فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•واویشکامرغ🍛•
واوایشکا یه غذای خوشمزهس که انواع مختلفی داره مثل واویشکایگوشت،دل و جگر،مرغ،گوشت چرخ شده و…
موادلازم:
-مرغ خرد شده دویست گرم
-پیاز بزرگ یک عدد
-رب گوجه یک قاشق
-سه عدد گوجه
(ادویه شامل نمک و فلفل و زردچوبه)
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک بدون آرد و فوری
مواد لازم :
موز ۱ عدد🍌
پودر کاکائو ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ🥄
کره بادام زمینی ۲.۵ ق غ🥜
شیر کم چرب ½ فنجان🥛
پودر دارچین ۱ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی خوشگل و جذاب برای پذیرایی 🤩☕
💛مواد لازم:
شیر ۲ لیوان
شکر ۲ قاشق غذا خوری
ثعلب ۱ قاشق چای خوری سرخالی
گلاب ۱ چهارم لیوان
پودر گل محمدی ۱ قاشق چایخوری
رنگ قرمز خیلی کم
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زیتون_پرورده_شمالی😋💯
-زیتون بدون هسته ۱ کیلو
-گردو تازه ۳۰۰ گرم
-سبزی های محلی چوچاق و گشنیز هرکدام یک مشت
( جایگزین نعنا و جعفری)
میتونید سبزی خشک هم استفاده کنید
-روغن زیتون ۲ قاشق
-رب انار ترش سه قاشق
-آب انار ترش غلیظ (دلخواه)۵ قاشق
-گلپر ۱ قاشق چایخوری
-دو حبه سیر به صورت دلخواه
بهتره یک ساعت داخل یخچال بمونه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی پیتزایی 🍕😎
مواد لازم:
سیب زمینی ۵ عدد متوسط
مرغ ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم
سیر رنده شده ۲ حبه
کره ۲ قاشق غذا خوری
آرد ۲ قاشق غذا خوری
شیر ۲ لیوان
خامه صبحانه یک بسته
آویشن نصف قاشق چای خوری
پاپریکا یک قاشق مربا خوری
پودر سیر نصف قاشق چای خوری
پودر پیاز دو قاشق چای خوری
نمک و فلفل به میزان لازم
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول تیرامیسو عشق منه😍🦋
مواد لازم :
لیدی فینگر ۲۴ عدد
پنیر ماسکارپونه ۲۵۰ گرم
خامه فرم گرفته ۴۰۰ گرم
عصاره وانیل ۱ ق چ
پودر قند ۱ ق غ
قهوه سرد
فیلینگ :
نوتلا، تمشک
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت قلیه گوشت☺️😋
مواد لازم :
پیاز ۴ عدد
آلوچه سیاه
قیصی، الو زرد
نمک، فلفل
رب گوجه
زردچوبه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه کوکی اسمارتیزی :
◗ ۲۸ گرم کره هم دمای محیط
◗ ۱۲ گرم شکر قهوه ای تیره
◗ ۱۲ گرم شکر قهوه ای روشن
◗ ۱ عدد تخم مرغ خیلی کوچیک
◗ ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل
◗ ۱/۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر
◗ ۴۶ گرم آرد شیرینی پزی
◗ ۱۱ گرم جو دوسر پرک
◗ نوک قاشق چایخوری نمک
◗ ۱/۳ پیمانه اسمارتیز
◗ ۲۲ گرم شکلات چیپسی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خرما مجلسی خوش طعم😋🤎
🤎 مواد لازم:
خرما ٣٠٠ گرم
دارچين ١ ق چ
پودر نارگيل دو ق غ
بادام و گردو خام هر كدوم ٥٠ گرم
كره ی بادام درختي دو ق غ
🤎مواد ديزاين:
كنجد
گل محمدي
نارگيل
پودر پسته
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر زعفرونی خوشمزه 😍😋
پای ثابت مهمونی و دورهمی✌️
مواد لازم:خامه صبحانه(پاکت صورتی)۱۴۵ گرم،شیر ۳۳۵ گرم،شکر ۱۳۰ گرم،زعفران دم کرده ۴۵ گرم،گلاب ۳۰ گرم،پودرژلاتین ۱۵ گرم،آب سرد ۱۳۰ گرم
#دسر_زعفرونی_خوشمزه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پکوره مرغ🍗
✅مواد لازم :
زردچوبه
لیمو ۱ عدد
گرام ماسالا
نمک، فلفل پرک
نشاسته ذرت ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۳/۴ ق چ
جعفری یا گشنیز ساطوری
حریره سیر و زنجبیل
فلفل سبز تند ۳ عدد
پیاز خلالی ۱ عدد
آرد نخود ۱۰۰ گرم
پودر تخم گشنیز
مرغ ۵۰۰ گرم
مکونات
رازیانه
زیره
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گز آردی خونگی🥡
با چند قلم مواد ساده
✅مواد لازم :
شکر ۱ پیمانه
گلاب ۱/۲ پیمانه
مغزیجات ۲/۳ پیمانه
سفیده تخم مرغ ۲ عدد
آرد به مقدار لازم
گلوکز ۱/۲ پیمانه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحتترین و عالیترین دستور دونات🍩
✅مواد لازم :
کره ۶۰ گرم
شکر ۶۰ گرم
خمیر مایه ١ ق غ
شیر ولرم ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۵۰۰ گرم
نمک ١ ق چ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دسر خوشمزه و مقوی
رو از دست ندین، خیلی محشره
✅مواد لازم :
موز ۳-۲ عدد
شیر حدود ۱ لیوان
کنجد و پودر نارگیل
بستنی وانیلی و انبه ۲ عدد
خامه صبحانه ½ پاکت
پسته، بادوم، گردو
عسل ۲ ق م
خرما بدون هسته ۶ عدد
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحتترین روش کالباس خونگی🍖
✅مواد لازم :
پاپریکا، هل
مرغ ۸۰۰ گرم
ژلاتین ۳ ق غ
دارچین، برگ بو
نصف فلفل دلمهای
هویچ بزرگ ۲ عدد
نمک، فلفل سیاه
ادویه دودی
قارچ ۴ عدد
سیر ۴ حبه
پیاز ۱ عدد
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
29.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت خامهای به سبک قنادیها
با بافتی عالی🍰
✅مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
خامه قنادی ۳۵۰ گرم
اسانس وانیل ⅓ ق چ
عسل یا شربت بار ۲ ق چ
شکر دانه ریز ۹۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ گرم
آرد ۹۵ گرم
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا حالا ناگت مرغ پختی؟🐓🍗
✅مواد لازم :
شیر ۱/۴ پیمانه
نان تست ۴ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
سویا سس ۱ ق غ خ
۲ عدد فیله ران مرغ ۲ عدد
روغن برای سرخ کردن
تخم مرغ ۲ عدد
نمک، فلفل سیاه
آرد سوخاری
سیر ۴ حبه
پودر سیر
پاپریکا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نمیدونی شام و ناهار چی بپزی؟
این دستور پیتزای آسونو ببین🍕
✅مواد لازم :
پنیر پیتزا
کمی سس کچاپ
قارچ، فلفل دلمهای
سوسیس، ژامبون
خمیر، آویشن
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک دو رنگ پفکی
بپز ببین چه عالیه🥧
✅مواد لازم قسمت زرد کیک :
زرده ۴ عدد
شکر ۱/۲ لیوان
وانیل نوک ق چ
بیکینگ پور ۱ ق چ
روغن ۲/۳ لیوان
زعفرون ۲ ق غ
شیر ۱/۲ لیوان
آرد ۱ لیوان
✅قسمت سفید کیک :
سفیده ۴ عدد
شکر ۱/۲ لیوان
وانیل ۱/۲ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
روغن ۲/۳ لیوان
شیر ۲/۳ لیوان
آرد ۱ لیوان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برگر اقتصادی خانگی🍔
با ۴۵۰ گرم گوشت با کیفیت
✅مواد لازم :
سویا ۱۵۰ گرم
پیاز متوسط ۳ عدد
گوشت چرخ کرده ۴۵۰ گرم
نمک و فلفل سیاه
فلفل قرمز
پودر سیر
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•رولت گوشت درباری😋🥩
•
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد و نمک ۱ ق چ و زردچوبه ۱ ق چ
فلفل قرمز و سیاه و تخم گشنیز نصف ق چ زرماری نوک ق چ و زعفران دم کرده
مرغ چرخ کرده ۲۵۰ گرم و پیاز ۱ عدد
نمک نصف ق چ و زردچوبه ۱ ق چ
فلفل سیاه و قرمز و تخم گشنیز نصف ق چ زعفران دم کرده
مواد لازم برای سس این غذا :
پیاز ۱ عدد و نمک و فلفل و زردچوبه
رب گوجه ۱ ق غ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته مرغ با سس خوش طعم 😍😋
مواد لازم برای تهیه کوفته مرغ :
◗ ۱ عدد سینه مرغ
◗ ۱ عدد ران مرغ
◗ ۱ عدد پیاز متوسط
◗ نصف فلفل دلمه
◗ ۱/۲ پیمانه جعفری
◗ ۳ قاشق غذاخوری روغن
◗ نمک و فلفل سیاه
۰◗ پاپریکا
◗ ۳ حبه سیر
◗ ۳ قاشق غذاخوری پودر سوخاری
◗ ۱ عدد پیاز بزرگ
◗ نمک و فلفل و زردچوبه
◗ ۱-۲ قاشق غذاخوری رب گوجه
◗ مقداری آب جوش
◗ زرشک میزان دلخواه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکبار اینا رو رعایت کن ببین پنکیکهات
صافو صوف، یکدست و عالی میشن🥞
مواد لازم :
شکر ۴۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۱ ق غ
وانیل مایع یا پودری کمی
بیکینگ پودر ۱ ق چ
عسل حدود ۱ ق غ
آرد قنادی ۹۰ گرم
شیر ۲ ق غ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah