13.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_خورده_شیشه
🟣مواد لازم 1 :
شیر ۴ لیوان
شکر ۱ لیوان
خامه صبحانه ۴۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۴ ق غ برای داخل شیر
وانیل نوک قاشق چایخوری
ژله با طعم دلخواه ۴ بسته
آب جوش ۴ پیمانه
آب سرد ۴ پیمانه
🟣مواد لازم 2 :
شیر ۴ لیوان
خامه ۱ بسته
شیر عسلی ۲ قوطی
پودر ژلاتین ۴ ق غ برای داخل شیر
وانیل نوک قاشق چایخوری
آب جوش ۴ پیمانه
آب سرد ۴ پیمانه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
31.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_مرغ
سس رو ک آماده کردید بعداز سرخ کردن دو طرف رولت ها بریزید رو رولت هاو بزاریدتا مغز پخت بشه
۴۰۰ گرم مخلوط سینه و رون مرغ 🍗
۳۵۰ گرم گوشت گوساله یا گوسفن 🥩پودر نون سوخاری ۲ ق برای هرکدوم از گوشتا
ادویه های مرغ(نمک ، فلفل، پودر سیر و مقداری زردچوبه )
ادویه های گوشت ( نمک ، فلفل، زرد چوبه ، سماق ،پولبیبر)
پیاز برای چرخ کردن ۲ عدد کوچک و برای سس دستور ۱ عدد بزرگ
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
زعفران دم کرده
❌️موارد مهم ❌️
برای درست کردن این رولت درباری مجلسیِ خفن به گوشت چرخ شده ی مرغ و گوساله احتیاج داریم 🍗🥩
دوتا نکته ی خیلی مهم اینه که :
🍗 گوشت مرغتون برای این رولت ترکیب رون و سینه باشه حتما
🥩 از گوشت گوساله یا گوسفندی کم چرب استفاده کنید که موقع سرخ شدن جمع نشه و ظاهر رولت رو خراب کنه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
سلام دوستان #کبابتابهایمرغ👆با #یکطعمجدید ناهار امروز من اینقدر ترد بود کهخردشدهبود🙈خیلی خوشمزه هست😋😋 حتماً یکبار امتحان کنید👌
#ارسالی_اعضا 😍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
دستور مرغ ترش مازندرانی 🍛🍛🍛
سبزی مرغ ترش جعفری برگ چغندر تره گشنیز و نعناع سبزی شمالی ذولنگ و خالی واش همه رو خورد میکنیم لح بشه
مرغ یکم تو روغن سرخ میکنیم چند تا گوجه هم سرخ کنید بعد مرغها و گوجه یکم سرخ شدن از تابه خارج میکنیم داخل همون تابه یک عدد پیاز رنه میکنم یکم تفت میدم بعد سبزی رو هم میریزم یکم نیم سرخ شد رب آلوچه رب گوجه چند قاشق گردو ساویده میریزم باهم یکم دیگه تفت خورد مرعها میچینم رو مواد ۳لیوان اب میریزم میزارم قشنگ آرام آرام بجوشه نمک و فلفل میریزم یکم قل خورد گوجه میزارم دورش قشنگ مثل فسنجون جا افتاد شعله خاموش میکنیم با برنج پبخوریم 🍹🍹🍹
حتما درست کنید خیلی خوشمزه هست
👌👌👌
#ارسالی_اعضا 😍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah