#کیک_سیب_و‌_دارچین مواد لازم :👇 تخم مرغ ۴ عدد ماست یا شیر و یا آب نصف لیوان روغن ۱/۲ لیوان آرد ۲ لیوان شکر ۳/۴ لیوان سیب ۱عدد وانیل ۱ ق چ بکینگ پودر ۲ ق م پودر دارچین ۱ ق م پرک بادام به میزان دلخواه .اول تخم مرغ و وانیل و شکر خوب هم بزنید تا کرم رنگ بشه و حجمش زیاد بشه بعد ماست،اب یا شیرم بهش اضافه کنید مخلوط کنید بعد سیب رنده شده مخلوط کنید و روغن بعد از اینکه مواد خوب مخلوط شدن مواد خشک که سه بار الک کردین در سه مرحله بهش اضافه کنید من برای داخلش از کشمش و گردو استفاده کردم نکات :👇 ۱.حرارت فرها باهم فرق داره برای همین حتما بعد از ۵۰ دقیقا با خلال چک ‌کنین اگر چیزی از مواد کیک بهش نچسبید آمادست اما اگر چسبید بازم بذارین داخل فر بمونه تا کامل بپزه. ۲.وقتی سیبو روی کیک میچنیم یه مقدار آب پس میده برای همین باید بذارین تا خوب روی سیبها هم برشته #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi