💛طرز تهیه #پفک_سیب_زمینی 💛 سلام سلام چطورین بچه ها چه خبرا ببینید براتون چی آوردم پفک سیب زمینی سالم و خونگی😋😋 واقعا عالی و خوشمزه است و به سرعت هم درست میشه😍😍😍 مواد هم همه تو خونه دارید یه عصرانه عالی و خوشمزه و سالم برای بچه ها که عاشقش میشن 👌👌👌 💟بسیار ترد و عالی و درجه یک 💟 🔴مواد لازم:🔴 🥨سیب زمینی متوسط: ۲عدد 🥨آرد گندم: ۲قاشق غذاخوری سرپر 🥨بکینگ پودر: ۱قاشق چایخوری 🥨نمک: ۱قاشق چایخوری 🥨فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر: به میزان لازم 🥨سس گوجه فرنگی: ۲قاشق غذاخوری 🥨آب: ۱/۳پیمانه 🥨تخم مرغ: ۱عدد 🥨سبزی خشک: به میزان لازم(دوست نداشتید نریزید) 🔴طرز تهیه:🔴 1⃣سیب زمینی رو پوست بگیرید و خرد کنید بعد بریزید تو آب جوش تا بیست دقیقه بجوشه درش رو هم بزارید 2⃣بعد چک کنید اگر سیب زمینی مغز پخت شده بود آبکش کنید و آب سرد روش بریزید 3⃣بعد سیب زمینی رو با گوشکوب یا چنگال خوب له کنید. 4⃣تخم مرغ و آب و سس گوجه و نمک و ادویه و سبزی خشک رو مخلوط کنید و با چنگال هم بزنید تا یکدست بشه 5⃣بعد آرد و بکینگ پودر رو بهش اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا یکدست بشه 6⃣سیب زمینی له شده رو اضافه کنید مایه پفک نه خیلی باید شل باشع نه سفت اگر شل شد کمی آرد بزنید اگر خیلی هم سفت بود کمی آب بریزید و دوباره هم بزنید 7⃣مایه پفک رو داخل قیف پلاستیکی بریزید و سرش رو برش کوچک بزنید برش کوچک باشه حتما ✳️در صورت نبود قیف یه پاکت فریزر رو بردارید و مایه پفک رو داخلش بریزید و سرش رو خیلی کوچیک سوراخ کنید 8⃣روغن رو بریزید داخل یه تابه بعد روی حرارت قرار بدید تا خوب داغ بشه 9⃣بعد درون روغن قیف رو فشار بدید تا مایه پفک ازش خارج بشه و مایه درون روغن سرخ بشه حرارتم باید ملایم رو به متوسط باشه خوب که یک طرفش سرخ شد و ترد شد برش گردنید تا طرف دیگه سرخ بشه بعد از روغن خارج کنید و روی دستمال تمیز بزارید ❎این نکته خیلی مهم اصلا پفک ها رو روی هم نزارید چون نرم میشه با فاصله بزارید تا خنک بشه و ترد بشه. امیدوارم دوست داشته باشید عزیزای دلم😘 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#پفک_سیب_زمینی🥨 بچه ها من چون سبزی خشک دوست نداشتم فقط آویشن زدم🤭 شما هر سبزی خشکی که باب میلتون هست رو میتونید داخلش بریزید👌 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#پفک_سیب_زمینی مواد لازم ⁦⬇️ سیب زمینی آب پز ۱عدد پنیر پیتزا یا پارمزان ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم روش تهیه ⁦⬇️⁩ سیب زمینی رو پخته و تا داغه کاملا له میکنیم، بعد بقیه مواد رو بهش اضافه میکنیم. میتونید داخل قیف بریزید یا مثل ویدئو صافش کنید و برش بزنید پفک ها رو در روغن داغ روی حرارت متوسط سرخ کنید. توجه کنید تا وقتی یک طرفش سرخ نشده برنگردونید وگرنه وا میره، بعد از سرخ شدن، روی دستمال قرار بدید تا روغن اضافیش کامل گرفته شه جاتون سبز ⁦☺️⁩💚 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#پفک_سیب_زمینی خیلی ساده تر اونی که فکرشو کنی میشه پفک درست کرد دو عدد سیب زمینی ادویه: نمک فلفل سیاه پودر سیر پاپریکا نصف قاشق چایخوری شش قاشق سوپخوری نشاسته ذرت یک عدد تخم مرغ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah