👩🏻‍🍳آموزش #شیرازی_پلو 😍😋 . اینارو بخر برای تهچینن: ۲ پ برنج دو عدد ران مرغ ۱ عدد پیاز نمک،فلفل سیاه، چوب دارچین و زعفران برای پخت مرغ ۲ عدد بادمجان ترکیب پایه تهچین: ۲ عدد زرده و‌یک عدد تخم مرغ کامل ۱ ق عرق هل یا پودر هل درصورت تمایل کمی گلاب زعفران غلیط ۱ ق غ ماست ۱ق غ خامه کمی روغن و نمک کمی دارچین برای عطر بهتر زرشک تفت داده به همراه کمی شکر اگر احساس کردین برنج‌رو نرم آبکش کردین، آب مرغ به اندازه ۱/۴ پیمانه بریزین. ولی حذف نکنید. چون خیلی خیلی لذیذتر میشه!😋 برای ته چین برنجی که از قبل خیس خورده، ۶ دقیقه جوش کافیه. ‎🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi