این نوحه به عنوان نوحه سراسری دهه #محرم و شب عاشورا در دفاع از حجاب و عفاف خوانده خواهد شد. لطفاً تا جایی که میتونید انتشار بدید تا مثل سرود سلام فرمانده بازتاب گسترده داشته باشه.👌🙏 #حجاب #امام_زمان

خیارشور ترد و خوشمزه🥒 من برای تهیه این خیار شور از بطری استفاده می کنم چون داخل بطری خیلی بهتر می مونه. آب نمک رو از قبل آماده می کنم به این صورت که هفده پیمانه آب،یک پیمانه نمک،یک پیمانه سرکه ،رو حرارت چندجوش می دم و می زارم سرد بشه. برای هر بطری یک کیلو خیار خیلی ریز،چند شاخه شوید و ترخون،یه شاخه نعنا،دو تا برگ درخت انگور باچند دونه نخود برای تردشدن و دو حبه سیر ،دو عدد فلفل .(اگه خیلی تند دوست دارید میتونید بیشتر فلفل بریزید) همه مواد شسته و بزارید کامل خشک بشه (هیچ آبی نداشته )باشه و بعد داخل بطری بریزید و آب نمک جوشیده و سرد شده رو اضافه کنید و درب بطری رو محکم ببندید . خیار شور ها بعد از سه هفته آماده هستند ولی ترجیحا چهل روز بعد درشون را باز کنید کاملا جاافتاده تر میشن . برای استفاده درب بطری رو باز کنید آب خیارشور رو داخل یه ظرف بریزید و بعد بطری رو از بالا یه برش بزنید و خیارشورها رو به آب داخل ظرف اضافه کنیدو به این صورت به راحتی خیار شورها رو از بطری بیرون بیارید و استفاده کنید و مابقی رو داخل ظرف در دار با همون آب بزارید یخچال تا تموم بشه ☺️ هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

دیزاین ساده کیک 🥮🌻 دیزاین آفتاب گردونی چی میگه 🥰 هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#مرغ_طعم_جدید🍖🍗🌯🌬 ادویه جات: فلفل سیاه🍘، پاپریکا🌶، آویشن 🥗نمک🍙، پودر سیر🥗، پودر پیاز از هر کدوم نصف قاشق چایخوری🥄 یه مرغ متفاوت و خوشمزه و بدون بو رو تجربه کن #نهار هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

🍷روشی عالی برای ته نشین نشدن تخم شربتی 😍بفرست برای خانومایی که دوست دارن این روش رو یاد بگیرن 🙂 هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

• #پلو ۳ رنگ مجلسی 💚 #ترفندآشپزی💯 سه رنگ جذاب و قشنگ فقط با یه راه ساده جذاب ترین دیزاین رو داشته باش و یه میز مهمونی خوشگل بچین 😍😍 هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#ایده_بگیرید👆💕 دیزاین 3⃣ مدل #حلوا با قاشق 👌 🔸مخصوص ماه #محرم هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

حال‌من‌دقیقا‌مثل‌اون‌شخصی کہ رفت‌پیش‌امام‌جوادوگفت: جوانم..! بریده‌ام..! بہ‌تہ‌خط‌رسیده‌ام...! آقا‌گفت: «فَفِّرُاِلَے‌الحُسَین» بہ‌سمت‌ حسین‌ فرارکن...! #محرم #امام_حسین

فوت و فن #قورمه_سبزی جا افتاده😋👌 #ترفند #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

آموزش کبه برنجی #کبه_برنجی😍😋 برای خمیر برنجی:👇 برنج ۱کیلو (بهتره از برنجی استفاده کنید که نرم باشه مثل برنج ایرانی) سیب زمینی ۲ عدد متوسط نمک داخل ویدئو فراموش کردم بگم که برنج و سیب زمینی رو بعد از اینکه کاملا پخت آبکش کنید، بذارید آبش بره، بعد با دست خوب ورز بدید تا خمیر نرمی بدست بیاد. مواد گوشتی:👇 گوشت چرخ کرده پیاز ۱ عدد بزرگ ادویه دلخواه برگ کرفس ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری در کل برای داخل کبه میتونید هرچی که بخواین میتونید بریزید🌺 #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#کیک_باقلوا #آشپزی #باقلوا هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

سلام امام‌ زمانم 🖤✋ ▪️ای داغدار اصلی این روضه ها بیا صاحب عزای ماتم کرب و بلا بیا ▪️بالا گرفته ایم برایت دو دست را ای مرد مستجاب قنوت و دعا بیا ▪️بیش از هزار سال تو خون گریه کرده ای ای خون جگر ز قامت زینب بیا، بیا.. اللهم‌عجل‌لولیک‌الفرج 🤲🌱 #امام_زمان(عج) #امام_حسین(ع)

خودت تو خونه کره ی بادام زمینی درست کن! فقط با یه ماده ی اولیه🥜 #صبحانه هنر #آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

احلی من العسل حاج محمود کریمی #محرم #شب_ششم #امام_حسین

#آش آبادانی خوشمزه🤩 برای نذری های #محرم این آش معرکه‌ست #صبحانه هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

‏ ‬‏خوشمزه ترین روش پخت خورشت بامیه همینه🤌😋 مواد لازم: پیاز:۱عدد بزرگ گوشت قرمز :۱۵۰گرم رب گوجه فرنگی:۱/۵ق غ پوره گوجه فرنگی:۱لیوان بامیه:به میزان دلخواه ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،زردچوبه،پودر دارچین):به میزان لازم سیر تازه :۲حبه(من گرانول سیر زدم) زعفران:۲ق غ آبغوره:۳ق غ ✅نکات طلایی: ✅اولین راز لعابدار شدن وخوشمزگی خورشت بامیه استفاده از پیاز داغ فراوونه که بصورت ریز خرد کنید یا رنده کنید. ✅برای خورشت بامیه هم از گوشت سفید مثل مرغ و بوقلمون و هم از گوشت قرمز میتونید استفاده کنیدهر دوعالین. ✅از پوره گوجه فرنگی برای لعاب خورشت حتما استفاده کنید ✅بامیه ها را اصلا از ته نزنید که باعث میشه مایع لزجشون خارج بشه و طعم وکیفیت خورشت رو خراب میکنه. ✅برای چاشنی این غذا حتما از زعفران و آبغوره استفاده کنید از آبلیموی تازه هم میتونید استفاده کنید.از تمر هندی یاغوره تازه هم میتونید استفاده کنید. ✅از لپه یا نخود هم برای این خورشت به سلیقه و دلخواهتون میتونید استفاده کنید😍 ✅بامیه هارو بیشتر از ۱۰دقیقه تفت ندهیدو حتما یه ربع یا بیست دقیقه اخر اضافه کنید که له نشن ✅حتما از سیر تازه یا حریره سیر یا مثل من از گرانول یا پودر سیر استفاده کنید که عطرشو محشر میکنه😍 #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

اینجوری #شربت_آبلیمو درست کن🍹 برای پذیرایی این #شربت راحترین شربتی هست که همه موادشو همیشه تو خونه داریم و میتونیم سریع درست کنیم🥰🥰 ⚜مواد لازم برای یک پارچ شربت؛ 💙 ۱۰ قاشق شکر 💙 ۵ قاشق ابلیمو 💙 زعفران 💙 تخم شربتی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

داغ علی اکبرم تو قلب من تازه شد غرق به خون دیدمت داغ حسن تازه شد سید مجید بنی فاطمه #محرم #امام_حسین

#ترفند_آشپزى 🍽 🥔🔥اگه میخوایید سیب زمینی کبابی خوشمزه ای داشته باشید ته قابلمه رو نمک‌ دریایی🧂 یا سنگ های تمیز نونوایی سنگکی بزارید و سیب زمینی هارو روش بچینید درب قابلمه رو ببندید و بزارید کامل سیب زمینی ها درست شه هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

باقالی پلو😍😋 برای باقالی پلو (۳ نفر) ۲ لیوان باقالی🫘 تمیز رو توی آبجوش بریزید، ۱۰ دقیقه بعد ۲ لیوان برنج شسته شده 🍙و نمک🧂 رو اضافه کنید. ۸ دقیقه بعد آبکش کنید. به ترکیب برنج و باقالی، یک قاشق چای‌خوری پودر سیر🧄، حدود سه چهارم لیوان شوید خشک اضافه کنید🌿 و اجازه بدید دم بکشه. اگه مثل من خواستید ته‌دیگ سیب‌زمینی خلال بزارید🍟، باید حرارت رو خیلی خیلی کم کنید تا دم بکشه. کره هم که عالیه براش. برای خوراک مرغ: دوتا پیاز🧅 رو خلال کردم، تو حرارت زیاد، با روغن و ادویه های زیر ۵ دقیقه سرخ کردم. پودر سیر🧄: ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا🌶: ۱ قاشق چای‌خوری نمک و فلفل‌سیاه🌶🧂 بعد از ۵ دقیقه، مرغ‌هارو بزارید، روش زعفرون دم شده💛 بریزید، حرارت رو کم کنید و ۱۵ دقیقه به اون وقت بدید. بعد از ۱۵ دقیقه مرغ‌هارو برگردونید، دوباره زعفرون بریزید با آبجوش تا اینبار یک ساعت بپزه. تو مدت یک ساعت چند بار به مرغ ها سر بزنید و اونهارو برگردونید تا نسوزه. هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

آلو خشک فوق العاده خونگی من ی شوک اب جوش میدم به الوهام این کار باعث میشه زودتر پوستش ترک بخوره تقریبا ۳۰ ثانیه بیشتر نذارید داخل اب جوش که یکی دو قاشق نمک اضافه کردید چون تایم بیشتر الوها پخته میشه و شکلش بهم میرزه وقتی الوها پوستش ترک خرد از صافی رد میکنم از حرارت که افتاد پوستشو میکنم من زیر نور افتاب روی الک میزارم خشک بشه تقریبا ۳ الی ۵ روز زمان میبره و تیره تر میشه توی خونه ممکنه زمان بیشتری ببره و احتمال داره کپک بزنه ولی رنگش روشن‌میشه و ی نکته اگر مبخواید الو شما براق تر بشه بعد اینکه الو ها خشک شد ی اب بشورید دوباره روی الک ها بچینید داخل خونه جلو باد کولر تا تمیز تر و خوشرنگ تر بشه بعضیا اصلا نمک نمیرنن یا پوست نمیگی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi