🍆ترشی کلم و بادمجان
🥦بادمجان یک کیلوگرم
🥦کلم قرمز 750 گرم
🥦نعنا خشک یک قاشق سوپخوری
🥦نمک و فلفل از هر کدام یک قاشق چایخوری
🥦فلفل تند خرد شده نصف پیمانه
🥦سیر خرد شده نصف پیمانه
🥦سرکه به میزان لازم
🫑طرز آماده سازی
بادنجان ها را به صورت مکعبی خرد می کنیم، سرکه را روی حرارت قرار می دهیم تا به جوش آید. پس از جوش آمدن، بادنجان ها را در سرکه ریخته و 10 دقیقه می جوشانیم. زیر حرارت را خاموش کرده و پس از سرد شدن، کلم قرمز خرد شده، فلفل تند، سیر، نعنا خشک، نمک و فلفل را اضافه می کنیم و محتویات ترشی را به همراه سرکه در شیشه می ریزیم، پس از دو هفته ترشی قابل مصرف است.
🫒نکــته:
میزان سرکه باید طوری باشد که کاملا روی مواد ترشی را بپوشاند.
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@kdbnooasil
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#همبرگر_خونگی👩🍳
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز یک عدد
فلفل سبز یک عدد
ارد سوخاری دو ق. غ
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر فلفل دلمه مقداری
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
🥪خوراک ماهی به شیوه بخارپز
🥪مواد لازم
ماهی 500گرم
گوجه فرنگی دو عدد
پیاز یک عدد
نمک، ادویه و فلفل سیاه مقداری
آبلیمو دو قاشق غذاخوری
روغن مقداری
🐟طرز تهیه
ماهی را به همراه پیاز و آبلیمو به مدت یک ساعت مزه دار کنید. پیاز را داخل تابه خردکرده و داخل روغن تفت دهید. سپس گوجه فرنگی خرد شده، نمک، ادویه، فلفل سیاه را به آن افزوده و کمی تفت دهید. ماهی را به روش بخارپز بپزید. بعد از پخت کامل ماهی، آن را داخل دیس قرار دهید. مخلوط داخل تابه را روی ماهی بریزید.
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی شور
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
#نوشیدنی_هندوانه_و_زنجبیل_شب_یلدا
برای درست کردن این نوشیدنی به ازا ی هر نفر یک و نیم پیمانه هندوانه، سه چهارم پیمانه آب، 2 قاشق سوپ خوری آب لیموی تازه و یک بند انگشت زنجبیل تازه را به همراه چند قالب یخ در مخلوط کن بریزید و خوب باهم مخلوط کنید. بلافاصله در لیوان موردنظر ریخته و با برش لیمو تزئین کنید.
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
🍷🍉🍷🍉🍷🍉🍷
هدایت شده از طراحی و دوخت خانومی
⭕️ چرخ خیاطی های اورجینال با گارانتی و خدمات پس از فروش فقط اینجاست🤩
💎 تجربه ی دوخت عالی رو با #چرخ_خیاطی های اصل تجربه کن💯
✅ #ارسال فوری به سراسر کشور🚚
✅ #مشاوره_رایگان قبل خرید به همراه ضمانت
✅#لوازم خیاطی وچرخ خیاطی🪡
🟣 سریع بیا تو کانالش و چرخ خیاطی های پرفروشش و #آموزش ها رو ببین👇🏃♀
https://eitaa.com/joinchat/482804161Ca891b90164
💟داشتن این کانال برای هر خانمی واجبه👆
#آموزش_شکلات_هندوانه_ویژه_شب_یلدا
مواد لازم
شکلات سفید 150 گرم
روغن 3 قاشق مرباخوری
رنگ ژله ای قرمز و سبز
شکلات چیپسی یا رنگ ژله ای سیاه
طرز تهیه
150 گرم شکلات سفید را روی بخار کتری بن ماری کردم.
شکلات را به سه قسمت تقسیم کردم.
نکته : من به ازای هر 50 گرم شکلات یک ق م خ روغن داخل شکلات میریزم و خوب مخلوط می کنم و یا کلا میتونید یک ق غ خ بریزید.
بعد رنگ ژله ای قرمز و سبز رو به دو قسمت از شکلاتم اضافه و خوب همزدم.
قالب شکلاتم را داخل یک سینی گذاشتم. اول کمی شکلات قرمز داخل قالبم ریختم و به مدت 2 دقیقه داخل فریزر گذاشتم.
بعد شکلات سفید را ریختم روش و ته قالب رو آروم کوبیدم روی زمین تا شکلات صاف بشه.
دوباره گذاشتم فریزر و در آخر شکلات سبز را روی شکلات سفید ریختم و دوباره آروم کوبیدم روی زمین تا شکلات صاف بشه.
برای بار آخرگذاشتم فریزر به مدت 5 دقیقه تا خودشو بگیره و سفت بشه.
بعد از قالب دراوردم. قالبم سیلیکونی بود و احتیاج به چرب کردن نداره.
نکته: میتونید از رنگ ژله ای سیاه و خلال دندون و شکلات چیپسی برای تخمه های شکلات هندوانه استفاده کنید
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالادماکارونی👩🍳
مواد لازم :
۲۵۰ گرم پاستا
۷۰ گرم ذرت
۷۰گرم نخود فرنگی
خیار شور ۵ الی ۶ عدد
۱ عد هویج (ریز رنده شده)
تکه های کوچک فلفل قرمز و نارنجی
سس:
۱فنجان / ۲۵۰ میلی لیتر ماست
نصف فنجان / ۱۵۰ میلی لیتر سس مایونز
۱قاشق غذاخوری سس کچاپ
خردل ۱ قاشق چایخوری
نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز
نمک، فلفل
نصف لیوان چای / ۵۰ میلی لیتر آب غوره
۱ الی ۲ قاشق غذاخوری روغن
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاحالا مرغ رو با دوغ طبخ کردی؟
مطمئن باش یه خوشمزه ی غیر منتظره در انتظارته😍
۱۰۰ گرم کره رو داخل تابه بندازین
۲عدد ران و ۱ سینه مرغ کامل خورد شده
دو طرفشون خوب سرخ کنید
و توی قابلمه بریزید
۴ تا شیشه دوغ اضافه و با در باز زمان بدین
بعد از ۲۰ دقیقه
کمی فلفل سیاه،
و مقداری زعفران دم کرده ی غلیظ اضافه کنید
و ۲۰ دقیقه دیگه هم صبر کنید
بفرمایید
به همین راحتی یه مرغ خوشمزه با طعمی متفاوت درست کنید و لذت ببرید
این پست رو سیو کنید و برای دوستاتون هم بفرستید
لایک و کامنتم فراموش نشه🥰
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فکرشم نمیتونی بکنی با نون لواش چه غذاهای جالبی میشه پخت😍
۱پیاز نگینی رو تفت بدید
۱عدد سینه مرغ خرد شده و خوب تفت بدید
۸ عدد قارچ خرد شده رو هم اضافه کنید
تفت بدید تا آب قارچ گرفته بشه
جعفری خرد شده، ذرت، نمک، فلفل سیاه، آویشن
مخلوط کنید.
۱قاشق کره،۱قاشق آرد کمی تفت بدید و بعد ۱ لیوان شیر اضافه و یکدست کنید تا به غلظت برسه.
سس رو به مرغ ها اضافه کنید.
نون های لواش رو گرد برش بزنید.
از مواد داخلش بریزید و تو ظرف مناسب فر بچینید.
روش پنیر پیتزا بریزید و بزارید تو فر با دمای ۱۸۰ درجه تا زمانی که پنیر ذوب بشه
به به عجب غذای دلچسبی🤤
درست کنید که فوق العاده است👌🏻
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی لیته؟؟. اونم تو یک روز؟؟ واقعا که محشره😋
سه عدد هویج
دو عدد خیار
یک عدد فلفل دلمه قرمز
مواد رو جدا داخل غذاساز بریزید و خرد کنین ، به طوری که آب نندازه ، دکمه غذاساز رو بگیرید و رها کنین
مواد خرد شده رو داخل قابلمه بریزین
ادویه جات شامل پودر تخم گشنیز و سیاه دانه و فلفل قرمز از هر کدام یک قاشق غذاخوری و دو قاشق غذاخوری نمک بریزین
یک بسته تمر هندی رو با دو پیمانه سرکه باز کنین و از صافی رد کنین و داخل قابلمه بریزین
دو پیمانه آب بریزین و یک قاشق غذاخوری رب اضافه کنین
بزارین روی حرارت تا یک ربع بجوشه
بعد از سرد شدن داخل شیشه بریزین
بعد از یک روز آمادست، 😍
یادتون باشه تو یخچال نگهداری کنین. 😋
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این خوراکی سالم و جذاب مناسب مدرسه و تغذیه بچه هاست😍
۲۰ عدد خرما پوست و هسته گرفته رو له کنید.
۱لیوان جو دو سر پرک پودر شده
۲ ق ارده
۱ق چ دارچین
مخلوط کنید.
داخل ظرفی که نایلون گذاشتین بریزید و صاف کنید ۲۰ دقیقه داخل فریزر قرار بدید.
برای لایه دوم
۲۰ عدد خرما پوست و هسته گرفته رو له کنید
۱ لیوان بادام زمینی پودر شده
۲ ق ارده یا شیره
مخلوط کنید و رو لایه قبلی بریزید و صافش کنید و ۲۰ دقیقه دیگه بزارید فریزر.
برش بزنید و با شکلات تخته ای و پودر بادام و پسته تزیین کنید.
مرسی که با ما همراه بودید🥰😍
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کباب ماستی تابه ای👌🏼
سینه مرغ یک عددکامل
پیازدوعددمتوسط
فلفل دلمه ایی یک عدد
نمک وادویه(فلفل سیاه،آویشن،پودرسیر)
ماست سه قاشق غذاخوری
سس مایونز دوقاشق غذاخوری
زعفران دم کرده به میزان لازم
آبلیمو دو قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۳قاشق غذاخوری
.
.
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی لوبیا سبز
اگه فیلمباز نشد بزن روی سه نقطه اون گوشه بالا، پخش کننده رو تغییر بده
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
#ترشی_بادمجان
بادمجان ۳ کیلوگرم
سیر ۳ بوته
سرکه ۲ لیوان
نعنا خشک، پودر گلپر، نمک به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- بادمجانها را مکعبی خرد کنید، بعد داخل قابلمه ریخته و ۳ لیوان آب روی آن بریزید تا بادمجانها آبپز شوند و در قابلمه را بگذارید، بادمجانها که نرم شدند آنها را آبکش کنید و داخل یک ظرف بریزید تا خنک شوند.
۲- نمک و سیر خرد شده و پودر گلپر و نعنا خشک را به بادمجانها اضافه کنید.
۳- ظرفی که میخواهید ترشی را در آن بریزید باید خشک و تمیز باشد.
۴- هم زمان با ریختن مواد داخل ظرف، کمی از سرکه را با آن مخلوط کنید، اگر میخواهید زیاد ترش نباشد بهتر است بادمجانها را داخل ظرف فشار دهید تا سرکه کمتر مصرف شود.
۵- در ظرف را محکم ببندید و ترشی را در جای خنک بگذارید و بعد از 3 روز ترشی آماده میشود
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
#چارگا_چیکن ⛺️
🔴طرز تهیه🔻🍗
🔸من ی شب قبل مرغ رو از وسط نصف کردم و توی پیاز و نمک و آبلیمو خوابوندم، قبل پخت چن تکه زنجبیل+چن حبه سیر له شده+ کمی دارچین و هل+ادویه کاری+کمی زعفران نمک و فلفل ترکیب میکنیم اینا ادویه مرغ مونن،این ادویه رو ب همه قسمتهای مرغ میزنیم،ی قابلمه رو ب نسبت مرغ مون آماده میکنیم،
🔸توش کمی اب ریخته و ی توری ک بشه مرغ رو روش گذاشت توی قابلمه قرار میدیم ،وقتی اب جوش اومد مرغ رو روی توری قرار میدیم و درب قابلمه رو میزاریم تا بخار پز شه ک این بستگی ب اندازه مرغ تون داره برا من یک ساعت و نیم طول کشید،
🔸بعد پخت میزاریم ۱۵ دقیقه خنک شه کمی بعد توی روغن سرخ میکنیم بهتره در قابلمه رو بزارید تا خوب سرخ شه،مرغ موقع پخت ادویه ها رو ب خودش میگیره،حتی با نگاه کردن بهش دهن آدم آب میفته میتونید با نون یا پلو سرو کنید
♦️من کنارشم ی سس رب انار درست کردم ک باهاش و گزاشتم ی کم غلیظ شه
♦️سیب زمینی رو مثل گل گوجه برش دادم و با خلال دندون فیکس کردم و تو روغن سرخ کردم
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
#ترفند_آشپزی؛
#جلوگیری_از_کپک زدن
ترشی و مربا؛
کافیه مقداری «گلپر» به ترشی و مقداری « دارچین »به مربااضافه کنید. این دو خاصیت ضد عفونی کننده دارند که مانع از کپک زدن میشود.
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
#نان_شیرمال_تابه_ای 🍞 😋
▫️تخم مرغ دو عدد
▫️شیرولرم یک لیوان
▫️بکینگ پودر یک ق م
▫️ارد به میزان لازم ...
▫️وانیل یک دوم ق چ
▫️نمک یک پنس
▫️شکر یک دوم لیوان
▫️کره سی گرم نرم شده
🔸حدود دو لیوان ارد رو با بکینگ پودر الک میکنیم
تابه مورد نظر را با مقداری کمی روغن چرب کرده و رو حرارت میزاریم تا کاملا داغ بشه
تخم مرغ و شیر و شکر و وانیل و کره رو با هم مخلوط با همزن مفتولی میزنیم تا یکدست بشه ارد الک شده رو به مایع اضافه میکنیم و خوب مخلوط و ورز میدیم اگه ارد نیاز داشت کم کم اضافه کرده و خوب ورز میدیم تا حدی که خمیر نرم و لطیف بشه و به دست نچسبه .داخل کیسه نایلون گذاشته یک ربع استراحت میدیم سپس چونه های کوچیک برمیداریم و رو سطح آرد پاشی شده با وردنه باز میکنیم و داخل تابه داغ پهن میکنیم در تابه رو سریع میزاریم تا خمیر پف کنه و پخته بشه وقتی سرخ شد برمیگردونیم سمت بعد سرخ شه
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
#نان_شیرمال_تابه_ای 🍞 😋
▫️تخم مرغ دو عدد
▫️شیرولرم یک لیوان
▫️بکینگ پودر یک ق م
▫️ارد به میزان لازم ...
▫️وانیل یک دوم ق چ
▫️نمک یک پنس
▫️شکر یک دوم لیوان
▫️کره سی گرم نرم شده
🔸حدود دو لیوان ارد رو با بکینگ پودر الک میکنیم
تابه مورد نظر را با مقداری کمی روغن چرب کرده و رو حرارت میزاریم تا کاملا داغ بشه
تخم مرغ و شیر و شکر و وانیل و کره رو با هم مخلوط با همزن مفتولی میزنیم تا یکدست بشه ارد الک شده رو به مایع اضافه میکنیم و خوب مخلوط و ورز میدیم اگه ارد نیاز داشت کم کم اضافه کرده و خوب ورز میدیم تا حدی که خمیر نرم و لطیف بشه و به دست نچسبه .داخل کیسه نایلون گذاشته یک ربع استراحت میدیم سپس چونه های کوچیک برمیداریم و رو سطح آرد پاشی شده با وردنه باز میکنیم و داخل تابه داغ پهن میکنیم در تابه رو سریع میزاریم تا خمیر پف کنه و پخته بشه وقتی سرخ شد برمیگردونیم سمت بعد سرخ شه
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
#ژله_نيمرو🍝🍳
يكي از خوشمزه ترين و راحت ترين ژله كه خيلي زود هم آماده ميشه 👌
ژله آلورا يك بسته
ژله پرتقال .يك بسته
آب جوش يك پيمانه ونيم
شير نصف پيمانه
بستني وانيلي يك پيمانه
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@kdbnooasil
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
پیده چانتیک
💜1 لیوان شیر ولرم
💜1 لیوان آب ولرم
💜1 استکان روغن مایع(80 گرم یا نصف پیمانه)
💜1 قاشق غذاخوری شکر
💜1 قاشق مرباخوری نمک
💜1 پاکت خمیرمایه خشک فوری(10 گرم یا 1 قاشق غذاخوری)
💜آرد(چهار و نیم لیوان،کم کم اضافه کنید)
مواد میانی
💜300-400 گرم گوشت چرخ کرده
💜3-4 عدد فلفل سبز
💜2 عدد پیاز
💜3 عدد گوجه فرنگی
💜1 قاشق رب گوجه فرنگی(رب فلفل هم میشه)
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز پرک شده و ادویه های دلخواهتان
برای آماده کردن خمیرمواد مایع(آب،شیر و روغن مایع)را داخل کاسه گودی بریزید 1 پاکت خمیرمایه خشک فوری و شکر را اضافه کنید و هم بزنید(خمیر مایه خشک فوری به شرط سالم بود نیاز به استراحت ندارد. اگر از خمیر مایه خشک معمولی استفاده میکنید یک قاشق شکر را داخل یک لیوان آب ولرم بریزید و هم بزنید خمیر مایه را روی آب بریزید روی ظرف را بپوشانید و حدود ده دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه کف کند سپس بقیه مواد مایع را بریزید و ادامه دستور)سپس نمک و آرد را با کنترل اضافه کنید و شروع به ورز دادن کنید.آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد.
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@kdbnooasil
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#ترافل_کدوحلوایی_وچیپس_شکلات
كدوحلوايي پخته و پوره شده ۱/۵پیمانه
بیسکوییت پتی بور ۱بسته ۳۰تایی
خرما۴_۵عدد هسته گرفته
جوی دوسرپرک ١پيمانه
تخمه كدو ١/٤پيمانه
چيپس شكلات ١/٣پيمانه
جوزهندي ودارچين باهم١قاشق چايخورى
عسل ١قاشق غذاخورى(از شيره ى انگور ياشربت مربا يا شكلات صبحانه هم مى تونيد استفاده كنيد)
خرما،كره ى بادام زمينى،و نصف جوى دوسر و پوره ى كدوحلوايي رو در غذاسازبه خوبي با هم مخلوط كنيد،مواد رو به ظرف مناسبي انتقال بديدو بقيه ى مواد رو اضافه كنيدو حسابي هم بزنيد تابه صورت خميركاملا يكدستي دربياد و وسط ظرف جمع بشه كه بشه به راحتى قلقلي كرد،نيم ساعت دريخچال قرار دهيدسپس قلقلي كنيد
شيرينى خرما و بيسكويت براى اين مواد كافي هست اگر شيرين تر دوست دارين مقدار خرما رو بيشتر كنين
اگر كدوحلوايي تون آبدار باشه يعنى هنگام پخت آبش جذب نشده باشه در نتيجه پودر بيسكوييت بيشترى جذب ميكنه ،پس يك بسته بيسكوييت اضافه داشته باشيد
جوى دوسر پرك نياز به پخت نداره وبا گرفتن رطوبت كدوحلوايي نرم ميشه
از انواع مغزها مي تونيد در تهيه ى
اين ترافل استفاده کنید.
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@kdbnooasil
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#کراکت_سیب_زمینی 🥖 😋
🔸۱/سه تا سیب زمینی درشت رو بزارین بپزه وقتی پخته شد پوستشونو جدا کنید و با گوشتکوب له کنید تا یکنواخت شه
🔸۲/سینه مرغ رو بزارین بپزه وقتی پخته شد ریش ریش کنید
🔸۳/سیب زمینی و مرغ ریش ریش شده رو به همراه یه مقدار جعفری یا شوید و نمک و فلفل حسابی ورز بدین بعد به اندازه دلخواه از مواد بردارین و شکل بدین
🔸۴/کراکت هارو اول توی آرد سفید بعد تخم مرغ زده شده و بعد پودر سوخاری بغلتونید
🔸۵/کراکت های کاور شده رو بمدت نیم ساعت توی فریزر قرار بدین و بعد درشون بیارین و توی روغن داغ سرخ کنید
♦️میتونید سیب زمینی و مرغ رو باهم مخلوط نکنید و مرغ یا گوشت یا پنیر رو وسط سیب زمینی قرار بدین و بعد شکلش بدین
♦️میتونید از کراکت بعنوان فینگرفود برای مهمونی ها یا جشناتون استفاده کنید
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@kdbnooasil
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#نکات_ریز_آشپزی
چطوری بوی #سوختگی_برنج رو ازبین ببریم
کافیه یه پیاز پوست بکنید و داخل برنج قرار بدین، پیاز بوی سوختگی را به خود میگیرد
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک پلو با مرغ
قسمت اول 💖
✅مواد لازم
برای سه نفر
مرغ سه تکه
برنج سه پیمانه
پیاز ۲عدد
دلمه ۱عدد
رب گوجه فرنگی ۲تا۳قاشق
نمک فلفل زردچوبه ادویه خورشتی ادویه کاری و پودر دارچین
زعفران دم کرده
زرشک وخلال پسته و خلال بادام
✅برنج رو از دوساعت قبل با اب و نمک خیس و به اب درحال جوش اضافه زمانی که وسطش سفت دورش نرم ابکش و له مدت ۴۵دقیقه بزارین دم بکشه
✅مرغ رو با زردچوبه نمک فلفل ادپیه کاری و پیاز خلالی بزارین نیم ساعت استراحت کنه تا بوش گرفته بشه با مقداری روغن سرخ کنین و بردارین
✅داخل تابه پیاز رو نگینی ریز خرد تفت بدین طلایی بشه زردچوبه بزنین دلمه رو ریز خرد و یکی دو دقیقه تفت و بعد رب اضافه کنین ادویه رو اضافه و ۲تا ۳لیوان اب اضافه کنین سس که بجوش اومد مرغ رو داخلش بزارین ۱ساعت بپزه در اخر زعفران دم کرده یریزین
✅✅برای روی برنج زرشک رو خیس کنین و با مقداری کره تفت بدین خلال پسته و بادام و زعفران اضافه و تفت بدین
وبعد سرو کنین
✅مقداری برنج را با زرشک مخلوط و روی بزنج بریزین
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
#زرشک_پلو_با_مرغ #زرشکپلوبامرغ #زرشکپلوبامرغ_مجلسی #زرشک_پلو #مرغ_مجلسی #غذای_مجلسی #غذای_نذری #زرشک_پلو_مرغ #زرشکپلو #آشپزی