❤️اگر شكم داريد،اين عصرانه می تواند برای آب كردن شكم به شما كمک كند. نان سبوس‌دار وقتي در كنار قسمت‌های كم‌چرب مرغ قرار می گيرد، می تواند ميان وعده خوب و سالمی بسازد.😍❤️ ❤️دستور پخت #مرغ_فلفل_دلمه 🍗:❤️ ✅طرز تهیه:✅ ابتدا مرغ پخته و آن را خلالي ببريد. يک یا دو هويج و فلفل دلمه‌ای را نازک خلالي كنيد. یک پیاز را در تابه‌ كمی تفت داده و سپس هویج و فلفل دلمه ای را به آن اضافه کنید کمی که تفت دادید مرغ را به آنها اضافه كنيد و تفت دهيد. به مواد سس باربیكيو اضافه كنيد. تابه را از روي حرارت ‌برداريد تا كمي خنک شود. اين مواد را لای نان ساندويچی سبوس دار بريزيد.👌 ❤️نوش جااااان😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#غذاهای_رژیمی #مرغ_فلفل_دلمه 🍗 هم خوشمزه و هم سالم ، مناسب برای همه ی سنین😍 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#ویفر_سویق_کودک ( #پیشنهاد_اعضا ) ❤️مواد لازم: سویق کامل ۱ پیمانه روغن زرد گاوی مایع(یا ترکیب روغن زرد و کنجد) ۱ پیمانه پودرشکر قهوه ای ۱ پیمانه آرد نخود ۲ ق غذاخوری سرپر سویق سنجد ۲ ق غ سرپر دارچین ۱ سوم ق چ پودر هل ۱ ق م نان میکادو ۴ ورق ❤️طرزتهیه: آرد را کمی تفت دهیدتا بوی خامی آن برود بعد آرد سویق های الک شده را اضافه کنید بعد روغن را بیفزایید و کمی حرارت دهید سپس از روی حرارت بردارید وپودرشکر و ادویه ها اضافه کنید و فوری روی نان لایه لایه بمالید و لایه نان آخر مواد نریزد(مثل ویفر) بعد از کمی که خودش رو گرفت با چاقوی تیز یا کاتر برش بزنید. (۳۰عدد ویفر سایز ۸ ونیم در ۳ سانت به دست میاد) ❤️نکته :حتما سویق ها رو الک کنید و دوباره آسیاب و الک کنید تا آرد سویق درشت نباشه. 🔴 لطفا اگه دستور مفید بود براتون صلواتی جهت سلامتی و تعجیل امام عصر عج بفرستید🌹🌹🌹 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

سلااام😍 صبح مایل به کله ظهرتون بخیر😂 طبق قرار هر روزمون اول یه سلام بدیم به امام حسین: ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن چله زیارت عاشورا هم فراموش نشه، که واسه راحتیتون عکس زیارت عاشورام در پست بعدی میذارم براتون.☺️ ⭕️و اما چالش این هفته : چالش کشک بادمجانه ؛ شما این غذای خوشمزه رو به هر روشی که همیشه درست میکنین ، میپزید و عکسشو به همراه ( آی دی دی گاه ، هشتگ چالش و نکات خاصی که در پخت استفاده میکنید ، میفرستید تو گروه 😍⭕️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

