حلوای زعفرانی برای مهمانان گرامی😍 #ارسالی_مخاطب 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ایده💫😍🍡 #عیدانه❤️😍😘💃 ایده ی خوشگل برای سفره هفت سین☘️🌿 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#شیرینی_پرتقالی 😍🍊🍽🥂😋 #شیرینی_افطار_عیدی💫😍🍱🍭 مواد لازم: کره به دمای محیط رسیده🧈 ۱۶۰ گرم پودر قند یا شکر 🍚۸۰ گرم آرد سفید🥡 ۲۴۰ گرم اسانس پرتقال 🍊نصف ق چ سفیده تخم مرغ🥚 ۵۵ گرم نمک🧂 یک پینچ پوست پرتقال🍊 یک ق م ( پوست رنده پرتقال به جز قسمت سفید رنگ ) 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#رولت_بدون_تخم_مرغ👩‍🍳🍪🍰🍩🍳🥚❌ برای رولت سوپرایزی 👇🏻 بيسکوئيت پتی بور 32 عدد🍪 خامه فرم گرفته 250 گرم🍨🍧 توت فرنگی به میزان لازم 🍒 پودر پسته برای تزئین 🍘 برای گاناش 👇🏻 خامه صبحانه 90 گرم🍙 شکلات 30 گرم🍫🍬 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ژله_میوه_ای 🌹 برای #افطاری #ماه_رمضان درست کن👌♥️🍡🥂 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

خوشمزه ترین قطاب خونگی اینه ❥🍡🍣🍮 واقعا دلبرووووهههههه🍭🍡 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#شیرینی_نخودچی🍰🍭♥️🍡 اینقدر خوشمزس که همه عاشقشن🥳برای عید درستش کن🍫🍭 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#بامیه_بازاری😋🍘🍡🍫 به حدی خوشمزس دیگه از بیرون بامیه نمیخری🥳 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

یه #شکلات_کنجد و نارگیل🍧🍡🍫🍮 خوشمزه😍😋 محاله برای دسر و شیدینیجات عید و ماه رمضون،درستش نکنم🍭 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#املت 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#مرغ_پرتقالی مرغ سه تیکه پرتقال: سه تا درشت پیاز: یه دونه درشت هویج: متوسط یه دونه خلال پوست پرتقال: ۲ق.غ زعفرون دم کرده غلیظ زنجبیل تازه چند تکه آب لیموترش یا آب نارنج نمکو فلفلو زردچوبه زرشک: ۳ق.غ شکر: ۱ق.م اول تیکه های مرغو با زعفرون مزه دار میکنیم بعد تو روغن دو طرفشو کامل سرخ میکنیمو از تابه در میاریم. تلخی پوست پرتقالمونم با دو سه بار جوشوندن تو آب و آبکش کردن میگیریم. تو تابه ای که مرغو سرخ کردیم خلال پیازو هویجو پوست پرتقالو میریزیم نمکو زردچوبه و فلفل سیاهو قرمزم میزنیمو چند دقیقه با حرارت بالا تفت میدیم بعد تیکه های مرغو روش میذاریم و چند تیکه زنجبیل تازه هم توش میندازیم که فوق العاده طعم خوبی به مرغمون میده آب سه تا پرتقالم میگیریم و به مرغمون اضافه میکنیم(حتما از صافی رد کنید) میذاریم یکونیم تا دوساعت با شعله کم بپزه نیم ساعت آخرم آب لیمو یا آب نارنج و زعفرون بهش اضافه میکنیمو میذاریم بجوشه تا سسش حسابی غلیظو کاراملی بشه😍 برای نثار برنجمونم خلال پوست پرتقالو با شکرو زعفرون تو کره تفت میدیم بعد زرشکو اضافه میکنیمو بعداز یه تفت کوچیک آمادس👌 برنجو تو ظرف سروتون بکشید تیکه های مرغو روش بذارید اون نثار خوشمزه رو هم روی برنج بریزیدو کنار سس پرتقالیو کاراملی مرغ نوش جان کنید😋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#شربت_سکنجبین شکر ۳لیوان آب دولیوان نعنا دودسته کوچیک گلاب ۱استکان عرق نعنا نصف استکان زعفران به میزان دلخواه سرکه ۱لیوان 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کباب_لقمه 500 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز 1 قاشق کوچک نمک 1 قاشق کوچک فلفل قرمز نصف لیوان آب گازدار 2 تکه نان باگت کمی جعفری داخل یک کاسه، گوشت چرخ کرده را با همه مواد مخلوط کنید و با دست به مدت 10 تا 15 دقیقه ورز بدید. مواد کباب را حداقل 30 دقیقه در یخچال بگذارید (بهتره یک شب بمونه). سپس کباب ها را شکل دهید و در تابه ای با روغن گرم شده با دمای متوسط ​​سرخ کنید و از همه طرف بچرخانید. میتونید با پیاز و فلفل چیلی سرو کنید. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آبدوغ_خیار😍 تابستون رو دوست دارم بخاطر این بزرگوار😁 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#فینگرفود فوری و خوشمزه درست کن😍❌ لقمه سیب زمینی💚 ✅مواد لازم: سیب زمینی ۳ عدد درشت ذرت پخته شده به مقدار دلخواه من نصف لیوان ریختم نمک،فلفل،زردچوبه،ادویه کاری به مقدار لازم کره ۱ یا ۲ ق سبزی معطر خشک یا تازه(من نعناو ریحون خشک ریختم) یک ق غ نان لواش ۱ عدد 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

