دمی گوجه شعبه ی نیجریه عالیه 😎🍅 مواد لازم : گوجه فرنگی 3 تا 4 عدد پیاز دو عدد و سیر 3 تا 4 حبه فلفل دلمه ای زرد و قرمز : 2 عدد برنج 1 و 1/2 پیمانه و پیاز دو عدد سیر دو حبه و رب دو ق غ انمک و فلفل و زردچوبه کاری و زنجبیل و اورگانو 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

ماکارانی فوری بدون سویا و گوشت🥳🍝 مواد لازم: ماکارانی صد و پنجاه پیاز دو عدد رب گوجه یک قاشق غذاخوری زردچوبه دوقاشق چایخوری نمک دو قاشق چایخوری فلفل سیاه و قرمز نصف قاشق چایخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری پودر آویشن یک قاشق چایخوری 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

تهچین شاهنشاهی مزه ی بهشتی میده🥩😌 ۱ کیلو دنده گوسفندی ۱/۴ پیمونه روغن و ۱/۳ پیمونه اب نمک و‌فلفل سیاه و‌ زردچوبه ۱ دونه چوب دارچین و ۲ تا برگ بو ۱ دونه پیاز و ۳ حبه سیر ۱ دونه تخم مرغ کامل+۲ تا زرده ۳ پیمونه برنج ۱/۲ پیمونه ماست چکیده ۲۰ گرم کره اب شده ۱ ق.چ عرق هل ۱/۲ ق.چ پودر دارچین 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

مرغ گشنیزی با عطر فراوان 🤤🌿 مواد لازم : سینه مرغ ۲ تا و پیاز ۲ تا حریر سیر ۱ قاشق مربا خوری ماست پر چرب یک لیوان گشنیز ۱ دسته و لیمو تازه ۱ دونه نمک و فلفل و تخم گشنیز زردچوبه و پاپریکا 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

واویشکا گوشت چرخکرده مواد لازم: گوشت چرخکرده: ۴۰۰ کیلو پیاز: ۲ عدد سیب زمینی: یک عدد رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری سر پر گوجه: سه عدد آب نارنج: نصف استکان نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم و دلخواه. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

ساندویچ مرغ آسون😋 مواد لازم : کاهو سینه مرغ پخته خیار شور ذرت برای سس : سس مایونز ماست شوید آبلیمو پودر سیر 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

بادمجون شکم پر بدون گوشت و مرغ و برنج یه غذای نونی خوشمزه مواد لازم:بادمجون🍆 (۳عدد)،گردو (۲۰۰ گرم )،سبزیجات معطر شمالی مثل چوچاق و خالواش(جعفری ،گشنیز ) قابل حذف هم هست؛پیاز🧅 یک عدد بزرگ،سیر🧄 ۱حبه ،رب گوجه 🥫۱ ق غ،رب انار ۲ ق غ،ادویه (نمک🧂 ، فلفل سیاه ، زرد چوبه ، پودر سیر ، پودر پیاز ) #بادمجان_شکم_پر 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

ترشی لبو و انار موادلازم لبوی پخته شده انار نمک🧂.گلپر،نبات،سرکه لبو های پخته شده رو مکعبی خرد کنید لایه لایه لبو و انار بریزید تو ظرفتون،بعد سرکه بریزید و در اخر نمک🧂(۱ق غ خوری) ،گلپر(ق مربا خوری) ،یه تیکه نبات بریزید و داخل یخچال بزارید. #ترشی #ترشی_انار_و_لیمو 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

صبحانه ی فردا روزتو میسازه😎🍅 3 عدد گوجه فرنگی فلفل سبز و قرمز 1 عدد 2 حبه سیر و نمک 1 فنجان پنیر چدار رنده شده 1 قاشق غذاخوری کره آویشن 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

خاگینه هویج🥕 ببین خیلی راحته، کافیه اینارو داشته باشی هویج یک کیلو -تخم مرغ ۴ عدد -بیسگوییت ساقه کرم دار یک بسته - پودر هل ، دارچین ، زنجبیل نصف قاشق مرباخوری از هرکدام - بکینگ پودر نصف قاشق مربا خوری - زعفران مقداری شربت: - شکر یک و‌نیم لیوان - اب یک لیوان سرخالی - گلاب یک چهارم لیوان - چند قطره آبلیمو - دونه هل یک عدد( قابل حذف) روغن مایع برای پختن خاگینه مقداری نکته: بهتره اجازه بدید یک شب با شیره داخل یخچال بمونه تا حسابی شیره بخوردش بره.بعد سرو کنین. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah