بفرمایید ناهار #حلیم😋 بلغور گندم رو از شب قبل خیس میکنیم بلغور رو با دوتا پیاز و ی ق گلاب و ی ق دارچین میزاریم ۴ساعت بپزه گوشت رو با پیاز و برگ بو و چوب دارچین می‌پزیم بلغور ک پخت با گوشت کوب برقی میکسش میکنیم گوشت رو ریش میکنیم با دو ملاقه حلیم با گوشت کوب میکوبیم تا کش دار بشه ب بلغور ها اضافه میکنیم و آب گوشت هم میریزیم هم می‌زنیم نمک رو اضافه میکنیم و میزاریم یکساعت دم بکشه با قیمه دارچین روغن زرد و کنجد سرو میکنیم نوش جان 🌼 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

خیارشور خونگی ترکیبی از خیار و ترخون و شوید و سیر و نمک سنگ و آب و سرکه انگور و پودر گلپر و پودر تخم گشنیز و فلفل تند و چند تا دونه نخود آبگوشتی سوسول بازی نداریم اینکه حتما آب جوشیده باشه یا خیار و سبزی کاملا خشک باشن همه چی رو با هم قاطی کردیم رفت 😂 ۵ روز بعد هم آماده شد اما اصلش اینه تا ۱۰ روز بیرون از یخچال باشه و بعد از باز کردنش حتما بره تو یخچال 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

شیرینی ساده و خوشمزه بدون فر 🍪🍪🍪 🔸مواد لازم: تخم مرغ: یک عدد شکر: نصف لیوان وانیل: نصف ق چ آرد: یک ونیم لیوان روغن: ۱/۳ لیوان بیکینگ پودر: یک ق چ پودر کاکائو: یک ق غ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

پیش غذایِ فوری 🍽😋 🤍نیاز داریم به : بادمجون دو عدد پیاز یک‌ عدد سیر دو حبه نمک زرد چوبه فلفل سیاه گوشتِ سینه مرغ سیب زمینی دو قاشق غ خوری ماست یک قاشق غ خوری سس گردویِ خرد شده 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

خوراک مرغ😍😋 ✅️نصف سینه مرغ ✅️فلفل دلمه رنگی ازهرکدوم یک عدد🫑 ✅️پیازیک عدد🧅 ✅️سیردوحبه🧄 ✅️شیرنصف لیوان🥛 ✅️خامه یک سوم پاکت ✅️نمک وادویه:آویشن پاپریکا،فلفل سیاه،زردچوبه🧂 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 مرغها رو بانمک وادویه مزه دارمیکنیم وداخل تابه سرخ یا گریل میکنیم پیاز🧅روهم خلالی کرده وداخل روغن تفت میدیم بعدبهش فلفل دلمه رنگی🫑 وسیر🧄رنده شده اضافه کرده ،نمک🧂 وادویه،شیر🥛وخامه میزنیم حدود۵دقیقه که جوشید مرغ های گریل شده رو روی سس میچینیم وحالانوبت نوش جان کردنه فوق العاده این خوراک لذیذه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

چند مدل شربت شیک و خنک #نوشیدنی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

چه طوری سیب زمینی رو به شکل گل رز درست کنیم😍 ____ 🔸حتما ۱۵ دقیقه ورقه های سیب زمینی رو تو آب نمک بذارین بمونه تا نرم شه و ورقه های سیب زمینی ام خیلییی نازک باشه ‌ 🔸حتما بعدش سیب زمینی هارو خشک کنید و به نشاسته ذرت آغشته کنید تا سیاه نشن و راحت تر بتونید رل کنید نشاسته ذرت باعث میشه ترد تر هم بشه👌 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

این نون تابه ای پنیریو درست کن🧇 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

وافل موزی🍌 مواد لازم: آرد: یک پیمانه بکینگ پودر: یک سوم قاشق مرباخوری تخم مرغ: یک عدد شیر: دو سوم پیمانه شکر: ۲ قاشق غذاخوری روغن: یک چهارم پیمانه وانیل: یک قاشق مرباخوری موز: یک سوم پیمانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

صبحانه متفاوت و جذاب🍱😁 تخم مرغ و فلفل دلمه پنیر پیتزا و کالباس ادویه‌ها : فلفل سیاه و پاپریکا آویشن و نمک 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

یه طعم بهشتی با ژامبون🍕🍔 ✅مواد لازم ژامبون یا مرغ پخته پنیر پیتزا گوجه جعفری نمک،پودر پنیر چدار سس مایونز نان هات داگ (سه نان) یا مینی باگت 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

پاستا آشیانه ای فوری 🍝😍 مواد لازم: گوجه گیلاسی سیر اورگانو آویشن نمک روغن زیتون پاستا آشیانه ای 🍔↝•|@ashpazi_day_gah