29.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قورمه_سبزی_با_سبزی_خشک
یک قاشق از این سبزی خشک کافی و
بعد از پخت کاملا باز میشه ✅
🔻لطفا به این نکات دقت کنید🔻
🔹پیاز را با روغن داغ و‌کمی زیادتر
اژ حد معمول سرخ کنید جوری که ته
ظرف قشنگ روغن رو ببینید
🔸تکه های گوشت را درشت تر بگیرید
و بهترین قسمت سر دست گوسفندی میباشد
🔹بعد از اضافه کردن گوشت به پیاز
بلافاصله زردچوبه بزنید حرارت را کم کنید
و بگزارید گوشت کامل سرخ و زهم گیری شود
🔺🔺بگذارید گوشت کامل پخته و‌به روغن بیفتد..
🔸میزان آب گوشت بعد از پخت
برای هر نفر ۱ لیوان میباشد
🔻لطفا به این نکات دقت کنید 🔻
🔹پیاز را با روغن داغ و‌کمی زیادتر
اژ حد معمول سرخ کنید جوری که ته
ظرف قشنگ روغن رو ببینید
🔸تکه های گوشت را درشت تر بگیرید
و بهترین قسمت سر دست گوسفندی میباشد
برای هر نفر ۷۵ گرم لوبیا چیتی پخته
و برای ۴ نفر ۲ عدد لیمو عمانی کافیه
۳۰ دقیقه آخر درب خورش بردارید
تا روغن روی سطح خورش بپوشونه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah