#اکبر_جوجه 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#اکبر_جوجه دستور اکبر جوجه معمولاً با پوست مرع درست میکنن اما من پوست مرغ درآوردم مرع نصف کردم یک شب تو آب و نمک داخل یخچال گذاشتم بعد و زردجوه و آویشن و فلفل زدم داخل روغن زیاد سرخ کردم نصف مرغ سرخ شد یکم زعفران اب شده ریختم کره شعله کم کردم تا هم اب ندازه هم سرخ بشه من آخرهای کار یک عدد پیاز خلال کردم تو همون روعن که مرع سرخ کروم ریختم تفت دادم برای سس اکبر جوبه دوقاشق گردو یکم درست خورد شده رو با یک قاشق روعن تفت دادم رب انار ریختم با نصف استکان اب یکم جوشید خاموش کنین اگه دیدین رب انار تون خیلی ترش یک قاشق شکر بریزین 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#اکبر_جوجه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#اکبر_جوجه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#اکبر_جوجه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#اکبر_جوجه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

اکبر جوجه مواد لازم : جوجه ۱ کیلویی لیموترش ۲ عدد🍋 نمک ۲ ق غ🧂 کره ۱۰۰ گرم🧈 روغن زعفران #اکبر_جوجه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah