فالوده خونگی رنگی درست کنین 🌈🫧 رشته فالوده : ۱ بسته آب ولرم : ۱ لیتر شکر : ۷۰۰ گرم گلاب : نصف لیوان #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کیک فنجونی درست کن😍😋 بدون فر و همزن مواد لازم : شکر ۴ ق غ تخم مرغ ۲ عدد پودر کاکائو ۲ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق چ روغن مایع ۴ ق غ آرد قنادی ۴ ق غ وانیل ½ ق چ شیر ۴ ق غ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#سوهان_بدون_شکر موادلازم: کنجد یک ونیم لیوان بادام زمینی وگردو نگینی نصف لیوان پودر نارگیل یک سوم لیوان شیره انگوریاخرما سه قاشق غذاخوری عسل دو قاشق غذاخوری ارده دو قاشق غذاخوری پودر پسته و خلال بادام برای تزیین #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

😍تارت پودینگ نارنگی یک تارت خوشمزه میوه ای این تارت یکی از خوشمزه ترین تارت هاس که نه ترشه و نه زیاد شیرین که تو فصل پاییز و زمستون میتونید درست کنید خمیر تارت آرد ۱۸۰ گرم پودر قند ۵۰ گرم پودر بادام ۲۰ گرم کره ۷۰ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱ قاشق چایخوری فیلینگ خامه ۲۰۰ گرم پودر قند ۵۰ گرم وانیل ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ ۱ عدد آبلیمو ۱ قاشق چایخوری آب نارنگی ۳ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری مواد خشک رو داخل یک کاسه بریزید و مخلوط کنید. بعد کره سرد مکعبی شده رو اضافه کنید و با مخلوط کن یا دست مخلوط کنید. وقتی کره خیلی ریز شد و حالت خرده نون گرفت زرده تخم مرغ رو اضافه کنید خیلی سریع مخلوط کنید.در مرحله آخر آب بهش اضافه کنید و به شکل یک توپ در بیارید. حالا خمیر رو باز کنید و به مدت ۱ ساعت  داخل یخچال بزارید. بعد از استراحت قالب مورد نظر بزارید و چند تا سوراخ با چنگال بزنید. برای فیلینگ تخم مرغ و خامه رو با هم مخلوط کنید بعد پودر قند و نشاسته ذرت رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. داخل قالب رو با فیلینگ پر کنید و‌ بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه تا بپزه. میتونید به جای نارنگی از هر میوه ای دوست دارید استفاده کنید👌🏻 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

آموزش کیک عشق❣️🍰 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کیک موز وارونه با کیک شکلاتی 😋 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کیک شیفون شکلاتی🤤 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کاپ کیک موز گردو😍 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

این مخصوص رفیق چایی خورته😁🍋🌺 بفرست براش آخر ویدیو یه نمونه‌ست که بدون قالب درستش کردم،هردو مدلش خوشگله و دلبری میکنه واسه پذیرایی😌 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

باسلوق رنگی خونگی 🤩 مواد لازم برای هر رنگ باسلوق:نشاسته گل نصف پ،آب سرد ۲/۳ پ (آب لبو برای رنگ قرمز)،۲ ق غ گلاب،۱ ق غ کره،نصف پ شکر،پودر نارگیل،مغز گردو #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

بیسکو بستنی یه دسر واسه مهمونی 🍨🍪 بستنی : ۱ لیتر موز : ۲ عدد شکلات چیپسی یا خرد شده : ۱۰۰ گرم بیسکوییت پتی بور : ۱ بسته #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

آموزش چیز کیک شکلاتی🍰 مواد لازم : خامه ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین ۱ ساشه بیسکوئیت پنی بور ۱۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۴۰۰ گرم شکلات ۲۰۰ گرم کره ۵۰ گرم #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

تیرامیسو ۳ سوته😍 مواد لازم : قهوه فوری خامه صبحانه بیسکوییت پِتی بور شکر، وانیل پودر کاکائو #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کیک عصرونه 🥧 مواد لازم : ماست ۱ لیوان روغن ⅔ لیوان تخم مرغ ۳ عدد پودر کاکائو ۲ ق چ بیکینگ پودر ۲ ق چ شـکـر ۱.۵ لیوان وانیل ⅓ ق چ آرد ۲.۵ لیوان #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

ژله میوه ای🤤💞 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

نان بربری😍 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

🌸گوش کن 💗صدای هلهله را می شنوی؟ 🌸هیاهویی برپاست 💗میانه ی کوچه ی 🌸بنی هاشم غوغاست! 💗خدا لبخندزنان برجاست 🌸که روز آمدن حضرت مولاست! 💗صبح دل انگیزتون معطر به صفای حضرت امام حسین(ع)🌸🍃 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

این یه دکور خیلی خیلی خاصه برای کیکاتون🥰هم خییلی ساده و هم خیلی شیکه یعنی از اوناستااا که همه چشاشون اینجوری میشه🤩🤩🤩 . ♦️اکلیل خوراکی مواد لازم:🚩 . آب ۳ قاشق سوپخوری(۴۰گرم) ژلاتین ۱ قاشق سوپخوری(۱۰گرم) رنگ ژله ای خوراکی به میزان لازم رنگ پودری نقره ای به میزان لازم #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#کرپ‌_دانتل😋 2عدد تخم مرغ 2لیوان شیر نصف لیوان آب 1 ق م نمک 1/5لیوان آرد 🍜طرز تهیه: ابتدا مواد لازم را در یک ظرف ریخته و تا زمانی که خوب صاف و یکدست شود با همزن می زنیم مایه کرپ را در یه ظرف یا شیشه کچاپ ریخته تابه را با کمی روغن چرب میکنیم بعد ان را گرم کرده و از مایع به صورت دایره ای رفت و برگشت میریزیم( تا به شکل توری درآید)و سرخ میکنیم گوشت مرغ را از شب قبل با 1ق غ ماست 1ق چ فلفل 1ق م فلفل ترکی (پول بیبر)و 1ق م نمک و نصف استکان روغن مایع مارینه (مزه دار )میکنیم ودر ظرف در بسته در یخچال استراحت میدهیم(ادویه ها سلیقه ای و به دلخواه است)بعد مرغها را در روغن سرخ می کنیم درون کرپ را اول کاهو پیچ بعد پیاز بعد خیار(خیارشور)و بعد مرغهای سرخ شده را ‌می گذاریم. #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #کوفته_کباب 🍢 😋👆 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

🌸🌸کیک_سه_دقیقه_ای🍰🍰 کلیپ_آموزش_مرحله_به_مرحله بفرستید واسه همه کدبانوها😍👍 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#کیک_شیر_داغ_کنجدی آرد دو پیمانه ( 300 گرم ) تخم مرغ 4 عدد شکر یک پیمانه + یک چهارم پیمانه ( 250 گرم ) شیر یک پیمانه کره نصف پیمانه ( 100 گرم ) بیکینگ پودر دو ق چ نمک یک پنجم ق چ وانیل نصف ق چ هل نصف ق چ تخم خرفه یک و نیم ق غ همه مواد از نیم ساعت قبل باید در دمای محیط قرار بگیرد . فر رو با حرارت 175 از یک ربع قبل روشن کنید تا گرم شود ارد و بکینگ و نمک رو سه بار الک کنید و بذارید کنار . تخم مرغ ، وانیل و شکر و هل رو تقریبا 4 الی 5 دقیقه با دور متوسط همزن بزنید تا حجیم و کش دار شود. شیر و کره رو بذارید روی حرارت وقتی از کناره های ظرف شروع کرد جوشیدن حرارت رو خاموش کنید ( نباید جوش بیاد یا قل بخوره) و همینطور ک همزن روشن است شیر و کره داغ رو کم کم به تخم مرغ اضافه کنید و سی ثانیه هم بزنید ارد و بکینگ رو که از قبل الک کردین با تخم خرفه نخلوط کنید و طی دو مرحله اضافه کنید و با لیسک خوب هم بزنید اگه دیدین مواد یک دست نشد میتونید با دور کند همزن هم بزنید ته قالبتون رو چرب کنید و مواد رو داخل قالب ریخته به مدت 45 دقیقه در فر رو 35 دقیقه اول باز نکنید بعد از این مدت با خلال دندان چک کنید #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#کرم_دنت_توت_فرنگی شیر ۳ لیوان شکر ۶ ق غ پودر ژلاتین۳ ق غ دنت توت فرنگی ۳ بسته رنگ‌خوراکی در صورت تمایل چند قطره ژله توت فرنگی ۱ بسته طرز تهیه : شکر و پودر ژلاتین مخلوط میکنیم و روی حرارت میگذاریم و شیر را اضافه میکنیم و زود هم میزنیم تا ژلاتین گلوله نشد و قتی شیر داغ شد و ژلاتین حل شد خاموش میکنیم کمی که از حرارت که افتاد دنت ها را اضاف میکنیم و در قالب مورد نظر میریزیم میتونید بعد از چند ساعت که کرم بست ، سرو کنید یا اینکه مثل من هنوز که در قالب هست وسط کار با کمک قاشق کوچک و به آرامی خالی کنید و ژله ای را که با یک لیوان آبجوش حل کرده و سرد شده را داخل آن ریخته #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi