4.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک_انبه 😋
این رسپی انداره قالب سایز ۲۰ هست
✅️ ۲ عدد تخم مرغ
✅️۱۱۰ گرم شکر
✅️۱۰۰ گرم روغن مایع
✅️ ۱۳۰ گرم آرد
✅️ ۵۰ گرم گردو
✅️ ۱۰۰ گرم انبه ریز شده
نصف قاشق چایخوری وانیل
نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر
هل دلخواه
طرزتهیه شکر تخم مرغ ۱۰ دقیقه هم بزنید بدون مکس
بعدش گردو و انبه اضافه کنید
و داخل آرد بیکینگ وانیل بریزید حتما الک کنید
خیلی خیلی کم هم بزنید در آخر روغن مایع
و مایع آماد شد داخل قالب بریزید با درجه ۱۸۰ مدت زمان ۴۵ دقیقه تو فر باشه
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
17.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#كيك_انبه
انبه ١و ١/٢
آرد ١و١/٢ پيمانه
كره (به دماى محيط رسيده) ١٠٠ گرم
شكر ١پيمانه
تخم مرغ ٣عدد
وانيل ١بسته شكرى يا ٥گرم وانيل خالص
پودر هل ١/٢ ق چ
بكينگ پودر يك بسته دكتر اتكر يا١٠ گرم
نمك نوك ق چ
پنير ماسكارپونه ٢ ق غ
خامه قنادى ٢ ق غ
انبه ١/٢
پودر قند ٢ ق غ
🔺فر ١٧٥ درجه به مدت ٤٥ دقيقه
🔺بعد اينكه كيك پخت و خنك شد مايع پنيرى رو روش بريزين و تزئين كنين
🔺پخت كيك رو حتماً با سيخ چوبى چك كن كه مهمترين بخش تو اين مدل كيكاى ميوه اى پخت كاملشونه تا خوب از قالب دربيان ☺️
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi