7.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥭چیزکیک انبه
.
مواد لازم : 👇
بیسکوئیتپتیبور شکلاتی : ۲ بسته
کرهی مارگارین : ۱۳۰ گرم
انبه : دو عدد
پودر قند : ۴ قغ
شیر : ۳ فنجان
پنیر ماسکارپونه : ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه : ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین : ۳ قغ
آب سرد : ۶ قغ
خامه قنادی : ۵۰ گرم
خلال پسته : به مقدار لازم
.
🔺چند برش از انبه برای تزئین روی چیزکیک قبل از پوره شدنشون ، نگهدارید🔻
.
.
#چیزکیک #چیزکیک_یخچالی #چیزکیک_انبه #چیزکیک_با_بیسکوئیت
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
6.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیزکیک_یخچالی😍😋
بیسکوییت پتی بور یک بسته
کره آب شده صد گرم
پنیر خامه ای یا ماسکار پونه یک بسته دویست گرمی
خامه صبحانه صورتی یه بسته دویست گرمی
پودر قند چهار ق غ
وانیل نوک ق چ
پودر کاکائو یه ق غ
پودر ژلاتین یک ق غ +یک سوم لیوان آب سرد
بیسکوییت پودر شده و کره رو مخلوط کنید داخل ظرف بریزید با پشت لیوان فشار بدین پرس بشه داخل یخچال بزارید
خامه و پنیر و وانیل و پودر قند رو مخلوط کنید
پودر ژلاتین رو با آب سرد مخلوط کنید روی بخار کتری بزارید آب بشه بعد به پنیر اضافه کنید
به نصف مایه پنیری پودر کاکائو اضافه کنید و مثل فیلم روی بیسکوییت بریزید داخل یخچال دو سه ساعت باشه خودش رو گرفت از قالب جدا کنید
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