❤️یه مرغ خوش طعم و ساده 👇❤️ ❤️دستور پخت #مرغ_لیمویی 🍋:❤️ ✅مواد لازم برای مرغ لیمویی :✅ 🍋تکه های مرغ ۱/۵ تا ۲ کیلوگرم  🍋خلال پوست لیمو ۴ قاشق چایخوری  🍋عصاره لیموترش یک سوم فنجان 🍋سیر له شده ۲ حبه 🍋آویشن تازه خرد شده (یا دو قاشق چایخوری آویشن خشک)۲ قاشق غذاخوری 🍋رزماری تازه خرد شده (یا نصف قاشق چایخوری رزماری خشک)۲ قاشق چایخوری 🍋نمک۱ قاشق چایخوری 🍋فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری 🍋کره ذوب شده ۲ قاشق غذاخوری 🍋فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری 🍋تکه های لیمو برای تزیین ✅طرز تهیه:✅ آب لیمو ، سیر له شده ، خلال پوست لیمو، آویشن، رزماری، نمک و فلفل را در یک کاسه ریخته و خوب مخلوط کنید.🥣 با یک چاقوی تیز برش های ۱٫۵ سانتیمتری داخل مرغ ها ایجاد کنید تا مایعی که در مرحله اول تهیه کرده ایم به خوبی در آن نفوذ کند.☺️ تکه های مرغ را کاسه ریخته و خوب بچرخانید. بعد کاسه را برای یک تا دو ساعت داخل یخچال بگذارید.❄️ روی مرغ ها برشی ایجاد کنید و آن ها را داخل سسی که آماده کرده اید دو ساعت در یخچال قرار بدهید‌⛄️ فر را با حرارت ۴۲۵ درجه فارنهایت (۲۰۰ درجه سانتیگراد) گرم کنید. مرغ ها را از داخل مایع بیرون آورده و در یک ردیف داخل سینی فر بچینید، طوری که قسمت پوست آن به سمت بالا باشد. مایع را نگه دارید. با استفاده از یک برس مخصوص آشپزی، کره را روی تکه های مرغ بمالید.🍗 مرغ ها را درون سینی فر قرار بدهید و با برس کره آب شده روی آن بزنید.🔥 به مدت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه مرغ ها را داخل فر گذاشته تا پوست آنها قهوه ای رنگ شده و عصاره اش خارج شود. در میانه ی این زمان یعنی ۲۰ دقیقه بعد از پخت مقدار از مایعی که در مرحله اول آماده کرده و مرغ را در آن خواباندیم را به آرامی روی هر تکه مرغ بریزید و درب فر را بسته تا پخت ادامه پیدا کند.♻️ با توجه به سایز سینه ی مرغی که استفاده می کنید، باید بدانید که آنها قبل از ران مرغ می پزند، پس اگر ترکیبی از تکه های مرغ را استفاده می کنید، به خاطر داشته باشید که سینه مرغ را قبل از تکه های دیگر از فر خارج کنید.🍖 بعد از اینکه مرغ ها را از فر بیرون آوردید، یک فویل روی آن قرار داده و ده دقیقه صبر کنید.🕤 بعد از اینکه مرغ ها را از فر بیرون آوردید، یک فویل روی آن قرار داده و ده دقیقه صبر کنید. بعد عصاره ی خارج شده از آنها را داخل ظرف سرو ریخته و مرغ ها را روی آنها قرار دهید.😍 این غذا را می توانید با برنج، پوره سیب زمینی یا پاستا سرو کنید.☺️ ❤️نوش جاااااان😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#مرغ_لیمویی 🍋 اینم مرغ خوشمزه ی ما☺️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#تزئین ، #تزیین ( #کار_اعضا ) 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

سلااام😍 صبح خیلی زودتون ( از نظر من ) بخیر😂 خب سلام روزانه امون: ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن چله زیارت عاشورا هم فراموش نشه، که واسه راحتیتون عکس زیارت عاشورام در پست بعدی میذارم براتون.☺️ ⭕️چالش کشک بادمجانم که یادتون نمیره ان شاءالله 😂⭕️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

❤️دستور پخت #کوکو_مرغ 🍗:❤️ ✅مواد لازم:✅ 🍗سینه مرغ:1 عدد 🍗تخم مرغ:2 عدد 🍗زعفران:یک چهارم ق چایخوری 🍗آبلیموی تازه:یک چهارم ق چایخوری 🍗نمک:به میزان لازم 🍗فلفل:به میزان لازم 🍗پیاز:1 عدد 🍗برگ بو:2 عدد ✅طرز تهیه :✅ سینه مرغ را با برگ بو و پیاز و نمک بپزید . سپس آن را ریشه ریشه کنید و تخم مرغ ، زعفران ، آبلیمو و فلفل را به آن بزنید. روغن را در ماهی تابه داغ کنید و کوکو را در آن بریزید و سرخ کنید. حرارت باید ملایم باشد. موقع کشیدن ، دور کوکو را با گوجه فرنگی و سبزی تزئین کنید .😍  ❤️نوش جااااااان😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#کوکو_مرغ 🍗 اینم خوشمزه ی ما به همراه سس کچاپ و جعفری😝 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#تزئین_کیک ، #تزئین ، #تزیین 😊 #کار_اعضا 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

سلااام😍 ظهرتون بخیر😄 خب سلام روزانه امون: ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن چله زیارت عاشورا هم فراموش نشه، که واسه راحتیتون عکس زیارت عاشورام در پست بعدی میذارم براتون.☺️ ⭕️چالش کشک بادمجانم که یادتون نمیره ان شاءالله 😂⭕️ بریییییم گرووووه😍😌 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

❤️اصلیت غذای امروز مال غرب آفریقاست و اصولا در مقدار زیاد و با مرغ کامل درست میشه من با سینه مرغ درست کردم ولی با همون طعم سنتی و اصلیش.😋❤️ ❤️دستور پخت #پلو_مرغ_آفریقایی 🍛:❤️ ✅مواد لازم برای 4 نفر :✅ 🍛سیر 2 حبه ( له شده و خورد شده)  🍛آویشن خشک 1 ق چ یا 5 میلی لیتر  🍛سینه مرغ بدون استخوان 4 عدد  🍛روغن 2 ق غ یا 30 میلی لیتر 🍛گوجه خورد شده:یک قوطی کنسروی یا 400 گرم 🍛رب گوجه فرنگی 1 ق غ یا 15 میلی لیتر 🍛آب مرغ:کمتر از 2 پیمانه یا 450 میلی لیتر 🍛پودر میگو خشک 2 ق غ یا 30 میلی لیتر 🍛فلفل چیلی سبز تازه:1 عدد ( دانه گرفته و ریز خورد شده) 🍛برنج : 3/4 پیمانه یا 350 گرم 🍛آب2 و 1/2 پیمانه یا 750 میلی لیتر 🍛آویشن تازه خرد شده:مقداری جهت پاشیدن روی غذا ✅طرز تهیه :✅ از بین موادی که گفتم اگر پودر میگو خشک نداشتید اشکالی ندارد بدون آن هم این غذا خوشمزه می شود.😋 ابتدا سیر و آویشن را در ظرفی مخلوط کنید و روی سینه مرغ بمالید و در تابه با روغن داغ سرخ کنید تا روی مرغ کمی قهوه ای شود و بعد داخل بشقابی جدا بگذارید.😊 پیاز خورد شده را کمی تفت بدهید تا نرم شود و بعد رب گوجه و گوجه خورد شده را اضافه کنید و بگذارید با شعله ملایم به مدت 15 دقیقه بپزد و گه گاهی هم بزنید تا ته نگیرد و بعد از اینکه آب گوجه کم شد زیر شعله را کم کنید و مرغ را به داخل سس برگردانید و با سس کاملا مخلوط کنید و به مدت 10 دقیقه دیگر بپزید و بعد آب مرغ و پودر میگو و چیلی خرد شده را اضافه کنید و بگذارید تا به جوش بیاد و به مدت 5 دقیقه بگذارید .🕘 *بپزد یا به اصطلاح خودمون تا آب خورشت بکار برود و یک سس غلیظ داشته باشیم تا زمانیکه مرغ کامل بپزد و گه گاهی هم بزنید تا ته نگیرد.🤨 در همین حین برنج را بپزید به اینصورت که برنج را با آب و کمی از آب خورشت همان سس مرغ مخلوط کنید و بگذارید تا به جوش بیاید بعد شعله را کم کنید و در قابلمه را ببندید و بگذارید با شعله ملایم به مدت 15 دقیقه بپزد تا برنج نرم شود و آب برنج تمام شود.👍 برای سرو این غذا در 4 بشقاب جداگانه برنج قالب زده را بریزید به این صورت که داخل کاسه ای را چرب کنید و برنج را داخل آن ریخته و با پشت قاشق کمی فشار بدهید و بعد بشقاب را روی سر کاسه بگذارید و کاسه و بشقاب را با هم برگردانید تا برنج قالبی از بشقاب خارج شود و دورتا دور برنج را سس مرغ بریزید اگر دیدید آب سس زیاد است کمی شعله را زیاد کنید تا آب بکار برود.🔥 فیله مرغ را اسلایس کنید و روی سس بچینید و روی آن کمی آویشن تازه خرد شده بریزید.👌 *می گذاریم آب خورش به جوش بیاید و بعد غذا را در زیر نقطه جوش آب صورت نیمه جوش نگه داشته تا نهایتا پخته شود یعنی دمای مایع نباید به حالتی برسد که تولید حباب بخار کند به عنوان مثال انواع خورشت را برای بهتر جا افتادن و کامل پخته شدن با این شیوه تهیه می کنند.😊 برتری این روش نسبت به آب پز کردن سریع و جوشیدن کامل این است که تکه های گوشت و سبزیجات تکه تکه و له نمی شوند.🌿 ❤️نوش جاااااان😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#پلو_مرغ_آفریقایی 🍛 یعنی ازون غذاهاییه که به روش شصت و پنجی باید خورد.😂😋 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#تزئین ، #تزیین ، #کار_اعضا 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

سهلاااااام و سهلاااام علیکم😍 کله ظهرتون بخیر😌 اول سلام:✨ ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن چله زیارت عاشورا هم ک فراموشمون نمیشه و منم که واسه راحتیتون عکس زیارت عاشورام در پست بعدی میذارم براتون.☺️ ⭕️چالش کشک بادمجانم همینطور ان شاءالله 😂⭕️ بریییییم گرووووه😉🏃‍♀🏃‍♀🏃‍♀ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#زیارت_عاشورا ❤️

❤️مرغ یکی از مواد غذایی است که با آن غذاهای بسیاری می توان پخت، در ادامه شما را با دو روش پخت کباب کوبیده مرغ خانگی که یکی از انواع غذا با مرغ است آشنا می کنیم.😋❤️  ❤️طرز تهیه #کباب_کوبیده_مرغ 🍗:❤️ ✅مواد لازم :✅ 🍗ران و سینه مرغ بدون استخوان 1 کیلوگرم  🍗دنبه 200 گرم   🍗زعفران به مقدار لازم   🍗نمک و فلفل به مقدار لازم   🍗پیاز بزرگ 1 عدد  ✅طرز تهیه کوبیده مرغ :✅ ابتدا مرغ را با دنبه 2 بار چرخ کنید و پیاز را با رنده ریز رنده کنید و آب آن را جدا کنید و پیاز را به مرغ اضافه کنید و نمک و فلفل و زعفران آبکرده را اضافه کنید و خوب ورز بدهید بعد از آن مواد مرغ را به مدت 1 الی 2 ساعت داخل یخچال قرار بدهید. و بعد آن را به سیخ بکشید اگر مبتدی هستید و نمی توانید سیخ کنید می توانید از کباب سیخ کن استفاده کنید به این صورت که یک کیسه پلاستیکی را باز کنید و با دست مقدار کمی آب روی پلاستیک بریزید.☺️ به اندازه ی یک مشت از گوشت مرغ را در وسط سیخ قرار بدهید طوری که سیخ وسط گوشت باشد. سپس آن را روی پلاستیک قرار بدهید و یک لایه دیگر پلاستیک را روی گوشت قرار بدهید و دسته ی کباب سیخ کن را فشار بدهید. سپس در آن را بردارید و پلاستیک را بردارید و اضافه های گوشت را بردارید و سیخ را مرتب کنید. به همین منوال کباب ها را آماده کنید و روی منقل بپزید و با گوجه کبابی و لیموترش نوش جان کنید.😋 ✔️برای طرز تهیه ی کباب کوبیده مرغ در فر، از مواد بالا استفاده کنید و دقیقا به همان صورت چرخ کنید و آماده کنید بعد از آماده شدن سینی فر را چرب کنید و دست تان را خیس کنید و مرغ را کف تابه پهن کنید به صورتی که پهنای همه ی قسمت های آن به یک اندازه باشد و خیلی نازک نشود. سپس روی آن مقداری آب بریزید و داخل فر قرار بدهید، دمای فر را روی 180 درجه قرار بدهید. تا آب آن بجوشد و مرغ ها بپزند زمانی که آب آن تمام شد اجازه بدهید کمی زیر آن سرخ شود و روی آن را روشن کنید تا کمی سرخ شود اجازه ندهید طلایی شود زیرا خشک می شود. 😕 در آخر آن را مانند کباب برش بدهید و با گوجه سرخ شده و لیموترش میل کنید. 🤩 ❤️نوش جااااان😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#کباب_کوبیده_مرغ 🍗 اینم خوشمزه ی ما😍 یعنی فقط باید بخوریدش تا دیگ از کباب کوبیده عادی دست بکشین.😁 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#تزئین_کیک ، #تزئین ، #تزیین ( #کار_اعضا ) 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

من اومدم با یه کله ظهر دیگ و یه صب بخیر دیر دیگ😂 اولا که:✨ ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن دوما که چله زیارت عاشورا هم فراموشمون نمیشه و منم که واسه راحتیتون عکس زیارت عاشورام در پست بعدی میذارم براتون.☺️ ⭕️سووووما کهههه چالش کشک بادمجانم همینطور ان شاءالله خیلی پرسیدید راجع بهش که باید بگم داخل گروه تشکیل میشه نه اینجا 😂⭕️ بدویید بریییییم گرووووه😉🏃‍♀🏃‍♀🏃‍♀ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

❤️طرز تهیه #کباب_ساتای 🍢:❤️ 🍢عسل 1/3 فنجان  🍢فلفل قرمز (تازه پودر شده) 1 نوک انگشت 🍢زنجبیل (تازه رنده شده) نصف قاشق چایخوری  🍢آب1 فنجان  🍢شکر قهوه ای 1/3 فنجان 🍢سیر (تازه پودر شده)نصف قاشق چایخوری 🍢سس سویا نصف فنجان 🍢مرغ 6 تکه 🍢روغن نباتی 1 و نیم قاشق سوپخوری 🍢کره بادام زمینی (پر چرب) نصف فنجان 🍢سرکه سفید 1 و نیم قاشق سوپخوری 🍢سس ورسترشایر 1 و نیم قاشق سوپخوری 🍢روغن کنجد (بو داده) 3 قطره 🍢مرغ 16 تکه (یا 2 تا 3 عدد سینه مرغ، تکه های نازک) ✅طرز تهیه کباب ساتای :✅ 1. اگر غذا را روی کباب پز درست می کنید، سیخ ها را 10 دقیقه قبل از مزه دار کردن مرغ در آب خیس کنید.💦 2. در یک کاسه ی بزرگ سرکه، روغن نباتی، سس سویا، سیر، آب، زنجبیل، شکر، فلفل قرمز، سس ووست شایر و روغن کنجد را با همزن بزنید.♻️ 3. تکه های مرغ را به شکل زیر و رو به سیخ بکشید و در یک کیسه ی زیپی قرار دهید.😄 4. مواد مزه دار کننده را روی تمام سطح تکه های مرغ بریزید و در کیسه را ببندید و تکان دهید تا روی کل مرغ ها پوشانده شود. به مدت حداقل 2 ساعت (و نه بیشتر از 8 ساعت) در یخچال قرار دهید. بعد از مزه دار شدن سیخ ها را از درون کیسه بیرون بیاورید و مواد مزه دار کننده را برای مخلوط جلا دهنده ی بادام زمینی کنار بگذارید.😉 5. مواد مخلوط جلا دهنده ( کره ی بادام زمینی، عسل، آب و باقیمانده ی مخلوط مزه دار کننده) را داخل یک قابلمه با هم ترکیب کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید. آنقدر هم بزنید تا به خوبی حل شوند و مخلوط جوش بیاید.🔥 6. ظرف را از روی شعله بردارید و بگذارید کنار تا بر روی ساتای آماده شده بمالید. ساتای را در فر با دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتی گراد) به مدت 20 دقیقه یا آنقدر که دمای داخلی به 160 درجه فارنهایت (70 درجه سانتی گراد) برسد بپزید. یا روی کباب پز با شعله ی کم کباب کنید تا کاملاً بپزد. مخلوط جلا دهنده ی بادام زمینی را روی آن بمالید یا داخل ظرف بریزید.🥣 7. روی آن را تزئین کنید.☺️  ❤️نوش جاااااان😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#کباب_ساتای 🍗 اینم خوشمزه ی درجه یکمون😋 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#فینگرفود ( #پیشنهاد_اعضا ) برای خمیر نصف پیمانه اب زردچوبه کمی شوید خشک ۱ق چ خوری سیاهدانه نصف ق چ خوری ارد مقدار لازم تخم مرغ یک عدد اول تخم مرغ، زردچوبع،نمک،فلفل،شوید خشک رو خوب مخلوط کنید بعد اب و روغن بریزید و ارد الک شده رو کم کم اضافه کنید تا جایی که به دست نچسبه نیم ساعت استراحت بدید و با وردنه پهن کنید مواد پیتزا رو بریزید و پنیر پیتزا هم ریخته و در فر۱۸۰بمدت ۲۰دقیقه قرار دهید .(مواد پیتزای من:فلفل دلمه،سوسیس،گوجه،زیتون،قارچ بود) برای فینگر فود سوسیس هم از همین خمیر استفاده کنید خمیر رو پهن کنید و سوسیس رو وسط ان قرار داده و رول کنید سیخ چوبی در ان بزنید و برش دهید و بعد در روغن سرخ کنید. اون ستاره ها هم ک شنسل مرغ اماده هستش عزیزم🌹🌱 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

ازین زاویه و بسیاااار بی حوصله و کم خاب ، صبح به نظر من خیلی خیلی زودتون بخیرررررر😂 اولا که:✨ ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن دوما که زیارت عاشورا روزانه یادت نره🤨 ⭕️سووووما کهههه چالش کشک بادمجانم همینطور تا الان فقط ۲ نفر شرکت کردن 😎⭕️ و اما گرووووه🏃‍♀🏃‍♀🏃‍♀ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah