eitaa logo
کانال آشپزی خوشمزه های دی گاه🍱
5.5هزار دنبال‌کننده
5.5هزار عکس
10.8هزار ویدیو
4 فایل
ادمین تبادل : @m_haydarii ادمین محتوا : @porjafarabadi_f 🌿برای عکس ها و مطالب بیشتر وارد گروه آشپزی شوید!🌿 🌿مطالب را فوروارد کنید 🌿 🌿لینک گروه جامع آشپزی:🌿 eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 🌿تبلیغات و خدمات: @hich_club
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍮 در قالب سلیکونی گل خوراکی یا پاستیل یا میوه رو با ژله ی آلوئه ورا میذاریم تو یخچال بگیره.☺️ بعد یه بسته پودر ژله رو ب وسیله بن ماری در آب جوش حل میکنیم و یه لیوان خامه داخلش میریزیم.😋 نهایتا میذاریم بگیره👌 قالبم میتونین قبلش چرب کنید تا راحت تر دربیاد.😊 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍮 ایشونم هستن که از ژله عادی نرم تر هستن😍 فقط کافیه ترکیب یه لیوان آب داغ با بن ماری پودر ژله رو بذارید خنک شه و بعد ماست زده شده ی خامه ای ترجیحا میوه ای ساده رو با حدود یک لیوان خامه ی شیرین کننده قهوه یا خامه شیرین ، ترکیب کنین .😊 نهایتا لایه لایه بگذارین بگیره ژله😋 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍮 ایشونم هستن😊 لایه ی سفید برگرفته از ماست زده شده ی خامه ای ، خامه ، شکر ، ژلاتین ، پنیر خامه ای ، آب هست.☺️ ژله ها هم یکی بلوبری و دیگری هم رنگ روشن تری ژله هست.🤩 بین لایه ی سفید هم یه لایه کیک گذاشتن.😛 صدفم از جنس همون کرممون هست.😎 اون لایه ی تیره هم ک بین ژله ها ریخت ، مربای بلوبری هست🤪 شما میتونین از هر مربای تیره ی دیگ استفاده کنین ک طعمش ب بلوبری بخوره.😉 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن سلام دوستان صبح همگی بخیر🖤 ان شاءالله روز خوبی رو در کنار خانواده سپری کنید🖤 دعا و استغفار تو این روزا یادتون نره اگر تونستید هر روز یه صدقه کوچیک هم بدید😊🙏 چله زیارت عاشورا هم فراموش نشه❤️ ان شاءالله همگی حاجت روا باشید و مریضی و مشکلات از خودتون و خانوادتون به دور باشه🙏 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍮 اولیش بیسکوئیت و کره هست ک بعد میکوبه.😊 جنس لایه های رنگی هم از ژلاتین و آب ، پنیر خامه ای ،آیسینگ شکری ،وانیل ، خامه ، آب جوش و رنگ خوراکی هست😍 روشم ک با خامه تزیین میکنه😉 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍮 اون کوچولوها پاستیل هستن و آب جوش که ترکیب میشن در مرحله اول ، مرحله بعدی ،شیر ، شکر ، ژلاتین هست و بعدم بقیه مراحل طبق تصویر☺️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍮 ایشونم ک معرف حضور هست ، 😍 ⭕️حتما تخم مرغو هم بزنید ک از سوراخ راحت خارج بشه.😁 ⭕️مواد لایه ها پودر ژله ، شکر ، ژلاتین و آب جوشه که میتونید خامه یا شیرم استفاده کنین.☺️ ⭕️پوست تخم مرغ رو با اب جوش بگذارین بپزه ک سفت تر بشه و بتونید ژله رو داخلش بریزین.😊 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن سلام و درود خدمت همگی😍🖤 ان شاءالله روز خوبی رو در کنار خانواده سپری کنید🖤 دعا و استغفار تو این روزا یادتون نره اگر تونستید هر روز یه صدقه کوچیک هم بدید😊🙏 چله زیارت عاشورا هم فراموش نشه❤️ ان شاءالله همگی حاجت روا باشید و مریضی و مشکلات از خودتون و خانوادتون به دور باشه🙏 ❌دوستان گلم برای عطیه بانو خیلی دعا کنین و تو این روزا و شبا به یادش باشین ک خیلی نیاز داره❌ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
( ) ❤️موادخمیر: ۱ ق غ خ سرکه ۱٫۲ پیمانه پودرقند ۱عدد تخم مرغ ۲۰۰ گرم کره همدمای محیط وانیل ۵گرم آرد۴/۵تا۵پیمانه روغن یک استکان کمرباریک ❤️مواد میانی مقداری کیک شکلاتی ساده میتونیدخودتون درست کنیدیا ازکیک های اماده استفاده کنید گردو۳ق غ اسیاب شده انجیرخردشده یاشکلات چیپسی ۳ق شیرنصف استکان کم کم اضافه بشه تاکیک حالت خمیری پیداکنه وبشه باهاش گلوله درست کنید ❤️طرتهیه موادمیانی کیک وبادست خردکردم بهش گردوی اسیاب شده وشکلات چیپسی رواضافه کردم شیروکم کم ریختم تاخمیری بشه بعداندازه یه توپ کوچک ازش برداشتم گرد کردم گذاشتم کنار ❤️رسپی👈 پودر قندو کره رو باهم مخلوط کردم خوب هم زدم تا سفید و یک دست بشه بعد تخم مرغ رو اضافه کردم بازم هم زدم نیازی به همزن برقی نیست بعد بقیه موادرو اضافه کنیدارد سه بارالک شده رواضافه کردم ارد روکم کم اضافه کنیدتاخمیریکدست ولطیفی بدست بیادبعد از موادمقداری برداشتم وصاف کردم ازموادمیانی لاش گذاشتم وگردش کردم بعدیه کوچلوروش فشاراوردم تا پهن بشه توسینی فرکاغذ روغنی گذاشتم چیدم باچاقوروش چندتاخط انداختم توفذ۱۷۰درجه به مدت ۱۵ دقیقه گذاشتم بپزه ❤️نکته فرهاباهم فرق دارن زیرش طلایی شد بسه من چندلحظه گریل زدم خنک شدن براحتی از کاغذ روغنی جدا کردم جاتون سبز 😋👌🏻 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
، ( ) 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
، ( ) 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن سلام و درود خدمت همگی😍🖤 ان شاءالله روز خوبی رو در کنار خانواده سپری کنید🖤 دعا و استغفار تو این روزا یادتون نره اگر تونستید هر روز یه صدقه کوچیک هم بدید😊🙏 چله زیارت عاشورا هم فراموش نشه❤️ ان شاءالله همگی حاجت روا باشید و مریضی و مشکلات از خودتون و خانوادتون به دور باشه🙏 ❌دوستان گلم برای عطیه بانو خیلی دعا کنین و تو این روزا و شبا به یادش باشین ک خیلی نیاز داره❌ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
❤️گوجه از آن دسته از سبزیجاتی است که کمتر از آن برای درست کردن ترشی استفاده می گردد، اما درست کردن ترشی و شور با گوجه گیلاسی یکی از جذاب ترین انواع چاشنی است که پیشنهاد می کنیم حتما طعم لذیذ آن را امتحان کنید.😋 درست کردن شور و ترشی گوجه گیلاسی بسیار ساده است. ترشی گوجه یک ترشی خانگی فوری است. اما طعم این چاشنی آن قدر لذیذ و جذاب است که می توانید آن را در کنار هر نوع غذا و ساندویچی میل کنید و لذت ببرید.😊❤️ ❤️طرز تهیه 🍅:❤️ ✅مواد لازم:✅ 🍅گوجه گیلاسی: 2 لیوان فرانسوی دسته دار 🍅آب: 2 لیوان فرانسوی دسته دار 🍅سرکه: 1 لیوان فرانسوی دسته دار 🍅نمک: 1/4 لیوان فرانسوی دسته دار 🍅شکر: 1/4 لیان فرانسوی دسته دار 🍅شوید تازه خرد شده: نصف لیوان فرانسوی دسته دار 🍅سیر خرد شده: 4 حبه 🍅پودر فلفل قرمز: نصف قاشق چای خوری 🍅دانه خردل: نصف قاشق چای خوری 🍅لیمو ترش: 1 عدد ✅طرز تهیه ترشی گوجه گیلاسی:✅ در اولین مرحله از طرز تهیه ترشی خانگی گوجه گیلاسی فوری باید سرکه، آب، نمک و شکر را داخل یک قابلمه بریزید سپس با یاری لبه چاقو یا پوست گیر مخصوص پوست لیمو قسمت رنگی پوست لیمو را به آرامی برش دهید و با سایر مواد مخلوط کنید.❇️ توجه داشته باشید که بخش سفید پوست لیمو طعم تلخی دارد و نباید همراه با بخش زرد رنگ آن جدا گردد. مواد را داخل قابلمه بریزید و تا حل شدن کامل نمک و شکر در آب حرارت دهید. سپس حرارت گاز را خاموش کنید و اجازه دهید تا کمی خنک گردد.👌 در دومین مرحله از طرز تهیه ترشی گوجه گیلاسی خوشمزه باید گوجه گیلاسی ها را به خوبی بشویید و خوب خشک کنید سپس با استفاده از خلال دندان یک یا دو سوراخ روی گوجه ایجاد کنید. گوجه، شوید، سیر خرد شده، فلفل قرمز و دانه خردل را به اندازه مساوی داخل شیشه ها بریزید.🍯 توجه داشته باشید که حتما از یک شیشه تمیز و کاملا خشک برای تهیه ترشی بهره ببرید. زیرا در غیر این صورت ترشی شما کپک می زند.🤨 بعد از ریختن گوجه و سایر سبزیجات مخلوط سرکه را که حال دیگر خنک شده روی گوجه ها بریزید. در نهایت درب ترشی گوجه گیلاسی را محکم کنید. می توانید از این ترشی گوجه گیلاسی خوشمزه برای یک ماه در یخچال نگهداری کنید.❄️ ❤️طرز تهیه 🍅:❤️ ✅مواد لازم:✅ 🍅گوجه گیلاسی: 100 گرم 🍅سیر: 6 جبه 🍅فلفل سبز: 5 عدد 🍅شوید و مرزه: هر کدام چند شاخه 🍅آب جوشیده سرد: به اندازه شیشه 🍅نمک: به مقدار لازم ✅طرز تهیه شور گوجه گیلاسی:✅ طرز تهیه شور گوجه به این صورت است که ابتدا باید گوجه ها را همانند روش قبل با استفاده از خلال دندان سوراخ کنید سپس حدود یک سوم شیشه ها را با گوجه گیلاسی پر کنید. سپس سیر، فلفل و سبزیجات را به آن اضافه کنید.🥣 آب و نمک را در یک ظرف جداگانه با هم ترکیب کنید. سپس طعم آن را بچشید که به اندازه کافی شور و نمکین شده باشد. حال آب نمک را به گوجه گیلاسی اضافه کنید و ظرف را پر کنید. شور گوجه گیلاسی را در یخچال قرار دهید و بعد از 3 تا 4 روز می توانید آن را مصرف کنید.😋 ❤️نوش جااااان😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
🍅 🍅 شورمون تو شیشه اس و ترشی در ظرف ریخته شده😌 اخریم هست که به روش رب گوجه فرنگی ک تو گروه هست پخته شده .☺️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
، ( ) 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن لبیک یا حسین علیه السلام ♥️🙏 دوستان شب همگی بخیر و پر از آرامش🖤 گروه تا یک ساعت دیگه پاکسازی میشه🙏 من و عطیه بانو روهم از دعای خیرتون بی نصیب نزارید 🙏🖤 برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی : @m_haydarii پیام بدین.🖤 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن سلام و درود خدمت همگی😍🖤 ان شاءالله روز خوبی رو در کنار خانواده سپری کنید🖤 دعا و استغفار تو این روزا یادتون نره اگر تونستید هر روز یه صدقه کوچیک هم بدید😊🙏 چله زیارت عاشورا هم فراموش نشه❤️ ان شاءالله همگی حاجت روا باشید و مریضی و مشکلات از خودتون و خانوادتون به دور باشه🙏 ❌دوستان گلم برای عطیه بانو خیلی دعا کنین و تو این روزا و شبا به یادش باشین ک خیلی نیاز داره❌ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
❤️بریم یه ترشی خوشمزه که اسمشم اب دهنو راه میندازه😋❤️ ❤️طرز تهیه 🍋:❤️ ✅مواد لازم:✅ 🍋لیمو ترش:۵۰۰ گرم 🍋نمک:۱.۵ قاشق غذا خوری 🍋فلفل قرمز:به مقدار لازم 🍋آب لیمو:به مقدار لازم ✅طرز تهیه:✅ لیموها رو میشوریم میزاریم کنار تا آبش بره یک روز اجازه میدیم تو هوای آزاد تا پوسته لیمو مقداری خشک بشه.💦 لیمو هارو حلقه حلقه میکنیم و هسته اون رو کامل در میاریم.😋 در یک ظرف شیشه ای خشک لیمو ها نمک و فلفل رو میریزیم و مخلوط میکنیم.🍯 سه روز ظرف رو در دمای اتاق میگذاریم و هر از چند گاهی با قاشق کاملا خشک لیمو هارو هم میزنیم و دوباره درش رو میگذاریم.🥣 بعد سه روز لیمو ها مقداری آب میندازه داخل شیشه ترشی میریزیم و تا جایی که روی لیمو رو بگیره آبلیمو میریزیم مخلوط میکنیم و میگذاریم داخل یخچال.❄️ حدود یک ماه بعد ترشی ما میرسه و پوست لیمو هم قابل خوردنه ترشی باید جوری باشه که پوست لیمو تلخی نداشته باشه.❌ ✅سایر نکات:✅ ⭕️سعی کنید حتما از آبلیموی طبیعی استفاده کنید.😋 ⭕️قاشق و ظرفی که موادمون رو میخوایم مخلوط کنیم کاملا باید خشک باشه.👌 ⭕️فلفل ترشی بستگی به ذاعقه خودتون داره.☺️ ⭕️این ترشی برای کسانی که از سرکه نمیتونن استفاده کنن گزینه مناسبی هست‌😊 ⭕️پوست لیمو قابل خوردن میباشد و نباید تلخی داشته باشد اگه تلخی داشت زمان بیشتری بدید تا برسه و تلخی پوسته از بین بره.✅ ⭕️عطر لیمو نشاط آوره دوستان حتما استفاده کنید.😁 ❤️نوش جاااااان😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
🍋 اینم خوشمزه ی ما😍 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
، ، ( ) 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah