دسر یلدایی پودر نشاسته ذرت آب شکر🍚 ژله وانیل خامه بیسکوییت پتی بور #دسر #دسر_یلدایی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

دمی سبزیجات برنج🍚 سیب زمینی🥔 شوید خشک سیر🧄 نخود گوجه فرنگی🍅 فلفل سیاه،نمک🧂 #دمی_سبزیجات 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

دسرپاییزی ۱۲۰ گرم موز🍌 رو با گوشکوب برقی پوره کنی صد گرم بیسکوییت پتی بور رو هم با غذاساز پودر کنین یک قاشق غذاخوری کاکائو اضافه کنین موز ها رو بریزین و خمیر رو یکدست کنین ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای رو با یک قاشق غذاخوری عسل 🍯مخلوط کنیدخمیر رو روی کاغذ روغنی به شکل مستطیل باز کنین روش پنیر بزنید و بصورت یکنواخت صاف کنین از یک طرف پنج عدد نارنگی🍊 رو به این شکل بچینید و بعد هم رول کنین دو طرف رولت رو از مخلوط پنیری بزنیدچند ساعت داخل یخچال بزارین و بعد برش بزنین. #دسر #دسر_پاییزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

لوکوم انار آب انار : 3 لیوان. پودر نشاسته ی گل : 3 ق غ شکر : 100 گرم.🍚 وانیل : 1/4 ق چ.🥄 کره : 1 ق غ.🧈 پسته ی خرد شده : به میزان دلخواه 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 طرز تهیه ابتدا آب انار رو گرفته از صافی رد میکنیم، بهتره آب انار شیرین یا ملس استفاده کنین، سپس داخل قابلمه ی کوچکی ریخته به همراه شکر🍚 و نشاسته میذاریم روی حرارت ملایم و مرتب هم میزنیم تا مثل فرنی غلیظ شه، تقربیا یک ساعت و نیم زمان میبره پس عجله نکنین وقتی بوی خامی نشاسته از بین رفت و به قوام مورد نظر رسید مغز پسته رو اضافه و با بقیه ی مواد مخلوط می کنیم. سپس حرارت رو خاموش کرده، وانیل و کره🧈 رو افزوده و مخلوط میکنیم. حالا ظرف پیرکس مورد نظر رو خیس کرده آب اضافی رو خارج کرده و مواد رو داخل ظرف میریزیم و به مدت 8 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا ببندد . سپس با چاقوی تیز به اندازه های دلخواه برش های یکسان می‌دهیم من برش های دو سانتی دادم و در پودر نشاسته ی ذرت یا پودر نارگیل🥥 میغلتاتیم. نکته ی مهم : حتما از نشاسته ی گندم یا گل برای داخل لوکوم استفاده کنین. چند ساعت بذارین در محیط بمونه تا کمی خشک شن سپس در ظرف در بسته نگهداری کنین. #لوکوم_انار 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

آش پاییزی خوشمزه هویج🥕 جو پرک برنج خیس خورده🍚 نمک،فلفل سیاه🧂 اسفناج ماست ترش🥣 ابلیمو🍋 آرد🥡 پیاز داغ🧅 نعنا داغ #آش #آش_پاییزی_خوشمزه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

پاستا ایتالیایی زرده تخم مرغ🥚 پنیر پارمزان فلفل سیاه روغن زیتون🍾 سیر🧄 رب گوجه 🥫یا سس تند پاستا #پاستا_ایتالیایی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

صبحانه ✍مواد لازم کره🧈 کنجد سفید شیره انگور گردو تخم مرغ🥚🥚 #صبحانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

تزیین سالاد انار 👌👌🌹 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

میوه ارایی 😍😍👌👌👌 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🧑‍🍳تزیین سالاد👩‍🍳 🍔↝•|@ashpazi_day_gah