يااباصالح المهدى(عج)
جز در خانه ی تو در نزنم جای دگر
نروم جز در کوی تو به ماوای دگر
من که بیمار غم هجر توأم میدانم
جز وصال تو مرا نیست مداوای دگر
اللهم عجل لولیک الفرج
🌸🌸🌸🌸🌸
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#رضایت از دستور های گروه😍
#کوکو ❤️
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیزکیک_انار ( #پیشنهاد_اعضا ) 🍣
پارت دوم
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
6.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیزکیک_انار ( #پیشنهاد_اعضا )🍣
کراست چیز کیک :
بیسکوییت دایجستیو ....۲۵۰ گرم
کره ذوب شده ...........۱۲۵ گرم
پودر هل سبز..... ۱/۴ ق چ
برای فیلینگ :
ماست شیرین بدون آب ..... ۳۰۰ گرم
پنیر خامه ای ......۲۰۰ گرم
آب لیمو .....۲ ق غ
شکر .......۷۰ گرم
خامه فرم گرفته ......۲۵۰ گرم
ژلاتین حل شده با آب ۱۵ گرم
انار .....نصف پیمانه
رنگ ...به دلخواه
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
هدایت شده از 🌵کاکتوس گرافی🌵
✨سلام شبانه امون :✨
♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ
♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ
♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ
♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن
دوستان شب همگی بخیر ، پر از حضور خدا و آرامش😍❤️
برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی :
@m_haydarii
#پروفایل 🌿✨
COPY🚫| @institute_hich
هدایت شده از 𝕗𝕒𝕥𝕖𝕞𝕖𝕙𝕫𝕒𝕙𝕣𝕒
سلام خدمت دوستان گلم😍
♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ
♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ
♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ
♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن
زیارت عاشورا روزانه یادتون نره😁
بریم گروه😍
اگر دوست داشتین اینجا بیشتر با هم حرف میزنیم:😊
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
اینجام کانال دیگمون:😍
@ashpazi_day_gah
لینک کانال اصلی :❤️
𝐂𝐨𝐩𝐲 Just 𝐟𝐨𝐫𝐰𝐚𝐫d 🖇️
𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿
7.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_انار 🍣
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#رضایت از دستور های گروه😍
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#سوپ_دال_عدس_ترکیه 🍵
#پیشنهاد_اعضا ❤️
پیاز بزرگ نگینی شده 1 عدد، دال عدس خیس شده 1 پیمانه، سیر رنده شده 3 حبه، هویج رنده شده 1عدد متوسط، سیب زمینی نگینی شده 1 عدد متوسط، عصاره مرغ الیت 1 عدد، فلفل سیاه+ زردچوبه+ آویشن1 قاشق چایخوری، رب گوجه 1 قاشق غذاخوری، آبجوش بمیزان لازم
طرز تهیه⬅️: پیاز و سیر را با کره یا روغن مایع تفت دهید سپس هویج و سیب زمینی اضافه وتفت دهید ادویجات( فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن) کاملاً تفت دهید تا بوی خامی زردچوبه گرفته شود سپس رب گوجه اضافه و کاملاً تفت دهید باضافه دال عدس و آبجوش و عصاره مرغ اضافه کنید اجازه بدهید بمدت 45 دقیقه بپزد سپس با بلندر پوره کنید و آبلیموی تازه اضافه و نوش جان😉
#سوپ دال عدس فوری:
پیاز نگینی شده 1 عدد بزرگ، دال عدس1 پیمانه، ادویجات( ادویه مرغ، پودر کاری، زردچوبه بمیزان لازم، آبلیموی تازه بمیزان لازم، رشته فرنگی سوپی بمیزان لازم، آبجوش
مواد سس⬅️: فلفل سیاه+ رب گوجه+ کره آبکرده به میزان دلخواه* باهم مخلوط کنید
طرز تهیه⬅️: پیاز را با کره یا روغن مایع تفت دهید سپس دال عدس و ادویجات اضافه و مخلوط کنید آبجوش اضافه و اجازه دهید تا کاملاً پخته شود سپس رشته فرنگی سوپی اضافه کنید تا بپزد زمانیکه غلیظ شد داخل ظرف سرو ریخته و با مواد سس فوق تزیین کنید
نکته: جعفری ساطوری شده به هر دو دستور میتوانید بهش اضافه کنید
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
هدایت شده از 🌵کاکتوس گرافی🌵
✨سلام شبانه امون :✨
♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ
♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ
♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ
♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن
دوستان شب همگی بخیر ، پر از حضور خدا و آرامش😍❤️
برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی :
@m_haydarii
#پروفایل 🌿✨
COPY🚫| @institute_hich
هدایت شده از 𝕗𝕒𝕥𝕖𝕞𝕖𝕙𝕫𝕒𝕙𝕣𝕒
سلام خدمت دوستان گلم😍
♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ
♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ
♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ
♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن
زیارت عاشورا روزانه یادتون نره😁
بریم گروه😍
اگر دوست داشتین اینجا بیشتر با هم حرف میزنیم:😊
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
اینجام کانال دیگمون:😍
@ashpazi_day_gah
لینک کانال اصلی :❤️
𝐂𝐨𝐩𝐲 Just 𝐟𝐨𝐫𝐰𝐚𝐫d 🖇️
𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿
مواد لازم برای #کیک_نارنگی_خیس 🥧
🍚آرد☆ دو پیمانه
و یک قاشق غذاخوری هم برای سس
🍙پودر قند یا شکر ریز ☆دو و نیم پیمانه
🍊آب پرتقال یا نارنگی☆دو و نیم پیمانه(یک پیمونه برای کیک و یکییش برای سس)
🥃روغن ☆دو سوم پیمانه
🥚تخم مرغ ☆۴ عدد
🍺آب ☆یک پیمانه
🍥بکینگ پودر ☆دو قاشق مربا خوری 🥄
🥥وانیل یا کاکائو یا دارچین....☆ یک قاشق چایخوری سر پر🥄
🍋آبلیمو ☆یک قاشق چایخوری
رنده پوست نارنگی پرتقال یا نارنج ☆دو قاشق چایخوری
زعفران ☆ دو قاشق غذاخوری🍑
آب نارنج☆ یک قاشق چایخوری (اگه خواستید بزنید)
نمک ☆نصف قاشق چایخوری🥄
نصف قاشق چایخوری هم دارچین
طرز پخت کیک🍰
قبل از پخت مواد را نیم ساعت در دمای محیط قرار دهید تا هم دمای محیط شوند
اول سفیده و زرده را از هم جدا کرده🍳
بعد سفیده را انقدر میزنیم تا خامه ای شثور و به راحتی فرم بگیرد و وقتی ظرف را بر می گردانیم از ظرف بیرون نریزد🥣
بعد یک پیمانه شکر و آبلیمو را اضافه کرده و دوباره با همزن میزنیم تا سفت شود و وقتی طرف را بر میگردانیم از ظرف بیرون نریزد بعد یک قاشق چایخوری پوست نارنگی را اضافه میکنیم و هم میزنیم◻️
زرده هارا دانه دانه اضافه کرده هرکدام را یک دقیقه میزنیم 🍜
بعد کم کم روغن را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مخلوط شود🍨
بعد یک پیمانه آب نارنگی 🍊 را اضافه آرام مخلوط میکنیم🍲
بعد ارد و بکینگ پودر و نمک را که از قبل سه بار الک کرده ایم را کم کم روی مواد الک میکنیم وآروم هم میزنیم تا گلوله گلوله نشه 🍡
زیاد هم نزید که پفش بخوابه و کمم هم نزید که کیکتون خراب بشه در حدی آردکامل داخلش مخلوط بشه و یکدست و یکرنگ بشه ( برای این که بفهمید کامل مخلوط شده یک مقدار از مواد رو لای انگشت شصت و سبابه فشار بدب اگه آرد گوله شده داشت یعنی مخلوط نشده یا خوب الک نکردید)
بعد کف قابلمه یا قالبتون که کاغذ روغنی انداختید کمی روغن بزنید تا کیک نچسبه بعد قابلمه رو روی گاز با حرارت ملایم بزارید(دیگه اوناییکه رو گاز کیک میپزن این مقدار حرارت دستشون اومده😀) ۴۵دقیقه اول اصلا در قابلمه رو ورندارید
تا پفش نخوابه
برای این که بفهمید کیک پخته یا نه دو راه وجد داره
یک با خلال دندان تمیز ..خلال تا اخر داخل کنید و بعد در بیارید اگه از مواد کیک چیزی بهش چسبیده باشه یعنی نپخته اما اگه نچسبیده باشه پخته
دو با انگشت... وسط کیک رو با انگشت یکم فشار بدید تا یک تا دو سانت بره تو و بعد انگشتتون و برداریداگه به حالت اول برگشت یعنی پخته ولی اگه برنگشت نپخته
کیک رو گاز معمولا بعد 50 تا یک ساعت میپزه
نکته(مواد و کم یا زیاد نکنید چون کیکتون به احتمال زیاد خراب میشه)
سعی کنید حرارت اندازه باشه
از قابلمه نچسب برای کیک استفاده کنید☕
و داخل فر روی ۱۸۰درجه تنظیم کنید از نیم ساعت قبل
و قالبتون که مواد کیک رو توش ریختید طبقه وسط بزارید تا یکساعت (برای من یک ساعت دقیق طول کشید تا بپزه)
بعد یک ربع بزارید داخل فر یا قابلمه بمونه تا کامل خنک بشه تو این یک ربع سس خوشرنگتون و درست کنید
طرز تهیه #سس_نارنگی 🍊؛
اول ۱/۵ پیمانه اب نارنگی باقیمونده رو با یک پیمونه اب و آب نارنج و یه نصف قاشق چایخوری دارچین و ارد رو با همزن مخلوط کنید و از صافی رد کنید و شکر و اضافه کنید بزارید رو حرارت ملایم شروع کنید به همزدن مداوم و پوست نارنگی باقیمونده رو هم اضافه کنید
🥣و ده دقیقه هم بزنید تایکم غلیڟ بشه و از روی حرارت بردارید از صافی رد کنید و دوباره روی گاز بزارید و بهش زعفران رو اضافه کنید اگه خواستید یه مقدار هم میتونید گلاب بهش اضافه کنید و وقتی قل قل کردو غلیظ و شد از روی حرارت بردارید (زیاد نباید غلیڟ باشه چون اونجوری داخل کیک نمیره)
🏉
حالا کیک رو از قالب دربیارید و کاغذ
روغنی رو جدا کنید و دوباره تا قالب بزارید و با خلال دندون سوراخ روش ایجاد کنید
بعد سس رو اروم اروم بریزید روش و با قاشق پخشش کنید تا به خورد کیک بره بعد ۱ساعت داخل یخچال بزارید بعد تو ڟرف مورد نظر برگردونید و با شکلات یا کنجد یا یکم سس نارنگی تزےین کنید
طعمش عالیه😋😍
🍒نوش،جانتون😋
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah