5.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گوشفیل🥨😍
تخم مرغ 1 عدد
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
شیر 1/2 پیمانه
روغن جامد یا کره نرم 2 قاشق غذاخوری
شربت بار(شهد زولبیا بامیه) 2 قاشق غذاخوری
◀شربت بار برای خوشرنگ شدن گوشفیل در زمان سرخ شدن به خمیر اضافه میشود.
ماست 1قاشق غذاخوری
◀ماست نباید ترش باشد
بیکینگ پودر 1 و نیم قاشق چایخوری استاندارد
آرد به میزان لازم
◀میزان آرد کاملا تقریبی است برای من حدود 2 و نیم پیمانه مصرف شد
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
20.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گوشفیل
آرد قنادي ٢ليوان
تخم مرغ ١عدد
وانيل ١/٤ق چ
روغن مايع ٢ق غ
بگينك پودر٢ق چ
ماست نصف ليوان
شربت بار ١ ق غ
📌اصل گوشفيل بايد با دوغ سرو بشه🥛
📌خمير گوشفيل ٢ساعت استراحت بدين.
📌روغن داغ باشه گوشفيل ها داخل روغن داغ بندازيد بعد شعله كم كنيد كه حسابي مغز پخت بشه.
📌شربت بار سرد باشه گوشفيل ها هم سرد كه اضافه ميكنيد
📍شربات بار:يك ليوان شكر نصف ليوان آب دوتا هل يكم زعفرون ميزارم رو گاز تا غليظ بشه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
5.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گوشفیل🍱🍣🍡🍭
مواد لازم🔽
💥تخم مرغ 1 عدد🍳
💥وانیل 1/4 قاشق چایخوری🍙
💥شیر 1/2 پیمانه🥛
💥روغن جامد یا کره نرم 2 قاشق غذاخوری🥃
💥شربت بار(شهد زولبیا بامیه) 2 قاشق غذاخوری🍵
💥شربت بار برای خوشرنگ شدن گوشفیل در زمان سرخ شدن به خمیر اضافه میشود.🍹🍸
💥ماست 1قاشق غذاخوری
ماست نباید ترش باشد🍙
💥بیکینگ پودر 1 و نیم قاشق چایخوری استاندارد🍚
💥آرد به میزان لازم🍚
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
4.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گوشفیل
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد🥚
ماست دو سوم لیوان🥣
وانیل نصف قاشق چایخوری
شربت بار یا عسل ۲ قاشق غذاخوری🍯
کره آب شده یا روغن ۲ قاشق غذاخوری🧈
آرد ۲ لیوان (مقداری که خمیر به دست نچسبه)
بکینگپودر ۱ قاشق چایخوری
برای شروع تخممرغ 🥚رو همراه وانیل مخلوط میکنیم
بکینگ پودر رو با ترکیب ماست و شیر🥛 مخلوط میکنیم و به مواد اضافه میکنیم
شهدبار یا عسل🍯 و روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم
آرد🥡 رو تا جایی به مواد اضافه می کنیم که مواد به دست نچسبه
درون روغن داغ سرخ میکنیم
بعد گوشفیلهای داغ رو در شهدبار به دمای محیط رسیده میغلطونیم
بفرمایید اینم گوشفیل بازاری و خوشمزه ما نوشجان❤️
#گوشفیل
🍔↝•|@ashpazi_day_gah