پاسخ ⛔️ + احکام لیرز ، اپیلاسیون و ... 👇 https://eitaa.com/joinchat/2334982163C65bbc6af0d
هدایت شده از طراحی و دوخت خانومی
‌💎آموزش صلواتی هنرهای دستی💎 🍃 نذر ظهور حجت ابن الحسن🍃 🔴آموزش رایگان ودوره گلسر 🟡دوره رایگان و و 🔴 رایگان عبا و چادر😯😲 🟡آموزش رایگان انواع 🔴 فصل جدید آموزش های رایگان توی راهه! زود عضو شو👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2958033075C13101d1736 گروه و کلی 🎁 ام دارن👉فقط خانوما