براافطار☺️ #ارسالی_مخاطب 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

اینم زرشک پلو با مرغ بسیار خوشمزه من که در آخرین سحر ماه مبارک رمضان سرو شد😍😋 راستی خانومای گل پیشاپیش عیدتون مبارک و طاعات و عبادات همگی مورد قبول درگاه احدیت ان شاءالله🙏🏻♥️😘🌱✨ #ارسالی_مخاطب 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

درست کردن حلوای مجلسی🌸👌 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#فرنی ۵ لیوانشیر ۱ لیوان شکر (اندازش بنا به ذائقه قابل تغییر) ۵ قاشق غذاخوری آرد برنج یا نشاسته ذرت (من از مخلوط آرد ونشاسته ذرت استفاده کردم) گلاب ۴یا ۵قاشق غذاخوری براطعم دار کردنش👇🏻 زعفران دم کرده به مقدار لازم یک قاشق سر پر پودر نارگیل یک بسته پودر نسکافه فوری یک عدد موز کوچک🍌 پنج عدد توت فرنگی🍓 🔴 توت فرنگی و موز را (با دو سه قاشق آب یا شیر با میکسر یا گوشکوب برقی پوره کنید یا با گوشت کوب دستی یا هر وسیله ای که دارید له ویکدست کنید )👍🏻 ⭐برا تزئینش من از شیره انگور،عسل وپودر گل محمدی شکلات چیپسی وخلال پسته و بادام استفاده کردم.🤌🏻 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

آخرین افطاری 💔🥺 #ارسالی_مخاطب 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#فرنی ۵ لیوانشیر ۱ لیوان شکر (اندازش بنا به ذائقه قابل تغییر) ۵ قاشق غذاخوری آرد برنج یا نشاسته ذرت (من از مخلوط آرد ونشاسته ذرت استفاده کردم) گلاب ۴یا ۵قاشق غذاخوری براطعم دار کردنش👇🏻 زعفران دم کرده به مقدار لازم یک قاشق سر پر پودر نارگیل یک بسته پودر نسکافه فوری یک عدد موز کوچک🍌 پنج عدد توت فرنگی🍓 🔴 توت فرنگی و موز را (با دو سه قاشق آب یا شیر با میکسر یا گوشکوب برقی پوره کنید یا با گوشت کوب دستی یا هر وسیله ای که دارید له ویکدست کنید )👍🏻 ⭐برا تزئینش من از شیره انگور،عسل وپودر گل محمدی شکلات چیپسی وخلال پسته و بادام استفاده کردم.🤌🏻 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#صبحانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah