❤️بریم یه غذای ساده اما جدید با مرغ😍😋❤️
❤️دستورپخت #مرغ_ادویه_دار 🍗:❤️
✅مواد لازم :✅
🍗پوست پرتقال رنده شده: ۲ قاشق چایخوری
🍗آب پرتقال تازه:دو سوم فنجان
🍗سس هویسین (سسی که سیاه و پر ادویه است):۲ قاشق غذاخوری
🍗روغن کنجد :۲ قاشق غذاخوری
🍗سس چیلی : ۴ قاشق چایخوری
🍗روغن کانولا :۲ قاشق غذاخوری
🍗سینه مرغ بدون پوست و استخوان (به صورت نواری خرد شود):۵۰۰ گرم
🍗فلفل دلمه قرمز خرد شده :۱ فنجان
🍗نخود فرنگی (همراه با غلافش):۱ فنجان
🍗آرد ذرت :۲ قاشق چایخوری
🍗آب : ۲ قاشق چایخوری
✅طرز تهیه:✅
در یک کاسه ی کوچک، پوست پرتقال، سس هویسین یا سس سویا ، روغن کنجد و سس چیلی را خوب مخلوط کنید. نصف سس را در یک ظرف مخصوص فریزر ریخته و درب آن را خوب ببندید. حالا مرغ ها را در یک کیسه فریزر ریخته و باقی مانده سس را داخل آن بریزید و هر دو رو برای ۸ ساعت داخل یخچال بگذارید. می توانید این مواد را برای دو ماه داخل فریزر هم نگهداری کنید.❄️
اگر سس و مرغ یخ زده هستند، آن ها را در طول شب داخل یخچال بگذارید تا یخ آن آب شود.💧
مرغ را از داخل کیسه درآورده و کیسه را به همراه سس بیرون بریزید. یک وک برداشته و روی حرارت متوسط قرار بدهید و روغن کانولا را داخل آن گرم کنید. مرغ را داخل وک بریزید. مرغ ها را تفت بدهید تا زمانی که دیگر صورتی رنگ نباشند و بپزند.🔥
بعد مرغ ها را از وک خارج کرده و فلفل دلمه و نخود فرنگی را داخل آن بریزید. برای یک تا دو دقیقه تفت داده و دوباره مرغ را به وک برگردانید. سسی که از یخچال بیرون آوردید به آن ها اضافه کنید. در یک کاسه کوچک، آرد ذرت و آب را تا زمانی که یک دست شوند هم بزنید و بعد به سس اضافه کنید. این مخلوط را تا زمانی که غلیظ شوند از روی حرارت برندارید.❌
مرغ ادویه دار شده را می توانید با برنج سرو کنید.😋
❤️نوش جااااان😍❤️
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#مرغ_ادویه_دار 🍗
واقعا دلبر و سالمه😋
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah