eitaa logo
☆هنر آشپزی و خانه داری☆
4.3هزار دنبال‌کننده
847 عکس
8.4هزار ویدیو
0 فایل
﷽ بهترین و کاملترین کانال آموزش آشپزی و ترفندهای خانه داری 🥰😍 #تبلیغات کانال های برتر بانوان https://eitaa.com/joinchat/175243613C47870cc00c تبلیغات شما در ۷ کانال قرار میگیرد؛
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موهیتو🍹 یکی از نوشیدنی های مخصوص تابستون همینه😋 ~💚مواد لازم : نعنا تازه ۸ برگ لیمو ۲عدد شکر ۱ قاشق غ سپرایت 🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی تنوری با سس قارچ😋 مواد لازم : سیب زمینی ۲ عدد پنیر ورقه‌ای ۳ عدد قارچ ۴ عدد آرد گندم ۱ ق غ کره ۵۰ گرم روغن ۱ ق غ آویشن ۱ ق چ پودر سیر ۱ ق چ پاپریکا ‎‏🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با ژامبــــــون🍘 ،پنیـــــــر🧀 🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi ‌ ‌ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زمینی پارت اول سیب زمینی ۳ عدد پنیر پارمسان ۳ تا ۴ ق غ تخم مرغ ۱ عدد آرد سفید ۳ ق غ آرد سوخاری حدودا ۳ تا ۴ ق غ پیاز یک عدد جعفری خرد شده ۱ تا ۲ ق ع نمک و فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم 🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳🧑‍🍳 خرمای بدون هسته کره 1 قاشق غذاخوری یک چهارم فنجان پسته یک چهارم فنجان آجیل دلخواه یک چهارم فنجان بادام 2 قاشق غذاخوری کنجد بو داده 1قاشق چای خوری هل خرد شده 2 قاشق غذاخوری ارده کنجد (به دلخواه) ⠀🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آسون ترین 😍😋 موادی که لازم داریم☺️👇 بیسکوییت پتی بور ۱بسته کره ۵۰گرم خامه صبحانه ۱۰۰گرم پنیر خامه ای ۱۰۰گرم پودر قند ۴ ق غ پودر ژلاتین ۲ق چ اب جوش ۵ق چ طالبی نصف یه طالبی متوسط پودر ژلاتین ۲ق غ اب جوش ۵ ق غ 🔴بیسکوییت هارو خوب پودر کنید. کره اب شده اضافه کنید و خوب هم بزنید. داخل ظرفتون بریزید و منسجم کنید و بزارید ۱ساعت داخل یخچال بمونه. خامه صبحانه و پنیر خامه ای حتما باید سرد باشه ،با پودر قند مخلوطشون کنید ۲دقیقه با همزن برقی(یا با قاشق خوب مخلوط کنید). پودر ژلاتین رو با اب جوش بنماری کنید روی بخار کتری.به پنیر خامه ای و خامه اضافه کنید. روی قسمت بیسکوییتی بریزید و روشو صاف کنید و بزارید ۱ساعت دیگه داخل یخچال بمونه.طالبی رو پوره کنید،بهش پودر ژلاتین بنماری شده و یه کم شکر اضافه کنید(من دو قطره رنگ خوراکی سبزو ریختم), روی قسمت پنیری بریزید و بزارید ژله خودشو بگیره 🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
تخم مرغ:۶ عدد آرد:۷۵گرم شکر:۹۰ گرم(میتونید بیشترهم بزنید) روغن:۵۲ گرم شیر:۷۵ گرم بکینگ پودر:۱/۵ ق چ آبلیمو:۱/۵ ق چ وانیل:۱/۵ ق چ پودرکاکائو:۱/۵ق غ دمای۱۷۰ درجه فر گازی زمان۴۵ الی۵۵ دقیقه 🍰 برای درست کردن را ابتدا را زرده و سفیده جدا می‌کنیم و بعد زرده‌ها را به همراه وانیل و روغن و شیر مخلوط می‌کنیم و می‌گذاریم کنار سپس سفیده‌ها را به همراه آب لیمو و شکر فرم می‌دهیم تا از ظرف جدا نشود و بعدآرد و ترکیب زرده‌ها را باهم طی دو یا سه مرحله فولد میکنیم سپس مایع کیک را به دو قسمت مساوی تقسیم کرده و به یک قسمت پودر کاکائو اضافه کرده و فولد می‌کنیم سپس در قالب ۲۵ سانت کاغذ روغنی انداخته و مایع کیک را به صورت یکی در میان و ملاقه ملاقه می‌ریزیم یک ملاقه از مایع وانیلی و یک ملاقه از مایع شکلاتی و قالب را داخل یک قالب بزرگتر که در آن آب جوش ریخته می‌گذاریم داخل فر به مدت ۴۵ الی۵۵ دقیقه با دمای۱۷۰ درجه گازی ‎‏🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد 6 عدد تخم مرغ نمک 1 قاشق غذاخوری آرد 350 - 400 گرم روغن برای سرخ کردن شکر پودر شده روش تخم مرغ و نمک را بزنید ، آرد الک شده و تخم مرغ هارا اضافه کنید. خمیر را ورز دهید و به مدت 30 دقیقه با فویل بگذارید. آرد را روی سطح کار بپاشید ، آرد را ورز دهید و روی خمیر نازک 1-2 میلی متر پخش کنید. سپس نوارها را به ضخامت 3 ، 5 سانتی متر برش دهید. نوارها را روی چوب بپیچانید و همانطور که در فیلم نشان داده شده است با استفاده از روغن داغ پخت کنید. با پودر قند بپاشید 🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من اومدم با راحت و فوری ۳ عدد سفیده ی تخم مرغ آرد ۶ ق غ ۱ ق غ بکینگ پودر نمک پنیر چدار ۲۰۰ گرم پودر سوخاری ۱۰۰ گرم روغن برای سرخ کردن ابتدا سفیده ی تخم مرغ رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه، نمک اضافه و آرد و بکینگ پودر هم الک میکنیم و میریزیم، پنیر چدار رنده شده ریخته و خوب مخلوط میکنیم از مواد به صورت توپک بر میداریم و داخل پودر سوخاری غلتونده و در روغن داغ سرخ میکنیم❤️😘 🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستان گل گلی 🥰🥰 اومدم با ترشی فصل ،ترشی فوقالعاده خوشمزه ترشی گوجه کال برای این ترشی حتمااا از گوجه کال استفاده کنید گوجه رسیده کپک میزنه توجه کنید گوجه ها تلخ نباشن وگرنه ترشی تلخ میشه. مقدار مواد چشمی زده میشه سه لیوان سرکه یک لیوان آب دو قاشق سرخالی نمک بریزید تو قابلمه تا بجوش بیاد جوش که اومد گاز رو خاموش کنید تا سرد بشه.فرقی نداره سرکه سفید باشه ویا قرمز مواد لازم گوجه کال حدود یک کیلو هویح یک عدد فلفل تند قلمی سه عدد فلفل دلمه ای یک سوم عدد فقط برای رنگ ترشی( اختیاریه) سیر دو یا سه حبه سبزی ترخان ونعنا شسته و خرد شده دو الی سه قاشق گلپر یک قاشق مرباخوری 🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♨️ مواد لازم👇👇 برنج ۲ پیمانه ماست ۲/۳ پیمانه تخم مرغ کامل ۱عدد زرده تخم مرغ ۱ عدد شکر ۲ ق غ خ زعفران یه مقدار لازم مخلوط زرشک و کشمش تفت خورده ۲ ق غ خ ‎‏🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱ دقیقه ای 🥮🍰🍫 مواد لازم: آرد 🥡دو قاشق غ خ پودر کاکائو🍫 نصف قاشق غ خ شکر🍚 یک قاشق غ خ بیکینگ پودر🥄 یک چهارم قاشق غ خ شیر 🥛سه قاشق غ خ روغن مایع 🥃یک و نیم قاشق غ خ ♨️مقدار مواد تو این کیک خیلی مهمه اگه رعایت نکنید یا کیک سفت و لاستیکی میشه یا نمیپزه و پف نمیکنه پس حتما به مقدار ها توجه کنید ‎‏🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش شیک و مجلسی🍓🍉 یک تزیین بسیار شیک و مجلسی و زیبای طالبی به شکل قاچ های خوشگل و باحال و دلچسب و خوشمزه ژله ای مناسب دورهمی و پذیرایی ‎‏ 🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
انرژی روزتو با گرانولابار تأمین کن👌🤩 مواد لازم: نصف پیمانه جو دو سر پرک و جو پرک نصف پیمانه مخلوط مغز های دلخواه کره بادام زمینی دو قاشق مغز تخمه آفتاب گردان یک قاشق سوپ‌خوری شکر قهوه ای یک قاشق سوپ‌خوری دانه چیا ‎‏ 🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi