#دسر #فرنی_سه_رنگ شیر ۲ لیوان آرد برنج ۲ ق س شکر ۴ ق غ گلاب ۲ ق غ کاکائو ۱ ق غ زعفران حل شده ۲ ق غ کره ۱ ق غ و یا خامه ۲ ق غ شیر سرد در قابلمه ای ریخته آرد برنج را داخلش الک کنید خوب باهمزن دستی بهم میزنیم تا آرد برنج حل شده وهیچ گلوله ای باقی نمونه بعد شکر رو اضافه میکنیم و روی حرارت کم مدام بهم میزنیم تا وقتی که غلظت پیداکند و در نهایت گلاب و کره یا خامه رو به دلخواه اضافه میکنیم سپس از روی حرارت برداشته فرنی رو به سه قسمت مساوی تقسیم میکنیم به یکی زعفران و به یکی کاکائو که بایدقبلش با کمی آبجوش حل کنیم میریزیم و یه قسمتش هم که سفید میمونه بعد از این مرحله بستگی به سلیقه تون داره دوست داشتین لایه به لایه داخل جام یا پیاله یا . . .میریزیم البته باید لایه اول کمی خودشو بگیره بعد لایه بعدی رو بریزید من فرنی های رنگ شده رو تک تک داخل ظرف سس خوری ریختم و همزمان هرسه رنگ رو به کمک دخترم از سه گوشه آروم داخل پیاله ها ریختم . نکته:میتونید به جای آرد برنج از نشاسته ذرت استفاده کنید. 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah