15.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خیس_شکلاتی
مواد لازم کیک خیس:
آرد:دولیوان معادل:۳۰۰گرم
تخم مرغ:۳عدد
شکر:۱/۵لیوان؛معادل:۳۴۵گرم
روغن مایع:۲۲۰گرم
شیر:۱لیوان نیم؛معادل۳۷۵گرم
پودر کاکائو:۴ق غ؛معادل ۵۰گرم
بکینگ پودر:۱ق غ
وانیل:۱ق چ
مواد گاناش:
۲۰۰گرم خامه صبحانه
۲۰۰گرم شکلات
میتونید شکلاتم کمتر بزنید که مواد گاناش رون ترباشه
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
12.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فوت و فن کیک خیس شکلاتی😋🍫🎂
مواد لازم :
۱/۵ پیمانه شکر
۱/۵ پیمانه شیر
۱ پیمانه روغن
۲ پیمانه آرد
۱ ق چ وانیل
۱ ق غ بکینگ پودر
تخم مرغ ۳ عدد
۴ ق غ پودر کاکائو
🍃🍓🍂🍂🍓🍃
#کیک_خیس_شکلاتی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
3.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه #کیک_کافی_شاپی خوشمزه 🥮😋😍
#کیک_خیس_شکلاتی
⬅️مواد لازم 🍰
▫️تخم مرغ : ۴ عدد
▫️شیر : ۱ پیمانه
▫️شکر : ۱ پیمانه
▫️روغن : ۱ پیمانه
▫️بیکینگ پودر : ۱ قاشق مربا خوری پر
▫️وانیل : ۱ ق چایخوری
▫️آرد سفید :۲/۵ پیمانه
✨تخم مرغ ها وشکر رو با دور تند به مدت ۵ دقیقه هم می زنیم .
شیر وروغن رو هم اضافه می کنیم.
مواد خشکمون رو الک کرده وبا هم مخلوط می کنیم وبه موادمون اضافه می کنیم .
با دور کند همزن طی ۲ الی ۳ مرحله به موادمون اضافه می کنیم .توی قالب از قبل چرب شده می ریزیم .ودر فر ۱۷۵ درجه سانتیگراد
به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه می پزیم.🥧
⬅️مواد سس🍫
▫️شیر داغ : ۲ پیمانه
▫️روغن : ۱/۴ پیمانه
▫️پودر کاکائو : ۲ قاشق غذاخوری
▫️شکلات شیری (منظور تلخ نباشه ): ۸۰ گرم
▫️شکر ۱/۲قاشق
✨شیر رو داغ کرده وشکر ،روغن ،پودر کاکائو ، وشکلات رو داخلش ریخته وخوب هم می زنیم تا گوله نشه.سطح کیک رو با سیخ چوبی سوراخ می کنیم .سس ولرم رو آروم آروم روی کیک سرد شده می ریزیم🥧
#کیک #عصرونه #کیک_شکلاتی #آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مامانا بدویید #کیک_خوشمزه رسید😍🤱🏻
کیکام یا #پف نمیکرد و پوک نمیشد یا رویه ش ترک میخورد و زشت میشد 😢🥧
اما از وقتی این آموزشارو دیدم همه انگشت به دهن موندن که چطوری کیک میپزم😧😌
آموزش انواع پخت #کیک_بدون_فر🍰
پفی کردن کیک بدون ترک خوردن🍮
۲۰ #مدل تزئین #کیک_تولد 🎂🥤
طرز تهیه #کیک_خیس_شکلاتی🥮
https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa
مدیر مدرسه بچمم زنگ زده بود ازم دستور پخت کیکام رو میخواست😌🍪