فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #دسر متفاوت و خاص با طعم باورنکردنی🤩🤩
مواد لازم
سه چهارم پیمانه شکر
یک لیتر شیر
سه دانه هل
چند تکه چوب دارچین
یک قاشق غذاخوری خامه
نصف قاشق چایخوری وانیل
دو قاشق غذاخوری آرد برنج+یک سوم لیوان آب
یک پیمانه مغزیجات دلخواه(کشمش و پسته و بادام و کنجد)
دو قاشق غذاخوری کره
۵۰ گرم رشته شعریه
نصف قاشق چایخوری پودر هل و زعفران
طرز تهیه کامل در فیلم 🎥
#دسر
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
13.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رب نارنج خونگی
رب
مواد لازم
نارنج
☘برای صاف کردن آب نارنج میتونین از پارچه هم استفاده کنین
☘اگه دوست داشتین ربتون تیره بشه، داخل قابلمه رویی یا مسی درست کنین
☘حرارت در زمان پخت باید کم باشه
☘ربتون زیاد از حد غلیظ نشه، چون تلخ میشه
☘هر ۱۰ لیتر آب نارنج، ۱ کیلو رب بهتون میده
طرز تهیه کامل در فیلم 🎥
#رب_نارنج
#رب
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
12.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت مرغ پنیری🤤
مواد لازم :
سینه مرغ
فلفل دلمه
پیاز ١ عدد
پنیر پیتزا
قارچ
سس بشامل :
کره ٢ ق غ
آرد هم ٢ ق غ
شیر ۲ لیوان
فلفل سیاه
فلفل قرمز
طرز تهیه کامل در فیلم 🎥
#رولت_مرغ_پنیری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کرم_پنیری
🔻مناسب برای روی کیک های عصرانه
یه کرم پنیری مقاوم درمحیط وراحت وخوش طعم😋😍
موادلازم
خامه فرم گرفته۱۰۰گرم
کرمفیل شیر یا وانیل ۱۰۰گرم
پنیر خامه ای همدما و نرم۱۰۰ گرم
نکات مهم
☘میتونید از انواع رنگهام دراین کرم استفاده کنید
☘این کرم تا۵روز دریخچالم قابل نگهداری هست
طرز تهیه کامل در فیلم 🎥
#کرم_پنیری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
5.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته گوشت
ابتدا نان تست ها رو تا ده دقیقه توی شیر بخوابونید بعد گوشت_چرخکرده و پیاز و سیر و تخم مرغ و نمک و فلفل و ادویه و نان ها را اضافه و کامل ورز داده به صورت کتلت های کوچک درآورید حال ته ظرف رو به روغن آغشته کرده به ترتیب بادمجون و کتلت ها و گوجه های حلقه شده همراه با نمک و فلفل بچینید پنیرموزارلا رو به صورت اختیاری اضافه کنید و ظرف را داخل فر دمای ۲۰۰ درجه قرار داده بعد سی دقیقه دراورید.
#کوفته_گوشت
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
7.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی شکم پر:
3 عدد سیب زمینی بزرگ
برای داخل؛
3 عدد پیاز متوسط.فلفل سبز و قرمز دو عدد.300 گرم گوشت چرخ کرده
2 عدد گوجه فرنگی.جعفری.1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی.1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری پاپریکا
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
#سیب_زمینی_شکم_پر
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
5.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک گوشت خوردی تا حالا؟🤩🥩
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
نمک ۱ قاشق چایخوری
ماست ۱ پیمانه
روغن ۱/۲ پیمانه
آرد ۲ پیمانه
بکینگ پودر ۱ قاشق سوپ خوری
🔻موادمیانی رو هم با پیاز و گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه و کمی رب و نمک و ادویه آماده کردم.
میتونید هر مواد دیگری که دوست داشتید به ترکیب مواد میانی اضافه کنید ،ولی فلفل دلمه رو حذف نکنید،چون طعم اصلی این غذا به فلفل دلمه هست.
طرز تهیه:
🔺 تخم مرغ ها و نمک رو با هم میزنیم.
🔺ماست و روغن رو اضافه میکنیم.
🔺در آر آرد و بکینگ پودر رو هم الک کرده با هم مخلوط میکنیم.
🔺میتونید از فلفل و ادویه ای هم که دوست دارید در مواد کیک استفاهده کنید من چیزی اضافه نکردم.
🔺غلظت مواد کیک گوشت نسبت به مایه کیک معمولی کمی غلیظتره.
🔺نصف مواد را کف قلب میریزیم و مواد میانی و کنی پنیر پیتزا ریخته دوباره نصف دیگر مواد رو هم میریزیم وکیک مون رو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه تا زمانی که روی کیک طلایی شود میپزیم ،حدود ۴۰ دقیقه زمان میبره.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
16.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه کباب تابه ای خیلی خوشمزه 💛🌱
فیله مرغ یا سینه مرغ
ماست : ۱ قاشق
سس مایونز : ۱ قاشق
نمک و فلفل سیاه
زعفران
پیاز خلالی
لیمو ترش تازه یا آبلیمو
🍔↝•|@ashpazi_day_gah